Δημοσιεύτηκε στις 18 Ιουλίου 2016
Σήμερα ψηφίσαμε σουβλάκια και είπαμε να δοκιμάσουμε τη νέα άφιξη στην περιοχή Λακατάμιας, που ονομάζεται 'Στου Ευθυμή'. Μόλις και που καταφέραμε να βρούμε τραπεζάκι, κι ας είναι νέο μαγαζί που τώρα το μαθαίνει ο κόσμος!
Με το που μπήκαμε, νιώσαμε το εγκάρδιο χαμόγελο των ανθρώπων του. Όλοι μαζί δουλεύουν, από πατέρα, γιο, μέχρι και τον τελευταίο υπάλληλο γιατί αγαπούν αυτό που κάνουν και αυτά που ψήνουν. Το γευτήκαμε και το καταλάβαμε ευθύς αμέσως.
Το μοντέρνο σουβλακοπωλείο έχει στήσει ένα χώρο με ζεστά χρώματα και όμορφα διακοσμητικά στους τοίχους του, όπου οι πράσινες 'τσαέρες' και τα καλά στρωμένα τραπεζάκια του -μέσα και έξω-, σε περιμένουν να πάρεις θέση για να απολαύσεις αυτά που ψήνει με εμπειρία, μεράκι και αφοσίωση στην καλή ποιότητα. Καθίσαμε στην πελώρια βεράντα που διαθέτει και επιλέξαμε να δοκιμάσουμε απ' όλα!
Το σουβλάκι του ήταν μπόλικο στη μερίδα και ζουμερότατο, οι σεφταλιές καλοζυμωμένες και γευστικότατες, το χαλούμι φρεσκότατο και γενναιόδωρο σε μέγεθος. Τα ορεκτικά, ομολογώ, θέλουν λίγη δουλίτσα παραπάνω. Όμως, όταν ήρθε το κεφτεδάκι που μας το παίνεψαν και μας το πρότειναν -ως τη σπεσιαλιτέ του μαγαζιού- ήταν όλα τα λεφτά! Σκέψου έναν κεφτέ ψημένο στη μυρωδιά του κάρβουνου! Εξαιρετικό!
Τα λαχταριστά κεφτεδάκι είναι η σπεσιαλιτέ του μαγαζιού και είναι πεντανόστιμα
Η δε μπριζόλα (€7.70) που παράγγειλε ένας από την παρέα, ήταν τόσο μεγάλη που ικανοποιούσε 2 άτομα! Αν θα πας μόνο με την πίτα σου και τα συνοδευτικά της, μάθε ότι μια κανονική τη χρεώνει (€6.25) και μια μιξ σουβλάκια κεφτεδάκια (€7.25).
Σχετικά
H Λευκωσία απολαμβάνει BBQ από τον Jeffrey Hoffens στο υπέροχο COOKNOOK
Το σκηνικό; Καπνός, φωτιά, λαχταριστές μυρωδιές και το πάθος για καλό ψήσιμο
Κυπριακό ξενοδοχείο στη λίστα με τα κορυφαία διεθνώς στην εμπειρία πρωινού
Διεθνής Διάκριση για το Hilton Nicosia, στην Έγκωμη!
Η νέα καφετέρια της Λευκωσίας, θα λειτουργεί από νεαρούς ενήλικες με αυτισμό
Η πρώτη κυπριακή επιχείρηση κοινωνικού έργου, η οποία έχει στο επίκεντρό της την κοινωνική ένταξη
Το Οινοποιείο Βλασίδη τολμά να πειραματιστεί με εμβληματικές ελληνικές ποικιλίες
Το αποτέλεσμα είναι η κυπριακή εκδοχή του Ασύρτικου της Σαντορίνης και του Αγιωργίτικου της Νεμέας
ARARAT- The Signature Collection: Εκεί όπου τα Χριστούγεννα αποκτούν γεύση, λάμψη και μαγεία
Εδώ γράφεται η χρυσή σελίδα των φετινών γιορτών: στο ARARAT.
25 στάσεις για χειμερινές αποδράσεις και αυθεντικό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ανακαλύψτε χωριά, ταβέρνες και κρυμμένες γωνιές που μεταμορφώνονται σε ιδανικούς χειμερινούς προορισμούς
Ένα δείπνο. Δύο κορυφαίοι σεφ. Τρία αστέρια Michelin
Ο βραβευμένος σεφ Χριστόδουλος Θεοφάνους υποδέχεται στην κουζίνα του τον αστεράτο σεφ Jacob Jan Boerma
Από το French Depot στο Wine & More: Η ιστορία πίσω από μία οινική επιτυχία
O ιδρυτής Christophe Chaillou και ο γιος του Raphael, μιλούν για την πορεία, τις προκλήσεις, την εξέλιξη του κυπριακού κοινού και το όραμά τους για το μέλλον.
Δοκιμάσαμε το νέο Amano Kitchen Bar: η Λευκωσία αποκτά τη δική της σύγχρονη μεσογειακή ταυτότητα
Το αγαπημένο city spot επιστρέφει με μεσογειακή κουζίνα, νέα φιλοσοφία και υπογραφή Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου
O Tσιάκκας κατεβαίνει στον Κασκαντέρ στα Λύμπια
Για κουβέντα, κρασιά, παλαιωμένη ζιβανία και Κουμανταρία
Salt & Fire: Εκλεπτυσμένη γιορτινή εμπειρία με μοναδικά Festive Menus
Tο ιδανικό σκηνικό για ξεχωριστές στιγμές.
Το νέο street food που μόλις έκανε την εμφάνισή του, μας έρχεται από τρεις ηθοποιούς που αγαπούν το burger όσο εμείς
Ο Μιχάλης Αναγιωτός, ο Χάρης Αριστείδου και ο Νικόλας Κουρουζίδης μάς συστήνουν το μπεργκεράδικό τους!
