Δημοσιεύτηκε στις 20 Ιουλίου 2016
Στην καρδιά της κοσμοπολίτικης Αγίας Νάπας, σ’ ένα ιδιαίτερα κεντρικό σημείο κοντά στο Λιμανάκι άνοιξε το αγαπημένο μου -όπως και για δύο συνεχόμενες χρονιές αγαπημένο εστιατόριο των αναγνωστών στα Check In Eating Awards-, Wagamama.
Εμπνευσμένο από τη φιλοσοφία kaizen, το ολοκαίνουργιο Wagamama δημιούργησε έναν υπέροχα ατμοσφαιρικό και φιλόξενο χώρο, με προσεγμένο ντεκόρ και ρομαντικό φωτισμό. Θέλοντας να εξερευνήσουμε τα καλά κρυμμένα γευστικά μυστικά της υψηλού επιπέδου ασιατικής κουζίνας του, κλείσαμε έγκαιρα θέση κι απολαύσαμε ένα αξεπέραστο μενού, στο οποίο έχει πρόσφατα εισαγάγει νέες επιλογές που ξεπερνούν ακόμα και τις πιο ψηλές προσδοκίες.
Εκτός από τις εκπληκτικές πολύχρωμες παλέτες από sushi και tatakis, το ολόφρεσκο sashimi του, τον ορθά ψημένο και νοτισμένο σολομό του, αλλά και την πλούσια ποικιλία από noodles ή ρύζι συνοδευόμενα από γνήσια κρεατικά και θαλασσινά, δοκιμάσαμε τις νέες γευστικές του προτάσεις που μας έχουν ήδη κερδίσει!
Εξάλλου, πώς μπορείς να απέχεις από μια τέτοια πανδαισία γεύσεων, χρωμάτων κι αρωμάτων, όλα ορθά σερβιρισμένα με τα ιδιαίτερα ποιοτικά υλικά τους.
Ανακαλύψαμε γευστικούς θησαυρούς που πραγματικά μας ενθουσίασαν, όπως το Lollipop prawn kushiyaki (€6.15) και το Chicken and Prawn cha han donburi (€9), όλα φτιαγμένα με ιδιαίτερη τεχνική, κάνοντας το κάθε κομμάτι μοναδικό. Και αφού κλείσαμε τη γευστική μας αναζήτηση με ένα σορμπέ, υποσχεθήκαμε στον εαυτό μας ότι αυτή τη γαστρονομική γιορτή που μας χαρίζει το Wagamama, θα την ξαναζήσουμε πολύ σύντομα.
Σχετικά
Το διάσημο μεξικάνικο της Αγίας Νάπας, κλείνει για τη σεζόν
Το τελευταίο βράδυ του... το γιορτάζει με tacos, margaritas και tequilas
Φθινοπωρινή απόδραση στα πιο όμορφα πάρκα της Λευκωσίας... με άρωμα καφέ
Δύο πάρκα που προσφέρουν μοναδικές εμπειρίες που συνδυάζουν φύση, χαλάρωση και καφέ
Ο Όμιλος Chimonides Bros επαναπροσδιορίζει την εμπειρία εστίασης με 3 μοναδικά concepts
Από το fine dining έως το αυθεντικό κυπριακό σουβλάκι — ένας όμιλος που ενώνει την παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομία.
Αγαπημένη αλυσίδα street food pasta γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με φοβερή προσφορά!
Και προσκαλεί τους απανταχού μακαρονάδες σε ένα από τα σποτ του
Ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στον κόσμο, σύμφωνα με το Tripadvisor
Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.
Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη
Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί
Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς
Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.
