Δημοσιεύτηκε στις 29 Φεβρουαρίου 2016
Ένας μοναδικός χώρος για τους πιστούς φίλους των βιολογικών προϊόντων άνοιξε στην Λευκωσία με σκοπό να προσφέρει μόνο υγεία! Ιδανικό για τους vegan, τους vegetarian, ακόμα και για τους οπαδούς της RAW διατροφής! Ιδιαίτερο ενδιαφέρον στο menu είναι η ιδέα της PALEO διατροφής (η δίαιτα-διατροφή που μας προτείνει να τρώμε όσα - θεωρητικά - έτρωγαν οι άνθρωποι των σπηλαίων στην Παλαιολιθική Εποχή). Πρόκειται για το GreenFoods, fresh & bio!
Χωρίζεται σε έξι τμήματα
Το GreenFoods, fresh & bio πρωτοπορεί χρησιμοποιώντας 100% βιολογικές πρώτες ύλες σε όλα τα τμήματά του.
Bakery: Στο Bakery θα βρείτε μεγάλη ποικιλία από ψωμιά ολικής άλεσης με προζύμι και snacks γλυκά και αλμυρά (όπως κρουασάν, σπανακόπιτα, μηλόπιτα).
Deli : Στο Deli προσφέρεται ποικιλία βιολογικών τυριών, αλλαντικών και πλούσια συλλογή από βιολογικά κρασιά.
Snack: Στο τμήμα του Snack Bar θα βρείτε την ιδανική fresh & bio λύση για το πρωινό, το μεσημεριανό, ακόμα και για το βραδινό σας. Επιλογές από σαλάτες, σάντουιτς, πίτσες, κρέπες, γιαούρτι με gnanola και φρούτα, επιδόρπια, ακόμα και κυπριακό παλουζέ!
Juice Bar: Στο Juice Bar μπορείτε να βρείτε φρεσκοστυμμένους bio χυμούς φτιαγμένους με αποχυμωτές ψυχρής συμπίεσης χαμηλών στροφών, smoothie's για ενέργεια, ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού, αποτοξίνωση και πολλά άλλα! Επίσης, τον καλύτερο... χυμό από φρέσκο σιταρόχορτο!
Café: Για τους λάτρεις του Café, σερβίρεται φρεσκοαλεσμένος βιολογικός καφές, ένα μοναδικό blend, που δημιουργήθηκε ειδικά για το GreenFoods, fresh & bio.
Αξίζει να αναφέρουμε ότι το menu, επιμελήθηκε ο Award Winning Executive Chef, Νίκος Χατζηχριστοφόρου με την ομάδα του και τον Chef Νικόλα Γεωργίου. Μαζί δημιούργησαν υπέροχες gourmet σαλάτες και σάντουιτς, επιδόρπια εμπνευσμένα από την Κυπριακή Κουζίνα, όλα φτιαγμένα μόνο με Βιολογικές πρώτες ύλες.
Σχετικά

Πήγαμε εκεί που το ταχίνι συναντά το ponzu: Η κουζίνα του Balza αλλάζει τους κανόνες
Το πιο φωτογραφίσιμο μενού του καλοκαιριού σε περιμένει με ωμές πιατέλες, wow cocktails και vibes που ανεβάζουν stories μόνα τους

Ένα σύγχρονο εστιατόριο, στη μυστική αυλή της Λευκωσίας, σερβίρει νόστιμο brunch
Το καλοκαίρι είναι ακόμη πιο όμορφο σε αυτή τη μυστική αυλή της Λευκωσίας

Ο ωραιότερος -ίσως- «μυστικός κήπος» της Λευκωσίας, σερβίρει εξωτικές γεύσεις, κοκτέιλ και μουσική
Υπάρχει ένας κήπος που ενώ είναι μυστικός, όλοι τον έχουν δεί, όλοι τον έχουν ακούσει, αλλά φέτος προσφέρει μια πολύ ιδιαίτερη εμπειρία που αξίζει και να τον επισκεφθούν.

Μία κορυφαία ταβέρνα για κρεατοφαγία σε ένα από τα πανέμορφα βουνά του νησιού
Η απαραίτητη προσθήκη στη λίστα με τα must των καλοφαγάδων

Γευστικό upgrade και κοκτέιλ σε ένα από τα πιο διάσημα μεζεδοτεχνεία της πόλης
Το Κρίταμο ανανεώθηκε αναβαθμίζοντας τη συνολική γευστική εμπειρία που προσφέρει

Το ιταλικό street food στέκι της Έγκωμης που θέλεις να ανακαλύψεις
Η ιταλική street food φιλοσοφία βρίσκει το στέκι της στην Έγκωμη, μέσα από ένα μικρό μαγαζί γεμάτο γεύση, πάθος και αυθεντικότητα

Τα βίντεο που έφτιαξαν η Red Sheep Coffee Co. και ο ηθοποιός Μάριος Δημητρίου... τα "σπάνε"
Η αλυσίδα που επαναπροσδιορίζει την εμπειρία του specialty coffee στην πόλη
Οινοποιείο Γιαλελή: Το κρασί ως τέχνη, μνήμη και πολιτισμός
Παρουσιάστηκε το νέο έργο του καταξιωμένου Κύπριου καλλιτέχνη Νικόλα Λαδόμματου, το οποίο κοσμεί τη νέα ετικέτα του Οινοποιείου Γιαλελή

Τραπεζάκια πάνω στο κύμα: Το απόλυτο σκηνικό για φαγητό και ποτό σε 11 προορισμούς
Γευστικές εμπειρίες δίπλα ακριβώς στη θάλασσα, σε μοδάτα beach bars και εντυπωσιακά εστιατόρια

Επισκεφθήκαμε το Hard Rock Cafe και δοκιμάσαμε το Coumandaria Smashed Burger του chef Σταυρή Γεωργίου
Απολαύσαμε την κυπριακή συμμετοχή του Hard Rock World Burger Tour 2025

Hafu: Το νέο εστιατόριο του Σωτήρη Κοντιζά μόλις άνοιξε τις πόρτες του στην Αθήνα
Ένας χώρος που υπόσχεται ένα απολαυστικό γαστρονομικό ταξίδι

Το νεοϋορκέζικο Masa με το σούσι των 1.000 ευρώ ανοίγει και στο Λονδίνο
Το σούσι στο εστιατόριο της Νέας Υόρκης Masa Takayama κοστίζει περίπου1.000 δολάρια το άτομο – και τώρα ταξιδεύει και στο Ηνωμένο Βασίλειο