Δημοσιεύτηκε στις 02 Δεκεμβρίου 2015
Η νέα άφιξη στη Λευκωσία ονομάζεται Shisha Lounge Bar και φέρει την υπογραφή του επιτυχημένου σεφ Μάριου Μαλέκκου, με εντυπωσιακή εμπειρία σε εστιατόρια βραβευμένα με Michelin Star.
Ανοικτό καθημερινά, από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ, το Shisha Lounge Bar λειτουργεί ως café-bar/restaurant και αποτελεί ένα άνετο και φιλόξενο προορισμό για όλες τις ώρες της ημέρας.
Ναυαρχίδα του η δημιουργική διεθνής κουζίνα -από πιάτα με επιρροές από την ασιατική, την ανατολίτικη και την αμερικάνικη κουζίνα, μέχρι κλασικές ευρωπαϊκές επιλογές παρασκευασμένες με τεχνικές της σύγχρονης γαστρονομίας. Με έμφαση στα εποχιακά ποιοτικά υλικά, η κουζίνα του Shisha Lounge Bar χαρακτηρίζεται από τον αρμονικό συνδυασμό των γεύσεων και την εκλεπτυσμένη παρουσίαση.
Για ορεκτικό επιλέξτε σαλάτα με αχλάδι, βανίλια μαγαδασκάρης, προσούτο και τυρί γοργκονζόλα, ή γαρίδες με Asian pepper sauce, φρέσκο ανανά και basil essence ή χαλούμι με σύκο και κουμανταρία. Για κυρίως γεύμα, ξεχωρίζουν πιάτα όπως λαζάνια με βοδινό ragout, σολομός al papillon με coconut milk και φρέσκο λεμονόχορτο σερβιρισμένος με baby potatoes και λαχανικά, μοσχαρίσια μπριζόλα με jacket potatoes purée και λαχανικά, και χοιρινό κότσι με πουρέ. Για όσους αποφεύγουν τα προϊόντα ζωικής προέλευσης, προσφέρονται και vegan επιλογές, όπως το vegan ravioli με παντζάρι, κολοκύθα και tofu.
Το ευφάνταστο μενού ολοκληρώνει μια πλούσια λίστα κρασιών και ποικιλία κλασικών ή signature cocktails από τον mixologist Βαγγέλη Πετσούρα, που θα σας κρατήσουν μέχρι αργά, παρέα με τη lounge, ατμοσφαιρική μουσική του Anthony 642.
Για όλες τις ώρες της ημέρας, προσφέρονται οι ποιοτικοί καφέδες του ιταλικού brand Goppion Caffe’, υψηλής ποιότητας τσάι (από herbal teas μέχρι το δυσεύρετο matcha latte) και ένα dessert bar με λαχταριστά γλυκά, όπως το classic tiramisu, η baileys crème brulee με φρέσκα μούρα και η μους σοκολάτας με roché μπισκότο, που μπορείτε να απολαύσετε και to-go. Tο Σαββατοκύριακο, από τις 10 το πρωί μέχρι αργά το μεσημέρι, ο σεφ ετοιμάζει για σας πλούσιο brunch, με επιλογές όπως American pancakes, eggs benedict και French toast.
Στο sports bar, που εφάπτεται του lounge bar αλλά λειτουργεί ανεξάρτητα, μπορείτε να παρακολουθήσετε αγώνες του κυπριακού και ευρωπαϊκού ποδοσφαίρου, τένις και F1, παραγγέλνοντας από το ειδικό μενού στο οποίο πρωταγωνιστούν οι μπύρες και επιλεγμένο pub food, που συνδυάζει αριστουργηματικά τη νοστιμιά του street food με την εμπνευσμένη γαστρονομία, όπως innovated club sandwich, pulled pork wrap και Angus beef burger.
Επιπρόσθετα, αν ψάχνετε για μια exclusive εμπειρία, κάντε κράτηση στο Chef’s Table, ένα ιδιωτικό χώρο εντός του Shisha Lounge Bar που προσφέρεται για ιδιωτικά προσωπικά ή επαγγελματικά δείπνα, με μενού που θα προσαρμοστεί από τον σεφ ειδικά στα γούστα σας και τις απαιτήσεις της περίστασης.
Και όλα αυτά σε ένα ζεστό περιβάλλον με ανατολίτικές νότες, υπό τη συνοδεία της τελετουργίας του ναργιλέ. Συνοδέψτε λοιπόν το φαγητό ή το ποτό σας με εκλεπτυσμένο ναργιλέ ανώτερης ποιότητας από τη Συρία με επιλογή 15 γεύσεων που έχουν υποστεί ειδική επεξεργασία από τους ειδικούς του Shisha Lounge Bar, και απολαύστε μια μοναδική, αρωματική εμπειρία.
Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφτείτε τη σελίδα του Shisha Lounge Bar στο Facebook ή καλέστε στα τηλέφωνα 22670707 ή 22675500.
Σχετικά

Πήγαμε εκεί που το ταχίνι συναντά το ponzu: Η κουζίνα του Balza αλλάζει τους κανόνες
Το πιο φωτογραφίσιμο μενού του καλοκαιριού σε περιμένει με ωμές πιατέλες, wow cocktails και vibes που ανεβάζουν stories μόνα τους

Ένα σύγχρονο εστιατόριο, στη μυστική αυλή της Λευκωσίας, σερβίρει νόστιμο brunch
Το καλοκαίρι είναι ακόμη πιο όμορφο σε αυτή τη μυστική αυλή της Λευκωσίας

Ο ωραιότερος -ίσως- «μυστικός κήπος» της Λευκωσίας, σερβίρει εξωτικές γεύσεις, κοκτέιλ και μουσική
Υπάρχει ένας κήπος που ενώ είναι μυστικός, όλοι τον έχουν δεί, όλοι τον έχουν ακούσει, αλλά φέτος προσφέρει μια πολύ ιδιαίτερη εμπειρία που αξίζει και να τον επισκεφθούν.

Μία κορυφαία ταβέρνα για κρεατοφαγία σε ένα από τα πανέμορφα βουνά του νησιού
Η απαραίτητη προσθήκη στη λίστα με τα must των καλοφαγάδων

Γευστικό upgrade και κοκτέιλ σε ένα από τα πιο διάσημα μεζεδοτεχνεία της πόλης
Το Κρίταμο ανανεώθηκε αναβαθμίζοντας τη συνολική γευστική εμπειρία που προσφέρει

Το ιταλικό street food στέκι της Έγκωμης που θέλεις να ανακαλύψεις
Η ιταλική street food φιλοσοφία βρίσκει το στέκι της στην Έγκωμη, μέσα από ένα μικρό μαγαζί γεμάτο γεύση, πάθος και αυθεντικότητα

Τα βίντεο που έφτιαξαν η Red Sheep Coffee Co. και ο ηθοποιός Μάριος Δημητρίου... τα "σπάνε"
Η αλυσίδα που επαναπροσδιορίζει την εμπειρία του specialty coffee στην πόλη
Οινοποιείο Γιαλελή: Το κρασί ως τέχνη, μνήμη και πολιτισμός
Παρουσιάστηκε το νέο έργο του καταξιωμένου Κύπριου καλλιτέχνη Νικόλα Λαδόμματου, το οποίο κοσμεί τη νέα ετικέτα του Οινοποιείου Γιαλελή

Τραπεζάκια πάνω στο κύμα: Το απόλυτο σκηνικό για φαγητό και ποτό σε 11 προορισμούς
Γευστικές εμπειρίες δίπλα ακριβώς στη θάλασσα, σε μοδάτα beach bars και εντυπωσιακά εστιατόρια

Επισκεφθήκαμε το Hard Rock Cafe και δοκιμάσαμε το Coumandaria Smashed Burger του chef Σταυρή Γεωργίου
Απολαύσαμε την κυπριακή συμμετοχή του Hard Rock World Burger Tour 2025

Hafu: Το νέο εστιατόριο του Σωτήρη Κοντιζά μόλις άνοιξε τις πόρτες του στην Αθήνα
Ένας χώρος που υπόσχεται ένα απολαυστικό γαστρονομικό ταξίδι

Το νεοϋορκέζικο Masa με το σούσι των 1.000 ευρώ ανοίγει και στο Λονδίνο
Το σούσι στο εστιατόριο της Νέας Υόρκης Masa Takayama κοστίζει περίπου1.000 δολάρια το άτομο – και τώρα ταξιδεύει και στο Ηνωμένο Βασίλειο