Δημοσιεύτηκε στις 14 Νοεμβρίου 2016
Ένα επιβλητικό αναπαλαιωμένο πετρόκτιστο κτίριο, λίγα μόλις λεπτά έξω από τη Λευκωσία, κρύβει έναν ιδιαίτερα ατμοσφαιρικό και φιλόξενο χώρο, όπου η φίνα κουζίνα και το ζεστό καλωσόρισμα είναι σήμα κατατεθέν! Η νέα, φιλόξενη ταβέρνα στην Αγία Βαρβάρα, ονομάζεται 'Καράφα & Μεζές', γιατί σερβίρει κρασάκι στην καράφα που συνοδεύει τον εξαίσιο μεζέ της! Διαθέτει παραδοσιακά τζάκια, έχει αυλή με 3 διαζώματα και σιντριβάνι, και στους εξωτερικούς της χώρους περιβάλλεται από ψηλά δέντρα και φοινικιές.
Είναι γενικότερα ένας χώρος που σε εμπνέει να κάτσεις με την παρέα σου και να απολαύσεις καλό φαγητό και καλή μουσική! Το παραδοσιακό προσεγμένο φαγητό της ταβέρνας, φτιάχνεται με αγνά υλικά, υγιεινά και φεύγεις χορτάτος, αλλά όχι βαρυστομαχιασμένος! Χρεώνει 17 ευρώ το άτομο τον full μεζέ και Τετάρτη και Πέμπτη πληρώνεις 14 ευρώ το μικρό μεζέ, που είναι εξίσου χορταστικός.
Το χειμώνα απολαμβάνεις το τζάκι του και το καλοκαίρι την αυλή του. Σερβίρουν το χύμα κρασί σε καράφα γι' αυτό το ονομάζουν κι έτσι και σερβίρει φαγητά που σέβονται την παραδοσιακή κυπριακή κουζίνα. Κάθε Παρασκευή και Σάββατο, διοργανώνει ζωντανές μουσικές βραδιές με λαϊκά, ελαφρολαϊκά ακούσματα και ανεβάζει τη διασκέδαση στα ύψη.
Ψήνουν νόστιμο σουβλάκι χοιρινό, κοτόπουλο, παϊδάκια, και οι καραόλοι του είναι περιζήτητοι! Έχουν εποχιακά φαγητά, που αλλάζουν συνεχώς όπως, κολοκούδια με τα αυγά, μανιτάρια γεμιστά, κολοκάσι. Είναι όλα φρέσκα και η μαγείρισσα τα μαγειρεύει με τον δικό της μοναδικό τρόπο.
Το μαγαζί παράλληλα διοργανώνει πάρτι αρραβώνων, βαπτίσεων, bachelor parties και άλλες εκδηλώσεις.
Από τις 4 Δεκεμβρίου τις Κυριακές θα σερβίρει ατομικές μερίδες με παραδοσιακά εδέσματα όπως σούβλα, μακαρόνια του φούρνου και άλλες σπιτικές νοστιμιές.
Σχετικά
6+1 εστιατόρια που δεν περίμενες να βρεις σε χωριό
Κρυμμένα γαστρονομικά διαμάντια στην κυπριακή ύπαιθρο
Ένα από τα πιο ρομαντικά εστιατόρια του νησιού, για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Ένα εστιατόριο-προορισμός που συγκαταλέγεται ανάμεσα στα πιο ρομαντικά του νησιού, ιδανικό για στιγμές αφιερωμένες στον έρωτα
Το Columbia Beach Resort γιορτάζει την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με έμφαση στη γαστρονομία
Mια ολοκληρωμένη πρόταση για ζευγάρια που αναζητούν ποιότητα, διακριτική πολυτέλεια και ουσιαστικό χρόνο μαζί
Οινοποιείο Τσιάκκας: "Το μέλλον του κυπριακού κρασιού δεν θα είναι λαμπρό, είναι ήδη λαμπρό"
Από τους αμπελώνες μέχρι το ποτήρι, μια οικογενειακή ιστορία που σήμερα εκφράζεται με ακρίβεια, ποιότητα και διεθνή προσανατολισμό.
Mint to be: Το μακαρονάδικο που αγαπάει όλη η πόλη
Στο Mint to be εδώ και 6 χρόνια μαγειρεύουν μπροστά στα μάτια σου πεντανόστιμα χειροποίητα ζυμαρικά, με εξαιρετική ποιότητα και προσιτές τιμές.
Pasta Hub: Η νέα comfort-food εμπειρία της Λευκωσίας
Το ghost kitchen που μετατρέπει την πάστα σε καθημερινή απόλαυση με χαρακτήρα και ποιότητα
12 ταβέρνες με τζάκι για τις πιο ζεστές χειμωνιάτικες εξόδους στην Κύπρο
Εκεί όπου η φωτιά στο τζάκι συναντά το καλό φαγητό, το κρασί και τη γνήσια κυπριακή φιλοξενία
Νέες καθημερινές στιγμές απόλαυσης στο Kawacom’s στη Μοσφιλώτη/Σιά Λευκωσίας
Πιστό στη φιλοσοφία του brand, το 27ο Kawacom’s προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία καφέ που ξεπερνά την απλή εξυπηρέτηση
Το viral «ιαπωνικό τσιζκέικ» με μόλις 2 υλικά -Οι πιο νόστιμες εκδοχές του γλυκού που είναι trending στο ΤikTok
Το hashtag #japanesecheesecake ξεπέρασε τις 20.000 δημοσιεύσεις, ενώ οι χρήστες αντικαθιστούν τα μπισκότα με Oreos, Biscoff, κράκερ, μπισκότα γάλακτος, ακόμη και «εθνο-σνάκ» εκδοχές
Plan V: Το healthy bakery με τις 17 εκδοχές της πίτας της Σάτζιης και όχι μόνο
Η healthy φιλοσοφία αποκτά κυπριακό χαρακτήρα μέσα από vegan και vegetarian επιλογές με σύγχρονη ταυτότητα
Ξέρουμε πού θα φας πεντανόστιμα σουβλάκια και μεζέδες στη Λεμεσό
Το σουβλάκι στα καλύτερά του, σε ένα ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον
Ποια ελληνικά πιάτα βρίσκονται στη λίστα με τα «100 χειρότερα του κόσμου» του TasteAtlas
H σελίδα επισημαίνει ότι οι κατατάξεις δεν αποτελούν «τελικό συμπέρασμα» για την ποιότητα των φαγητών
