Δημοσιεύτηκε στις 28 Ιουνίου 2016
Μπορεί ένα χελιδόνι να μην φέρνει την άνοιξη κάνει όμως την αρχή. Αυτό σκεφτήκαμε με την παρέα όταν επισκεφτήκαμε την ολοκαίνουργια άφιξη στη Λεωφόρο Μακαρίου με το εύηχο όνομα «Φαγομπλεξίματα». Ένας πολύ προσεγμένος χώρος με γαλάζιες ξύλινες καρέκλες και λευκά τραπέζια, με εξωτερική ξύλινη βεράντα με θέα τη λεωφόρο και ένα μεγάλο μίνιμαλ εσωτερικό χώρο.
Ξεχωρίζει το γωνιακό μπαρ με τα ιδιαίτερα φωτιστικά, οι τσιμεντένιες κολόνες και ο επενδυμένο γκρι τοίχος στο εσωτερικό. Το δροσερό, καλοκαιρινό αεράκι της Λευκωσίας δεν μας έδινε άλλη επιλογή από το να καθίσουμε έξω. Παραγγείλαμε ένα φρουτώδες κυπριακό ροζέ (€17) και μία μεγάλη χωριάτικη σαλάτα (€5) και πιάσαμε την κουβέντα με τον Μάριο, ιδιοκτήτη του μαγαζιού συζητώντας για το τόλμημά του να ανοίξει ένα εστιατόριο στην εδώ και χρόνια εγκαταλελειμμένη λεωφόρο Μακαρίου.
Το μενού περιλαμβάνει μαγειρευτά πιάτα από την κυπριακή και την ελληνική κουζίνα τα οποία σερβίρονται καθημερινά από το μεσημέρι, διάφορα πιάτα σχάρας σε μερίδες και κυπριακοί μεζέδες (€17). Βρήκαμε πολύ λογικές τις τιμές και θελήσαμε να δοκιμάσουμε τις μερίδες σχάρας αφήνοντας για μία άλλη φορά τους μεζέδες.
Παραγγείλαμε μία μερίδα mixed grill (€12), μπέικον χοιρινό κρασάτο (€9.00) και μία μερίδα σουβλάκι μιξ στο πιάτο (€9.50). Τα συνοδεύσαμε με homemade τυροκαφτερή (€2.50), ταχίνι (€2.00) και μαύρες ελιές οφτές (€2.00). Το σουβλάκι χοιρινό και το κρασάτο μπέικον έκλεψαν τις εντυπώσεις. Ζουμερό, χοιρινό σουβλάκι, νόστιμες, πληθωρικές σιεφταλιές και μυρωδάτο μαλακό μπέικον.
Χαρήκαμε που βρεθήκαμε ξανά μετά από χρόνια στη Μακαρίου σε ένα καλό μαγαζί με νόστιμο, ποιοτικό φαγητό με unplugged μουσική κάθε Παρασκευή και Σάββατο βράδυ που θα μας ξαναβρεί κάποιο από αυτά εκεί.
Σχετικά
Επέστρεψε ένα από τα πιο γνωστά εστιατόρια για φαγητό στις όμορφες Πλάτρες
Πάμε ξανά για πέστροφα και σούβλα, κάτω από ένα ψηλό δέντρο
Η Εύα φτιάχνει θεσπέσια πάβλοβα, fudge brownies, cupcakes με βουτυρόκρεμα και lemon curd στο εργαστηριο της στη Μακαρίου
Δημιουργίες που θα σε εντυπωσιάσουν από μία pastry chef που φτιάχνει γλυκά με... προσωπικότητα
Η κρεατοφαγία στα καλύτερά της σε ένα εστιατόριο-εμπειρία
ο εστιατόριο συνδυάζει εξαιρετική ποιότητα κρέατος, φρέσκα θαλασσινά και μία μοναδική κάβα κρασιών, προσφέροντας μία αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία
Μπουφέ την Κυριακή σε 10 όμορφα εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Η επιτομή του fine dining σε δύο διαστάσεις βρίσκεται στη Λεμεσό
Σε αυτό το εστιατόριο θα ζήσεις την απόλυτη εμπειρία υψηλής γαστρονομίας
Fine dining à la Chypriote σε ένα εστιατόριο συνώνυμο της υψηλής γαστρονομίας και αισθητικής
Το μενού γευσιγνωσίας του προσφέρει μια τυφλή εξερεύνηση
Θα ανταμώσουμε και φέτος με το κυπριακό κρασί, σε μία μεγάλη γιορτή!
15 οινοποιοί από όλη την Κύπρο, γηγενείς ποικιλίες & αυτόριζα αμπέλια, 6.000 χρόνια αμπελουργικής ιστορίας...
Πάμε για πρωινό σε ένα υπέροχο πάρκο στο βουνό
Στο μαγευτικό τοπίο του Adventure Mountain Park μπορείτε να δοκιμάσετε πολλές δραστηριότητες, αλλά και πρωινό!
6 food trucks "διδάσκουν" το λαχταριστό street food στη Λευκωσία
Είτε ψάχνεις για ένα γρήγορο γεύμα στον δρόμο είτε για μια νέα γευστική εμπειρία, τα food trucks της πρωτεύουσας σίγουρα αξίζουν μια δοκιμή
Το Amber and Joe άνοιξε ένα (υπέροχο) καφέ στο κέντρο της Λευκωσίας
Και συγκεντρώνει ήδη όλη την πόλη εκεί!
15 ταβερνούλες στην ορεινή Κύπρο γίνονται το σαββατοκύριακο η καλύτερη αφορμή για εξόρμηση
Ο ανοιξιάτικος καιρός ανοίγει την όρεξη για φαγητό στο βουνό σε όμορφα ταβερνάκια με κυπριακή κουζίνα
O Βαγγέλης Λιοτατής αφηγείται την 77χρονη ιστορία της εμβληματικής ταβέρνας "Βαγγέλης" (Podcast)
Παιδί της 5ης γενιάς, ο Βαγγέλης θυμάται και εξομολογείται στο 5ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα όσα έζησε παιδί στις κουζίνες και όσα ονειρεύεται σήμερα ως ένας εκ των συνεχιστών της θρυλικής ταβέρνας του Πρωταρά
