Δημοσιεύτηκε στις 19 Απριλίου 2016
Η Lidl συνεχίζοντας το πρωτοποριακό και πολύ επιτυχημένο πρόγραμμα μαθημάτων γαστρονομίας στη Lidl Food Academy στην Κύπρο, εμπλούτισε την προσφορά της στον κόσμο του καλού φαγητού και φυσικά στους τυχερούς πελάτες της, προσκαλώντας τον πολυβραβευμένο Chef Λευτέρη Λαζάρου να συμμετέχει σε ένα έκτακτο μάθημα μαγειρικής και να δώσει πολύτιμες και χρηστικές συμβουλές, δημιουργώντας πεντανόστιμα πιάτα με πρώτη ύλη ψάρια και θαλασσινά.
Ο Λευτέρης Λαζάρου πέρα για πέρα θαλασσινός, γεννήθηκε στον Πειραιά όπου είχε και τη βάση του, αποτυπώνει στις γευστικές του δημιουργίες την Ελλάδα, τα ταξίδια του και τις γευστικές εμπειρίες που αποκόμισε γυρίζοντας τον κόσμο.
Το Σάββατο 16 Απριλίου, στις εγκαταστάσεις της Lidl Food Academy, Στασικράτους 34 στη Λευκωσία, οι τυχεροί του Super διαγωνισμού της Lidl και με την καθοδήγηση του Chef Λευτέρη Λαζάρου, συμμετείχαν στη διαδικασία παρασκευής γευστικών συνταγών με άρωμα θάλασσας. Μαζί του βρέθηκε και η ομάδα του Check In Cyprus.
Ο Λευτέρης Λαζάρου πέραν από ένας εξαιρετικός σεφ είναι και η ψυχή της παρέας. Κάθε φορά που τον συναντούμε το κατευχαριστιόμαστε. Το χιούμορ, οι ατάκες, τα πειράγματά του αλλά και η καλή του διάθεση σε τονώνουν. Δεν ξέρω αν τις πετύχαμε τις πικάντικες γαρίδες που φτιάξαμε-μεταξύ μας τέλειες ήταν-αλλά περάσαμε μούρλια με όλη την παρέα και την ομάδας μας το "Ψαροντούφεκο"!
Δες πόσο προσεκτικοί ήμασταν. Ένα ψάρι μάθαμε να το φιλετάρουμε...
Ο κ. Λαζάρου μας έδειξε πως να φτιάξουμε πικάντικες γαρίδες, τσιπούρα με ντομάτα και ψητά λαχανικά, λαβράκι σκορδάτο με βραστά χόρτα και Τσιπούρα με σάλτσα Αγιολί, ήταν μεταξύ των συνταγών που ο Chef καθοδήγησε τους τυχερούς της Lidl να εκτελέσουν, με προϊόντα και υλικά που παρέχονται από τη Lidl και πωλούνται στα ράφια της.
Και ας μην ξεχνάμε! Η Ακαδημία της Lidl, μοναδική πρωτοβουλία εμπειρίας και διαδραστικού διαλόγου με τον καταναλωτή, βασίζεται στην ιδέα της καλλιέργειας σχέσεων εμπιστοσύνης στον κρίσιμο τομέα υγιεινής της διατροφής.
Είναι ο κοινός τόπος όπου οι πελάτες- καταναλωτές συναντώνται για να δοκιμάσουν τα προϊόντα, να μάθουν από εξειδικευμένο προσωπικό τις ιδιότητές τους και να εφαρμόζουν τις κατάλληλες για τις ανάγκες τους συνταγές.
Και το βασικότερο, στη Lidl Food Academy δημιουργούνται εκείνες οι προσλαμβάνουσες που οδηγούν τους συμμετέχοντες να αισθανθούν ότι ανήκουν σε μια κοινότητα που πραγματικά καταλαβαίνει τι σημαίνει καλή τροφή και πώς επηρεάζεται η καθημερινότητά μας.
Σχετικά
Ταβέρνα για μερακλήδες: Ξέρουμε πού θα πας για αξέχαστο φαγητό στα πέριξ
Την 1η Απριλίου -όπως και κάθε αργία- απολαμβάνουμε μεζεδάκια στην Καλύτερη Ταβέρνα του νησιού
Πάσχα σε 6 ταβέρνες και εστιατόρια στο χωριό, με πλούσιο μπουφέ
Τα εστιατόρια που έφτιαξαν ήδη πρόγραμμα και το ανακοίνωσαν
5 εστιατόρια με μπουφέ στο χωριό, για το μεσημέρι της 1ης Απριλίου
Τα εστιατόρια εντός κι εκτός πόλης ετοιμάζονται να μας υποδεχθούν με καλό φαγητό
Πειραγμένη ‘τοπική’ κουζίνα, με ταυτότητα, ποιότητα και απλότητα
Ένα εστιατόριο που δίνει έμφαση στην ποιότητα της πρώτης ύλης, βάσει εποχικότητας και εντοπιότητας
Στο Wolfgang’s για fine dining εμπειρία επιπέδου
Από το 2019, αποτελεί σταθερό σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν υψηλή γαστρονομία, άψογη εξυπηρέτηση και ατμόσφαιρα διαχρονικής κομψότητας.
Στιλάτη διεθνής κουζίνα, δίπλα στη θάλασσα, και κοκτέιλ που θυμάσαι για καιρό
Το επιλέγουμε όχι μόνο για τη θαυμάσια κουζίνα του, αλλά και γιατί μετατρέπει την έξοδο για φαγητό σε μια μαγική εμπειρία
Ένα γαστρονομικό ταξίδι στη Λατινική Αμερική, σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
Εδώ και έναν χρόνο, ένα πολύ ξεχωριστό εστιατόριο άνοιξε τις πόρτες του κι έχει γίνει το talk of the town
Το hidden gem της πόλης που φέρνει την κυπριακή γαστρονομία σε άλλο επίπεδο
Μέσα σε ένα πετρόκτιστο αρχοντικό στο κέντρο… κρύβεται μια γαστρονομική εμπειρία που πρέπει να ζήσεις
Η Kawacom’s ενισχύει τη σύνδεση του δικτύου της και χαράζει τα επόμενα βήματα ανάπτυξης
Εκπρόσωποι από όλη την Κύπρο συναντήθηκαν για ανταλλαγή ιδεών, ενίσχυση της συνεργασίας και παρουσίαση των επόμενων βημάτων ανάπτυξης της αλυσίδας
Tα (μαγειρευτά) μυστικά της κυρίας Ελένης, σε ένα οικογενειακό εστατόριο που εξελίσσεται συνεχώς
Εδώ θα δοκιμάσεις την comfort εκδοχή της παραδοσιακής μας κουζίνας στα καλύτερά της
