Δημοσιεύτηκε στις 28 Ιουνίου 2016
Μπορεί ένα χελιδόνι να μην φέρνει την άνοιξη κάνει όμως την αρχή. Αυτό σκεφτήκαμε με την παρέα όταν επισκεφτήκαμε την ολοκαίνουργια άφιξη στη Λεωφόρο Μακαρίου με το εύηχο όνομα «Φαγομπλεξίματα». Ένας πολύ προσεγμένος χώρος με γαλάζιες ξύλινες καρέκλες και λευκά τραπέζια, με εξωτερική ξύλινη βεράντα με θέα τη λεωφόρο και ένα μεγάλο μίνιμαλ εσωτερικό χώρο.
Ξεχωρίζει το γωνιακό μπαρ με τα ιδιαίτερα φωτιστικά, οι τσιμεντένιες κολόνες και ο επενδυμένο γκρι τοίχος στο εσωτερικό. Το δροσερό, καλοκαιρινό αεράκι της Λευκωσίας δεν μας έδινε άλλη επιλογή από το να καθίσουμε έξω. Παραγγείλαμε ένα φρουτώδες κυπριακό ροζέ (€17) και μία μεγάλη χωριάτικη σαλάτα (€5) και πιάσαμε την κουβέντα με τον Μάριο, ιδιοκτήτη του μαγαζιού συζητώντας για το τόλμημά του να ανοίξει ένα εστιατόριο στην εδώ και χρόνια εγκαταλελειμμένη λεωφόρο Μακαρίου.
Το μενού περιλαμβάνει μαγειρευτά πιάτα από την κυπριακή και την ελληνική κουζίνα τα οποία σερβίρονται καθημερινά από το μεσημέρι, διάφορα πιάτα σχάρας σε μερίδες και κυπριακοί μεζέδες (€17). Βρήκαμε πολύ λογικές τις τιμές και θελήσαμε να δοκιμάσουμε τις μερίδες σχάρας αφήνοντας για μία άλλη φορά τους μεζέδες.
Παραγγείλαμε μία μερίδα mixed grill (€12), μπέικον χοιρινό κρασάτο (€9.00) και μία μερίδα σουβλάκι μιξ στο πιάτο (€9.50). Τα συνοδεύσαμε με homemade τυροκαφτερή (€2.50), ταχίνι (€2.00) και μαύρες ελιές οφτές (€2.00). Το σουβλάκι χοιρινό και το κρασάτο μπέικον έκλεψαν τις εντυπώσεις. Ζουμερό, χοιρινό σουβλάκι, νόστιμες, πληθωρικές σιεφταλιές και μυρωδάτο μαλακό μπέικον.
Χαρήκαμε που βρεθήκαμε ξανά μετά από χρόνια στη Μακαρίου σε ένα καλό μαγαζί με νόστιμο, ποιοτικό φαγητό με unplugged μουσική κάθε Παρασκευή και Σάββατο βράδυ που θα μας ξαναβρεί κάποιο από αυτά εκεί.
Σχετικά
H Λευκωσία απολαμβάνει BBQ από τον Jeffrey Hoffens στο υπέροχο COOKNOOK
Το σκηνικό; Καπνός, φωτιά, λαχταριστές μυρωδιές και το πάθος για καλό ψήσιμο
Κυπριακό ξενοδοχείο στη λίστα με τα κορυφαία διεθνώς στην εμπειρία πρωινού
Διεθνής Διάκριση για το Hilton Nicosia, στην Έγκωμη!
Η νέα καφετέρια της Λευκωσίας, θα λειτουργεί από νεαρούς ενήλικες με αυτισμό
Η πρώτη κυπριακή επιχείρηση κοινωνικού έργου, η οποία έχει στο επίκεντρό της την κοινωνική ένταξη
Το Οινοποιείο Βλασίδη τολμά να πειραματιστεί με εμβληματικές ελληνικές ποικιλίες
Το αποτέλεσμα είναι η κυπριακή εκδοχή του Ασύρτικου της Σαντορίνης και του Αγιωργίτικου της Νεμέας
ARARAT- The Signature Collection: Εκεί όπου τα Χριστούγεννα αποκτούν γεύση, λάμψη και μαγεία
Εδώ γράφεται η χρυσή σελίδα των φετινών γιορτών: στο ARARAT.
25 στάσεις για χειμερινές αποδράσεις και αυθεντικό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ανακαλύψτε χωριά, ταβέρνες και κρυμμένες γωνιές που μεταμορφώνονται σε ιδανικούς χειμερινούς προορισμούς
Ένα δείπνο. Δύο κορυφαίοι σεφ. Τρία αστέρια Michelin
Ο βραβευμένος σεφ Χριστόδουλος Θεοφάνους υποδέχεται στην κουζίνα του τον αστεράτο σεφ Jacob Jan Boerma
Από το French Depot στο Wine & More: Η ιστορία πίσω από μία οινική επιτυχία
O ιδρυτής Christophe Chaillou και ο γιος του Raphael, μιλούν για την πορεία, τις προκλήσεις, την εξέλιξη του κυπριακού κοινού και το όραμά τους για το μέλλον.
Δοκιμάσαμε το νέο Amano Kitchen Bar: η Λευκωσία αποκτά τη δική της σύγχρονη μεσογειακή ταυτότητα
Το αγαπημένο city spot επιστρέφει με μεσογειακή κουζίνα, νέα φιλοσοφία και υπογραφή Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου
O Tσιάκκας κατεβαίνει στον Κασκαντέρ στα Λύμπια
Για κουβέντα, κρασιά, παλαιωμένη ζιβανία και Κουμανταρία
Salt & Fire: Εκλεπτυσμένη γιορτινή εμπειρία με μοναδικά Festive Menus
Tο ιδανικό σκηνικό για ξεχωριστές στιγμές.
Το νέο street food που μόλις έκανε την εμφάνισή του, μας έρχεται από τρεις ηθοποιούς που αγαπούν το burger όσο εμείς
Ο Μιχάλης Αναγιωτός, ο Χάρης Αριστείδου και ο Νικόλας Κουρουζίδης μάς συστήνουν το μπεργκεράδικό τους!
