Δημοσιεύτηκε στις 28 Ιουνίου 2016
Μπορεί ένα χελιδόνι να μην φέρνει την άνοιξη κάνει όμως την αρχή. Αυτό σκεφτήκαμε με την παρέα όταν επισκεφτήκαμε την ολοκαίνουργια άφιξη στη Λεωφόρο Μακαρίου με το εύηχο όνομα «Φαγομπλεξίματα». Ένας πολύ προσεγμένος χώρος με γαλάζιες ξύλινες καρέκλες και λευκά τραπέζια, με εξωτερική ξύλινη βεράντα με θέα τη λεωφόρο και ένα μεγάλο μίνιμαλ εσωτερικό χώρο.
Ξεχωρίζει το γωνιακό μπαρ με τα ιδιαίτερα φωτιστικά, οι τσιμεντένιες κολόνες και ο επενδυμένο γκρι τοίχος στο εσωτερικό. Το δροσερό, καλοκαιρινό αεράκι της Λευκωσίας δεν μας έδινε άλλη επιλογή από το να καθίσουμε έξω. Παραγγείλαμε ένα φρουτώδες κυπριακό ροζέ (€17) και μία μεγάλη χωριάτικη σαλάτα (€5) και πιάσαμε την κουβέντα με τον Μάριο, ιδιοκτήτη του μαγαζιού συζητώντας για το τόλμημά του να ανοίξει ένα εστιατόριο στην εδώ και χρόνια εγκαταλελειμμένη λεωφόρο Μακαρίου.
Το μενού περιλαμβάνει μαγειρευτά πιάτα από την κυπριακή και την ελληνική κουζίνα τα οποία σερβίρονται καθημερινά από το μεσημέρι, διάφορα πιάτα σχάρας σε μερίδες και κυπριακοί μεζέδες (€17). Βρήκαμε πολύ λογικές τις τιμές και θελήσαμε να δοκιμάσουμε τις μερίδες σχάρας αφήνοντας για μία άλλη φορά τους μεζέδες.
Παραγγείλαμε μία μερίδα mixed grill (€12), μπέικον χοιρινό κρασάτο (€9.00) και μία μερίδα σουβλάκι μιξ στο πιάτο (€9.50). Τα συνοδεύσαμε με homemade τυροκαφτερή (€2.50), ταχίνι (€2.00) και μαύρες ελιές οφτές (€2.00). Το σουβλάκι χοιρινό και το κρασάτο μπέικον έκλεψαν τις εντυπώσεις. Ζουμερό, χοιρινό σουβλάκι, νόστιμες, πληθωρικές σιεφταλιές και μυρωδάτο μαλακό μπέικον.
Χαρήκαμε που βρεθήκαμε ξανά μετά από χρόνια στη Μακαρίου σε ένα καλό μαγαζί με νόστιμο, ποιοτικό φαγητό με unplugged μουσική κάθε Παρασκευή και Σάββατο βράδυ που θα μας ξαναβρεί κάποιο από αυτά εκεί.
Σχετικά
6+1 εστιατόρια που δεν περίμενες να βρεις σε χωριό
Κρυμμένα γαστρονομικά διαμάντια στην κυπριακή ύπαιθρο
Ένα από τα πιο ρομαντικά εστιατόρια του νησιού, για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Ένα εστιατόριο-προορισμός που συγκαταλέγεται ανάμεσα στα πιο ρομαντικά του νησιού, ιδανικό για στιγμές αφιερωμένες στον έρωτα
Το Columbia Beach Resort γιορτάζει την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με έμφαση στη γαστρονομία
Mια ολοκληρωμένη πρόταση για ζευγάρια που αναζητούν ποιότητα, διακριτική πολυτέλεια και ουσιαστικό χρόνο μαζί
Οινοποιείο Τσιάκκας: "Το μέλλον του κυπριακού κρασιού δεν θα είναι λαμπρό, είναι ήδη λαμπρό"
Από τους αμπελώνες μέχρι το ποτήρι, μια οικογενειακή ιστορία που σήμερα εκφράζεται με ακρίβεια, ποιότητα και διεθνή προσανατολισμό.
Mint to be: Το μακαρονάδικο που αγαπάει όλη η πόλη
Στο Mint to be εδώ και 6 χρόνια μαγειρεύουν μπροστά στα μάτια σου πεντανόστιμα χειροποίητα ζυμαρικά, με εξαιρετική ποιότητα και προσιτές τιμές.
Pasta Hub: Η νέα comfort-food εμπειρία της Λευκωσίας
Το ghost kitchen που μετατρέπει την πάστα σε καθημερινή απόλαυση με χαρακτήρα και ποιότητα
12 ταβέρνες με τζάκι για τις πιο ζεστές χειμωνιάτικες εξόδους στην Κύπρο
Εκεί όπου η φωτιά στο τζάκι συναντά το καλό φαγητό, το κρασί και τη γνήσια κυπριακή φιλοξενία
Νέες καθημερινές στιγμές απόλαυσης στο Kawacom’s στη Μοσφιλώτη/Σιά Λευκωσίας
Πιστό στη φιλοσοφία του brand, το 27ο Kawacom’s προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία καφέ που ξεπερνά την απλή εξυπηρέτηση
Το viral «ιαπωνικό τσιζκέικ» με μόλις 2 υλικά -Οι πιο νόστιμες εκδοχές του γλυκού που είναι trending στο ΤikTok
Το hashtag #japanesecheesecake ξεπέρασε τις 20.000 δημοσιεύσεις, ενώ οι χρήστες αντικαθιστούν τα μπισκότα με Oreos, Biscoff, κράκερ, μπισκότα γάλακτος, ακόμη και «εθνο-σνάκ» εκδοχές
Plan V: Το healthy bakery με τις 17 εκδοχές της πίτας της Σάτζιης και όχι μόνο
Η healthy φιλοσοφία αποκτά κυπριακό χαρακτήρα μέσα από vegan και vegetarian επιλογές με σύγχρονη ταυτότητα
Ξέρουμε πού θα φας πεντανόστιμα σουβλάκια και μεζέδες στη Λεμεσό
Το σουβλάκι στα καλύτερά του, σε ένα ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον
Ποια ελληνικά πιάτα βρίσκονται στη λίστα με τα «100 χειρότερα του κόσμου» του TasteAtlas
H σελίδα επισημαίνει ότι οι κατατάξεις δεν αποτελούν «τελικό συμπέρασμα» για την ποιότητα των φαγητών
