Δημοσιεύτηκε στις 13 Νοεμβρίου 2015
Από την Πάφο στο Φοινί
Στο όμορφο χωριό της επαρχίας Λεμεσού, το Φοινί, οι άνθρωποί της ανέπτυξαν μια ξεχωριστή και μεγάλη παράδοση στην κατασκευή της παραδοσιακής ‘βούρκας’, που η ιστορία της χάνεται μέσα στους αιώνες. Το ‘δισάκι’ που χρησιμοποιούσαν οι βοσκοί, κατασκευασμένο από δέρμα ζώου - κυρίως κατσίκας είναι μια τέχνη που πολύ πιθανόν να έχει τις ρίζες της στη Πάφο. Ο πατέρας του Νεόφυτου Νεοφύτου, -του σύγχρονου ‘βούρκατζιη’-, ο Νεοκλής ο Παφίτης, ήταν ξακουστός στην περιοχή για την δεξιότητα και ικανότητα του στην κατασκευή της βούρκας. Ο Νεόφυτος, αν και σήμερα ασχολείται μόνο ερασιτεχνικά, είναι από τους λίγους Φοινιώτες που εξασκούν ακόμα την παραδοσιακή αυτή τέχνη.
Έχει διαδικασία…
Για την κατασκευή της βούρκας χρειάζεται ένα ολόκληρο τομάρι ζώου (απαιτείται να παραμείνει ανέπαφο), από το λαιμό μέχρι τα πόδια! Ακολούθως το δέρμα θα τύχει της κατάλληλης επεξεργασίας σε Βυρσοδεψείο με φυτική κατεργασία από ρούδι και βελανίδι, για την δέψη του δέρματος και αφαίρεση της τρίχας από το τομάρι. Έπειτα, το δέρμα θα μπει, για λίγο χρονικό διάστημα σε νερό να μουλιάσει, έτσι ώστε αυτό να καταστεί λείο και εύκαμπτο και να μπορεί να το επεξεργαστεί ο τεχνίτης κατάλληλα. Αφού τελειώσει η βούρκα, χρειάζεται να μουλιάσει ξανά σε νερό για μερικά λεπτά. Ακολούθως, τοποθετείται μέσα στο εσωτερικό της, αδιάβροχο σακούλι το οποίο γεμίζει με κάτι στερεό (στα παλιά χρόνια χρησιμοποιείτο σιτάρι), έτσι ώστε να πάρει το γνωστό της σχήμα και αφήνεται να στεγνώσει καλά.
Σπάνια και πολύτιμα
Στις μέρες μας, η διαθεσιμότητα ολόκληρων τομαριών για την κατασκευή της βούρκας είναι δύσκολη κι έτσι η κατασκευή της είναι πανάκριβη. Τα κατεργασμένα δέρματα πάντως, μπορούν να χρησιμοποιηθούν και για τσάντες, πορτοφόλια, σανδάλια και άλλα είδη λαϊκής τέχνης τα οποία αποτελούν μοναδικά, χειροποίητα κομμάτια σπάνιας τεχνοτροπίας και αισθητικής.
Για πληροφορίες: y.neophytou@crucial-services.com
Σχετικά
Τέχνη, ευεξία και γαστρονομία από... Αλμύρα
Μείναμε στις μαγευτικές Kyma Suites, γνωρίσαμε την επετειακή έκθεση «Temporary Forever», αφεθήκαμε στη φροντίδα του spa και απολαύσαμε τρεις διαφορετικές γαστρονομικές εμπειρίες με φόντο το παφίτικο ηλιοβασίλεμα
Το The Devil Wears Prada 2 σάρωσε στo Disney+ με 15,2 εκατ. προβολές σε πέντε ημέρες
Η επιστροφή της Μέριλ Στριπ και της Αν Χάθαγουεϊ έγινε το μεγαλύτερο ντεμπούτο της Disney στο streaming μετά το Deadpool & Wolverine. Και αυτό, ενώ η ταινία είχε ήδη γεμίσει τις αίθουσες.
Ανακοινώθηκαν οι ημερομηνίες για τρία από τα πιο δημοφιλή events του Σεπτέμβρη
3 από τα πιο δημοφιλή events, που δεν πρέπει να χάσεις σε Πρωταρά και Αγία Νάπα
Πωμός: 10+1 λόγοι για να βρεθείς τον Αύγουστο στο αυθεντικό καλοκαιρινό καταφύγιο της Κύπρου
Παραλίες με κρυστάλλινα νερά, βουνό που σμίγει με τη θάλασσα, μουσικά φεστιβάλ, μοναδικές διαδρομές και στάσεις που αξίζει να ανακαλύψεις
Νέα κίτρινη προειδοποίηση για καύσωνα – Συνεχίζει στους 40°C ο υδράργυρος
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Οι «The Inbetweeners» επιστρέφουν: Το Netflix αναβιώνει τη θρυλική βρετανική κωμωδία
Δώδεκα χρόνια μετά την τελευταία τους κινηματογραφική εμφάνιση, οι Γουίλ, Τζέι, Σάιμον και Νιλ ετοιμάζονται να ξανασμίξουν σε μια νέα ταινία του Netflix, επαναφέροντας μία από τις πιο εμβληματικές βρετανικές κωμωδίες των τελευταίων δεκαετιών.
«Σαν να βγήκε από παραμύθι» – Το ελληνικό νησί που αποθεώνουν οι Βρετανοί
Στη δημοφιλή ταξιδιωτική ιστοσελίδα Express, το νησί αυτό παρουσιάζεται ως μέρος με γαλήνια ατμόσφαιρα και όμορφες παραλίες, ενώ τονίζεται η χαρακτηριστική κυκλαδίτικη αρχιτεκτονική του
«Κολλημένος» στα 40άρια ο υδράργυρος-Κίτρινη προειδοποίηση για καύσωνα
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
«Χρυσή» συμφωνία 500 εκατομμυρίων: Το Netflix αποκτά όλο το σύμπαν του «The Walking Dead»
Το Netflix διατηρεί τα αποκλειστικά δικαιώματα προβολής του «The Walking Dead» στις ΗΠΑ από το 2011
Food Connect: Η νέα ψηφιακή λύση που φέρνει τις επιχειρήσεις πιο κοντά στη μείωση της σπατάλης τροφίμων.
Με το Food Connect, τρόφιμα που διαφορετικά θα παρέμεναν αναξιοποίητα μπορούν να αποκτήσουν νέα αξία, στηρίζοντας παράλληλα ανθρώπους και κοινότητες.
Kawacom’s και Enavsma Foundation συνεχίζουν να επενδύουν στη νέα γενιά
Νέα υποτροφία για μεταπτυχιακές σπουδές - Παράταση αιτήσεων έως τις 9 Αυγούστου 2026.
«Κολλημένος» στα 40αρια ο υδράργυρος– Μπαίνει σε ισχύ κίτρινη προειδοποίηση
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
