Δημοσιεύτηκε στις 02 Φεβρουαρίου 2016
Πολύ ενδιαφέρουσα φαίνεται να είναι η καινούργια άφιξη που άνοιξε πολύ πρόσφατα στην καρδιά της παλιάς πόλης της Λεμεσού. Πρόκειται για το Φαγοποτείον-Οινοπωλείον "Μάλαμα" το οποίο άνοιξε στον χώρο όπου στεγαζόταν παλαιότερα το ξενοδοχείο Ελλάς.
Το μενού του μαγαζιού, το οποίο υπογράφει ο Έλληνας σεφ Κωνσταντίνος Βουτικτής και περιλαμβάνει μικρά πιατάκια ως τσιμπήματα αποκλειστικά από την ελληνική κουζίνα, μεζέδες για το ούζο και όλα τα καλούδια που βρίσκεις σε ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγοποτείον. Από τα πιάτα του ξεχωρίζουν το κοκορέτσι και το κοντοσούβλι ενώ ως σωστό φαγοποτείον σερβίρει βαρελίσιο λευκό, κόκκινο και ροζέ κρασί αλλά και μία σειρά από 180 ετικέτες από κυπριακά, ελληνικά και ξένα κρασιά.
Το μαγαζί διαθέτει δική του κάβα όπου μπορείς να αγοράσεις το κρασί της αρεσκείας σου.
Το μαγαζί θα είναι ανοιχτό για φαγητό από το μεσημέρι μέχρι αργά το βράδι ενώ στην αυλή του μπορείς να απολαύσεις στο γουστόζικό του μπαρ ένα από τα 18 signature cocktails του μαζί με πιατέλες ελληνικών κυρίως τυριών και αλλαντικών.
Το Μάλαμα αγαπά και τις μουσικές βραδιές. Παρασκευές και Σάββατα Κύπριοι Djs θα σε διασκεδάσουν με τις μουσικές επιλογές τους ενώ κάποια βράδια θα υπάρχουν live μουσικά σχήματα.
Σχετικά
Το Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη ανοίγει ξανά τις πόρτες του, με ένα ολοκαίνουριο concept
Διπλό άνοιγμα στον Καλοπαναγιώτη: Το χωριό γεμίζει ζωή με Μωροκανέλλα & Παλιό Σινεμά
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 ξεχωριστές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
