Δημοσιεύτηκε στις 16 Ιουνίου 2016
Άνοιξε αρχές της χρονιάς και αποτέλεσε άλλη μία επιλογή για φαγητό και ποτό στην καρδιά της παλιάς πόλης της Λεμεσού. Μετά από τους πρώτους μήνες λειτουργίας του το μοναδικό ελληνικό φαγοποτείον της Λεμεσού το γιορτάζει και κάνει ένα μεγάλο πάρτι για τους φίλους του με αφορμή την επίσημη λειτουργία του.
Το μεγάλο πάρτι θα πραγματοποιηθεί σήμερα από τις 20.30 μέχρι αργά το βράδι και ο Dj Vinii θα παίξει μουσική για τη διασκέδασή μας. Το πάρτι έχει ένα ιδιαίτερο κόνσεπτ αφού μας καλεί 'να ζήσουμε ελληνικά και να νιώσουμε αλανιάρηδες θεοί για λίγο' στο… μαλαματένιο τους event για το επίσημο άνοιγμα του εστιατορίου.
Ο δικός μας συνεργάτης Νεόφυτος Αριστείδου το επισκέφτηκε όταν πρωτοάνοιξε και μας μετέφερε τις εντυπώσεις του από το καινούργιο μαγαζί της Λεμεσού.
Σε έναν άνετο λοιπόν χώρο με εσωτερική αυλή και φωτισμένο σιντριβάνι, θα δοκιμάσεις την παραδοσιακή αυθεντική ελληνική κουζίνα. Φαγητά σχάρας, μαγειρευτά αλλά και φαγητά τα οποία ψήνονται και τελειώνουν στον παραδοσιακό ξυλόφουρνο.
Το μαγαζί διαθέτει δική του κάβα με μεγάλη ποικιλία κρασιών
Το Μάλαμα είναι ανοικτό καθημερινά από το μεσημέρι, με πολλές επιλογές για μεσημεριανό, αλλά και τα βράδια με επιλογές από ελληνικές μεζεδολιχουδιές, τις οποίες συνοδεύουν ευχάριστα μουσικά events όπως ζωντανή, 100% ελληνική μουσική από DJ ή ντουέτα με ελληνικό ρεμπέτικο.
Θα σου πρότεινα να καθίσει στα άνετα τραπεζάκια δίπλα στο χαριτωμένο σιντριβάνι ή και ακόμα στο μεγάλο και πανέμορφο μπαρ, κάνοντας αρχή με ένα κοκτέιλ, αφού το μαγαζί προσφέρει μοναδικά signature cocktails, ή εναλλακτικά με ένα κυπριακό ή ελληνικό κρασί από τη μεγάλη γκάμα κρασιών που διαθέτει. Ακολούθως θα σου έρθει το μενού του φαγητού, για να επιλέξεις χαλαρά τα πιάτα που θα σε ταξιδέψουν γευστικά. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να πάρεις το μολύβι και να σημειώσεις δίπλα σε κάθε πιάτο που προτείνει ποιο θέλεις να γευτείς.
Η ροή των πιάτων είναι χαλαρή έτσι ώστε να απολαύσεις την κάθε συνταγή. Από την κατηγορία κρύα ορεκτικά εμείς παραγγείλαμε πράσινες ελίτσες Καλαμάτας (€3.20) και πιπεριές Φλωρίνης, για να τσιμπούμε μέχρι να καταφθάσουν τα ζεστά ορεκτικά, τα οποία ήταν τραγανά κολοκύθια σχάρας (€3.20), μανιτάρια σχάρας (€3.80), λουκάνικο με τυρί γραβιέρα (€5.80). Ακολούθησε η δροσερή σαλάτα Μάλαμα, η οποία συμπεριλάμβανε ρόκα, πιπεριές Φλωρίνης, ντομάτα, σαγανάκι και ξίδι βαλσάμικο (€9.40), τζατζίκι (€3.60) και τυροκαυτερή (€3.60). Για κυρίως δοκιμάσαμε το μαλακότατο στήθος κοτόπουλο (€6.50), κεμπάπ πολίτικο (€7.20), το σπιτικό μυρωδάτο μπιφτέκι (€6.80), τα ζουμερά μπριζολάκια του λαιμού (€7.80), ζεστή πιτούλα και τηγανητές πατατούλες (€3.50) και όλα αυτά τα συνοδεύσαμε με κόκκινο κυπριακό κρασί.
Το πιο εντυπωσιακό είναι το live cooking, αφού όλα ετοιμάζονται μπροστά στα μάτια σου και έτσι ξέρεις τι τρως!
-
Boho Restobar
16 Ιουνίου 2016
Σχετικά
Το πιο αυθεντικό αμερικάνικο burger spot θα το βρεις στο Παραλίμνι
Σταθερό σημείο αναφοράς για ποιοτικό burger στην Κύπρο
Η νέα ταβέρνα της Λευκωσίας δέχεται κρατήσεις
Ένας καινούργιος χώρος εστίασης στην καρδιά της πόλης που θα συζητηθεί
Αυτό το τυρί ανακαλείται από την αγορά (εικόνα)
Η ανακοίνωση των Υγειονομικών Υπηρεσιών του Υπουργείου Υγείας
Το "μυστικό" spot στο βουνό, για παγωτό, μαχαλεπί και καφέ
Μust στάση στο χωριό για το φετινό καλοκαίρι
All you can eat κυπριακό μπούκωμα, σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα, η ηΈβελυν σού ετοιμάζει κυπριακό μπραντς με χαρακτήρα
Μία από τις ατμοσφαιρικές βεράντες του νησιού για να δροσερά κοκτέιλ
Μαεστρία γεύσεων και παριζιάνικου αέρα, σε ένα χώρο που μεταμορφώνει τις βραδιές μας σε εμπειρίες που αξίζει να αναζητήσεις ξανά και ξανά
Cocktails & sushi με θέα τη θάλασσα, σε μία κομψή βεράντα
Ένα all-day bar που συνδυάζει κομψότητα, ανεμελιά και γεύσεις που δροσίζουν.
Ένα all day στέκι με θέα που κόβει την ανάσα και καλοκαιρινή αύρα
Signature cocktails & summer sips με θέα τη θάλασσα
To παγωτό με γεύση «μητρικό γάλα» είναι το νέο trend της Νέας Υόρκης και ο λόγος για τις ουρές στο Μπρούκλιν
Το breast milk ice cream κέρδισε την περιέργεια των Νεοϋορκέζων
8 (ακόμα) ταβέρνες που σου στρώνουν το τραπέζι του Δεκαπεντάυγουστου
Last minute επιλογές για γιορτινά τραπεζώματα σε όμορφες και γραφικές ταβερνούλες
Τα 10 νέα μαγαζιά που άνοιξαν στο χωριό και σε περιμένουν για καφέ, brunch, φαγητό και κρασί
Άνοιξαν και σε περιμένουν με καλοκαιρινή διάθεση και πίστεψέ μας, αν τα επισκεφτείς θα τα λατρέψεις
