Δημοσιεύτηκε στις 12 Ιανουαρίου 2017
Η νέα, νόστιμη ανακάλυψη του Check In λέγεται "Οι Ξυλολιχουδιές" και θα το βρεις στον κεντρικό δρόμο της Πάνω Δευτεράς στην επαρχία της Λευκωσίας. Το πετύχαμε τυχαία, ένα μεσημεράκι και είπαμε να ικανοποιήσουμε την πείνα μας με μία από αυτές τις νοστιμές.
Το μαγαζάκι "Οι Ξυλολιχουδιές" φτιάχνει submarine, πίτσες ψημένες σε παραδοσιακό φούρνο και μία σειρά από φρεσκοψημένες νοστιμιές όπως πίτσα, λαζματζούν, χαλλουμωτή, ελιωτή, πεϊνερλί, τυρόπιτες, πίττες της σάτζιης, μπουγάτσες και πουρέκια αναρής.
Οι κούπες με κιμά που δοκιμάσαμε ήταν υπέροχες! Πολύ εύγευστες, αφρούγιες, με χρυσαφί χρώμα που δείχνει πως είναι τηγανισμένες σε φρέσκο λάδι, με ζουμερή γέμιση από κιμά που λιώνει στο στόμα. Το πουρέκι με την αναρή ανάλαφρο, με φρέσκια, αυθεντική αναρή και μυρωδάτα λαχματζούν πικάντικα και χορταστικά!
Αν βρεθείς στην περιοχή κάνε μια βόλτα από τις Ξυλολιχουδιές!
Σχετικά
Ταβέρνα για μερακλήδες: Ξέρουμε πού θα πας για αξέχαστο φαγητό στα πέριξ
Την 1η Απριλίου -όπως και κάθε αργία- απολαμβάνουμε μεζεδάκια στην Καλύτερη Ταβέρνα του νησιού
Πάσχα σε 6 ταβέρνες και εστιατόρια στο χωριό, με πλούσιο μπουφέ
Τα εστιατόρια που έφτιαξαν ήδη πρόγραμμα και το ανακοίνωσαν
5 εστιατόρια με μπουφέ στο χωριό, για το μεσημέρι της 1ης Απριλίου
Τα εστιατόρια εντός κι εκτός πόλης ετοιμάζονται να μας υποδεχθούν με καλό φαγητό
Πειραγμένη ‘τοπική’ κουζίνα, με ταυτότητα, ποιότητα και απλότητα
Ένα εστιατόριο που δίνει έμφαση στην ποιότητα της πρώτης ύλης, βάσει εποχικότητας και εντοπιότητας
Στο Wolfgang’s για fine dining εμπειρία επιπέδου
Από το 2019, αποτελεί σταθερό σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν υψηλή γαστρονομία, άψογη εξυπηρέτηση και ατμόσφαιρα διαχρονικής κομψότητας.
Στιλάτη διεθνής κουζίνα, δίπλα στη θάλασσα, και κοκτέιλ που θυμάσαι για καιρό
Το επιλέγουμε όχι μόνο για τη θαυμάσια κουζίνα του, αλλά και γιατί μετατρέπει την έξοδο για φαγητό σε μια μαγική εμπειρία
Ένα γαστρονομικό ταξίδι στη Λατινική Αμερική, σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
Εδώ και έναν χρόνο, ένα πολύ ξεχωριστό εστιατόριο άνοιξε τις πόρτες του κι έχει γίνει το talk of the town
Το hidden gem της πόλης που φέρνει την κυπριακή γαστρονομία σε άλλο επίπεδο
Μέσα σε ένα πετρόκτιστο αρχοντικό στο κέντρο… κρύβεται μια γαστρονομική εμπειρία που πρέπει να ζήσεις
Η Kawacom’s ενισχύει τη σύνδεση του δικτύου της και χαράζει τα επόμενα βήματα ανάπτυξης
Εκπρόσωποι από όλη την Κύπρο συναντήθηκαν για ανταλλαγή ιδεών, ενίσχυση της συνεργασίας και παρουσίαση των επόμενων βημάτων ανάπτυξης της αλυσίδας
Tα (μαγειρευτά) μυστικά της κυρίας Ελένης, σε ένα οικογενειακό εστατόριο που εξελίσσεται συνεχώς
Εδώ θα δοκιμάσεις την comfort εκδοχή της παραδοσιακής μας κουζίνας στα καλύτερά της
