Δημοσιεύτηκε στις 10 Μαρτίου 2016
Είναι κάποιοι που ενόψει τριημέρου και Καραβαλιού, δεν έχασαν την ευκαιρία, και έκλεισαν ήδη διαμέρισμα/ξενοδοχείο στα παράλια και προγραμματίζουν Καθαρά Δευτέρα εκτός! Είναι όμως κι αυτοί που την ευκαιρία να απολαύσουν την άδεια πρωτεύουσα δεν την χάνουν με τίποτα! Φτάνει φυσικά να ευνοήσει ο καιρός και να φύγουν οι εκδρομείς.
Πάντως οι λίγοι και καλοί που θα επιλέξουν να κάνουν Κούλουμα στην πρωτεύουσα, έχουν την καλύτερη επιλογή, που δεν είναι άλλη παρά αυτή που μας δίνει το DOT.
Tο λευκωσιάτικο D.O.T., λοιπόν, σήμερα μας ενημέρωσε ότι την Καθαρά Δευτέρα θα σερβίρει brunch από τις 11.00-15.00, ενώ λόγω ημέρας, θα σερβίρει και extra 4 πιάτα.
• ποικιλία με λαγάνα/ ταραμά/ χούμους με παντζάρι/ μακεδονικό χαλβά /ταχίνι /ελιές και φρέσκα ωμά λαχανικά.
• σαλάτα φακές με κινόα, πράσινα φασόλια μάχος, κόκκινη& κίτρινη πιπεριά, ντοματίνια, μαϊντανό, κόλιανδρο, τζίντζερ και λαδολέμονο.
• φρέσκο τηγανητό καλαμαράκι με τηγανητές πατάτες και σπιτικό ταραμά.
• burger φαλάφελ με σος από γιαούρτι και ταχίνι και δροσερή πράσινη σαλάτα.
Σχετικά

Πήγαμε εκεί που το ταχίνι συναντά το ponzu: Η κουζίνα του Balza αλλάζει τους κανόνες
Το πιο φωτογραφίσιμο μενού του καλοκαιριού σε περιμένει με ωμές πιατέλες, wow cocktails και vibes που ανεβάζουν stories μόνα τους

Ένα σύγχρονο εστιατόριο, στη μυστική αυλή της Λευκωσίας, σερβίρει νόστιμο brunch
Το καλοκαίρι είναι ακόμη πιο όμορφο σε αυτή τη μυστική αυλή της Λευκωσίας

Ο ωραιότερος -ίσως- «μυστικός κήπος» της Λευκωσίας, σερβίρει εξωτικές γεύσεις, κοκτέιλ και μουσική
Υπάρχει ένας κήπος που ενώ είναι μυστικός, όλοι τον έχουν δεί, όλοι τον έχουν ακούσει, αλλά φέτος προσφέρει μια πολύ ιδιαίτερη εμπειρία που αξίζει και να τον επισκεφθούν.

Μία κορυφαία ταβέρνα για κρεατοφαγία σε ένα από τα πανέμορφα βουνά του νησιού
Η απαραίτητη προσθήκη στη λίστα με τα must των καλοφαγάδων

Γευστικό upgrade και κοκτέιλ σε ένα από τα πιο διάσημα μεζεδοτεχνεία της πόλης
Το Κρίταμο ανανεώθηκε αναβαθμίζοντας τη συνολική γευστική εμπειρία που προσφέρει

Το ιταλικό street food στέκι της Έγκωμης που θέλεις να ανακαλύψεις
Η ιταλική street food φιλοσοφία βρίσκει το στέκι της στην Έγκωμη, μέσα από ένα μικρό μαγαζί γεμάτο γεύση, πάθος και αυθεντικότητα

Τα βίντεο που έφτιαξαν η Red Sheep Coffee Co. και ο ηθοποιός Μάριος Δημητρίου... τα "σπάνε"
Η αλυσίδα που επαναπροσδιορίζει την εμπειρία του specialty coffee στην πόλη
Οινοποιείο Γιαλελή: Το κρασί ως τέχνη, μνήμη και πολιτισμός
Παρουσιάστηκε το νέο έργο του καταξιωμένου Κύπριου καλλιτέχνη Νικόλα Λαδόμματου, το οποίο κοσμεί τη νέα ετικέτα του Οινοποιείου Γιαλελή

Τραπεζάκια πάνω στο κύμα: Το απόλυτο σκηνικό για φαγητό και ποτό σε 11 προορισμούς
Γευστικές εμπειρίες δίπλα ακριβώς στη θάλασσα, σε μοδάτα beach bars και εντυπωσιακά εστιατόρια

Επισκεφθήκαμε το Hard Rock Cafe και δοκιμάσαμε το Coumandaria Smashed Burger του chef Σταυρή Γεωργίου
Απολαύσαμε την κυπριακή συμμετοχή του Hard Rock World Burger Tour 2025

Hafu: Το νέο εστιατόριο του Σωτήρη Κοντιζά μόλις άνοιξε τις πόρτες του στην Αθήνα
Ένας χώρος που υπόσχεται ένα απολαυστικό γαστρονομικό ταξίδι

Το νεοϋορκέζικο Masa με το σούσι των 1.000 ευρώ ανοίγει και στο Λονδίνο
Το σούσι στο εστιατόριο της Νέας Υόρκης Masa Takayama κοστίζει περίπου1.000 δολάρια το άτομο – και τώρα ταξιδεύει και στο Ηνωμένο Βασίλειο