Δημοσιεύτηκε στις 03 Οκτωβρίου 2016
Μου αρέσει η ανατολίτικη κουζίνα, γι’ αυτό και στο άκουσμα της λειτουργίας ενός νέου λιβανέζικου εστιατορίου, δεν δίστασα να κλείσω αμέσως τραπέζι. Περνώ άλλωστε συχνά από την περιοχή του, έτσι η εξωτερική φωτεινή του πρόσοψη ήταν ακόμα κάτι που μου κίνησε το ενδιαφέρον. Όντως, είναι ένα λευκό, πολύ φωτεινό μαγαζί που δεν παραπέμπει ωστόσο διακοσμητικά σε λιβανέζικο εστιατόριο.
Καθίσαμε έξω. Φιλόξενη βεράντα με δροσερό αεράκι και θετική, φωτεινή ενέργεια. Έχει κι ένα τεράστιο projector με χαμηλή ένταση στον ήχο για να παρακολουθείς σημαντικούς αγώνες. Εμείς έτυχε να βλέπουμε το δελτίο ειδήσεων εκείνη την ώρα. Με το που καθίσαμε ήρθε η γκαρσόνα χαμογελαστή και μας έφερε το μενού. Τα ονόματα για κάθε πιάτο, μας ήταν σχεδόν άγνωστα, χωρίς επεξηγήσεις. Έτσι αναγκαστήκαμε να τη ζορίσουμε λιγάκι ρωτώντας τη συνέχεια για τη σύστασή τους.
Ομολογώ όμως ότι ήταν πλήρως ενημερωμένη και πολύ κατατοπιστική. Σε λίγο, κατέφθασαν free from the house διάφορα ξιδάτα –καυτερό πιπέρι, αγγουράκι και κάτι άλλο σαν ροζ ‘κουλούμπρα’. Δεν είμαι σίγουρη αν ήταν μια καλή αρχή. Η συνέχεια μάς βρήκε με μια απλή beet salad (€4) ενισχυμένη με δυόσμο και μαϊντανό και με τραγανή σαλάτα fattoush (€7). Η τραγανιστή πιτούλα της fattoush ήταν στο πλάι αντί μέσα στην ίδια τη σαλάτα. Μου φάνηκε λίγο άστοχο μιας και αρκετές τραγανιστές πιτούλες έρχονται μαζί με τις ζεστές για συνοδευτικό. Τα makdous-παραγεμιστές μελιτζάνες με κιμά (€5) σίγουρα αρέσουν σε όσους αγαπούν τους αντιθετικούς, ανατολίτικους συνδυασμούς μπαχαρικών.
Το Dick Libnani-κοτόπουλο με ταχίνι (€5) ήταν για μένα αρκετά αλμυρό, όμως το χούμους τους (€4) ήταν πλούσιο και γευστικό. Το labneh-γιαούρτι (€4) με δυόσμο ήταν πολύ σωστά δεμένο, η moutabal-μελιτζανοσαλάτα (€4) εξαιρετική, με έντονη καπνιστή γεύση, τα cheese rolls (€5) αχνιστά, τραγανά, με λαχταριστή και αρωματισμένη ρευστή γέμιση, ενώ το shish taouk-μαριναρισμένο κοτόπουλο σουβλάκι (€12) θα το προτιμούσα πιο μαριναρισμένο…
Στο τέλος παραγγείλαμε το επιδόρπιο της μέρας. Κατέφθασε δωρεάν από το κατάστημα μία τεράστια πιατέλα με διάφορα φρεσκοπλυμένα φρούτα και δύο scoops από καλοχτυπημένη σαν πάστα μυζήθρα, εμπλουτισμένη με ποτό, αρωματικά, σταφίδες, μέλι και χαλεπιανά. Είχε έναν ιδιαίτερο συνδυασμό γεύσεων που μου άρεσε πολύ.
Σχετικά
Στάση για φρέσκο, λαχταριστό παγωτό στη νέα άφιξη της Λεμεσού
Γνωστό μαγαζί απέκτησε αδερφάκι
Εδώ θα βρεις τα πιο λαχταριστά σοκολατένια αβγά για το Πάσχα
Τα σοκολατένια αβγά είναι πάντα καλή ιδέα
H Λεμεσός απέκτησε άλλο ένα ολοκαίνουργιο McDonald’s
Εκεί όπου χτυπάει ο εμπορικός παλμός της Λεμεσού
Το αυθεντικό ιταλικό εστιατόριο του Πρωταρά, ανοίγει τις πόρτες του ξανά
Απολαμβάνουμε φαγητό με αέρα Ιταλίας...
Ανακαλύψαμε και σας συστήνουμε την πρωτοποριακή ψησταριά, με a la carte μενού κινεζικής και ιαπωνικής κουζίνας
Το μαγαζί που τα έχει όλα, στην πιο νόστιμη εκδοχή τους
Gluten free λουκουμάδες και παγωτό, στο κέντρο, μόνο για μία μέρα
Πάμε σε γνωστή παγωταρία στην πρωτεύουσα
Η Λεμεσός απέκτησε μια ολοκαίνουργια πιτσαρία
Άνοιξε και μας περιμένει στο 4ο κατάστημά της
Εδώ θα απολαύσεις κρουασάν στην πιο γλυκιά εκδοχή του
Κρουασάν κύβος με γέμιση Nutella ή Lotus
