Δημοσιεύτηκε στις 13 Νοεμβρίου 2015
Από την Πάφο στο Φοινί
Στο όμορφο χωριό της επαρχίας Λεμεσού, το Φοινί, οι άνθρωποί της ανέπτυξαν μια ξεχωριστή και μεγάλη παράδοση στην κατασκευή της παραδοσιακής ‘βούρκας’, που η ιστορία της χάνεται μέσα στους αιώνες. Το ‘δισάκι’ που χρησιμοποιούσαν οι βοσκοί, κατασκευασμένο από δέρμα ζώου - κυρίως κατσίκας είναι μια τέχνη που πολύ πιθανόν να έχει τις ρίζες της στη Πάφο. Ο πατέρας του Νεόφυτου Νεοφύτου, -του σύγχρονου ‘βούρκατζιη’-, ο Νεοκλής ο Παφίτης, ήταν ξακουστός στην περιοχή για την δεξιότητα και ικανότητα του στην κατασκευή της βούρκας. Ο Νεόφυτος, αν και σήμερα ασχολείται μόνο ερασιτεχνικά, είναι από τους λίγους Φοινιώτες που εξασκούν ακόμα την παραδοσιακή αυτή τέχνη.
Έχει διαδικασία…
Για την κατασκευή της βούρκας χρειάζεται ένα ολόκληρο τομάρι ζώου (απαιτείται να παραμείνει ανέπαφο), από το λαιμό μέχρι τα πόδια! Ακολούθως το δέρμα θα τύχει της κατάλληλης επεξεργασίας σε Βυρσοδεψείο με φυτική κατεργασία από ρούδι και βελανίδι, για την δέψη του δέρματος και αφαίρεση της τρίχας από το τομάρι. Έπειτα, το δέρμα θα μπει, για λίγο χρονικό διάστημα σε νερό να μουλιάσει, έτσι ώστε αυτό να καταστεί λείο και εύκαμπτο και να μπορεί να το επεξεργαστεί ο τεχνίτης κατάλληλα. Αφού τελειώσει η βούρκα, χρειάζεται να μουλιάσει ξανά σε νερό για μερικά λεπτά. Ακολούθως, τοποθετείται μέσα στο εσωτερικό της, αδιάβροχο σακούλι το οποίο γεμίζει με κάτι στερεό (στα παλιά χρόνια χρησιμοποιείτο σιτάρι), έτσι ώστε να πάρει το γνωστό της σχήμα και αφήνεται να στεγνώσει καλά.
Σπάνια και πολύτιμα
Στις μέρες μας, η διαθεσιμότητα ολόκληρων τομαριών για την κατασκευή της βούρκας είναι δύσκολη κι έτσι η κατασκευή της είναι πανάκριβη. Τα κατεργασμένα δέρματα πάντως, μπορούν να χρησιμοποιηθούν και για τσάντες, πορτοφόλια, σανδάλια και άλλα είδη λαϊκής τέχνης τα οποία αποτελούν μοναδικά, χειροποίητα κομμάτια σπάνιας τεχνοτροπίας και αισθητικής.
Για πληροφορίες: y.neophytou@crucial-services.com
Σχετικά
Ποιες είναι οι δύο καλύτερες πόλεις στον κόσμο για περπάτημα
Σ' έναν κόσμο όπου η μετακίνηση γίνεται όλο και πιο περίπλοκη, δύο πόλεις ξεχωρίζουν ως η πιο walkable του κόσμου, γιατί επιτρέπουν να τα γίνονται όλα, απλώς περπατώντας
Διακοπές 2026: 10 κρυφοί καλοκαιρινοί προορισμοί με χαμηλό κόστος, οι 3 στην Ελλάδα
Δέκα εναλλακτικούς καλοκαιρινούς προορισμούς στην Ευρώπη, ανάμεσά τους τρεις στην Ελλάδα, επιλέγει το Skyscanner
Πότε είναι η επόμενη αργία μετά την Πρωτομαγιά – Ο μήνας με τα δύο τριήμερα
Αυτές είναι οι αργίες που ακολουθούν
Πρώτες εικόνες από το νέο ξενοδοχείο που μόλις άνοιξε στην Κύπρο
Πρόκειται για το πεντάστερο, premium all-inclusive οικογενειακό θέρετρο, που αποτελεί το νέο μέλος της Elegant Collection της Louis Hotels
«The Whisper Man»: Ρόμπερτ ντε Νίρο και Άνταμ Σκότ στο νέο ανατριχιαστικό θρίλερ του Netflix
«Αν το παράθυρό σου μείνει ξεκλείδωτο, θα τον ακούσεις να χτυπά το τζάμι. Κι αν νιώθεις μόνος, λυπημένος και ευάλωτος, ο Whisper Man θα έρθει να σε βρει».
Ερχεται το πρίκουελ του «The Crown»: Από το τέλος της βικτωριανής εποχής μέχρι τον γάμο της Ελισάβετ
Το spin-off θα γυρίσει πίσω στον χρόνο, αρχίζοντας την αφήγηση πέντε δεκαετίες πριν από τα γεγονότα της πρώτης σεζόν του «The Crown».
Ντύθηκε τα «λευκά» το Τρόοδος – Σπάνια χιονόπτωση Μαΐου (vid+pics)
Σπάνιο καιρικό φαινόμενο καταγράφεται στην Κύπρο
Aya Resort: Βουτιές, χαλάρωση και luxury vibes στον ολοκαίνουριο, lifestyle προορισμό του νησιού
Ένα adults-only 5 αστέρων καταφύγιο όπου η premium φιλοξενία συναντά την ενέργεια του ΑΥΑ Summer Club, την πιο εντυπωσιακή καλοκαιρινή εμπειρία του νησιού
Το νέο Toyota RAV4 παρουσιάστηκε επίσημα στην Κύπρο
Η έκτη γενιά του εμβληματικού SUV της Toyota έκανε πρεμιέρα σε μια εντυπωσιακή βραδιά στο Pavilion, στη Λευκωσία
