Αυτοί είναι οι νικητές των Eating Awards 2016

Δημοσιεύτηκε στις 29 Νοεμβρίου 2016

Για δωδέκατη συνεχόμενη χρονιά ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός επέλεξε και επιβράβευσε τα καλύτερα εστιατόρια της Κύπρου, δηλαδή όλα εκείνα τα εστιατόρια που έβαλαν για άλλη μια χρονιά γεύση στη ζωή μας!

Και αυτήν τη χρονιά, τα βραβεία και φέτος παρουσιάζει η Nespresso και στηρίζει δυναμικά η American Express της Τράπεζας Κύπρου.

Εδώ και 12 χρόνια το Check In, ο πρώτος οδηγός διασκέδασης, διοργανώνει τα βραβεία με σκοπό να ανεβάσει ακόμα πιο ψηλά τον πήχη της εστίασης στην Κύπρο.

12 χρόνια γεμάτα βραβεύσεις… γεύσεις… συγκινήσεις… χαμόγελα… συνταγές… δημιουργικότητα… αγάπη… πάθος… ευρηματικότητα… νοστιμιά…!

Ο θεσμός διοργανώνεται για δωδέκατη συνεχή χρονιά από το περιοδικό Check In, τον πρώτο οδηγό διασκέδασης και ψυχαγωγίας της Κύπρου, με σκοπό την αναβάθμιση της ποιότητας της εγχώριας γαστρονομίας, αλλά και την επιβράβευση όλων των αξιόλογων προσπαθειών στο χώρο της εστίασης. Τα Check In Eating Awards είναι ένας διεθνής θεσμός και διοργανώνεται σχεδόν από όλα τα Check In που κυκλοφορούν στον κόσμο.

Για το κορυφαίο γαστρονομικό γεγονός της χρονιάς έδειξαν έντονο ενδιαφέρον τόσο τα εστιατόρια όσο και οι αναγνώστες του Check In, οι οποίοι στήριξαν τη διοργάνωση με τις 102,538 ψήφους τους, ένα νούμερο που δείχνει την έμπρακτη αγάπη του κόσμου για το θεσμό.

Παρουσιάστρια της βραδιάς ήταν η πάντα χαμογελαστή, πάντα γλυκομίλητη και πάντα αυθεντική Μαρία Μπεκατώρου.

Η λαμπερή τελετή απονομής των βραβείων μόλις ολοκληρώθηκε και αυτοί είναι οι νικητές:

Καλύτερη Νέα Άφιξη
Βραβευμένο: Έψιλον Resto | Bar
Ιδιοκτήτες: Carob Mill Restaurants LTD
Group Executive Chef: Σκεύος Καψός
Chef De Cuisine: Αντώνης Νικολάου
Assistant Group Executive Chef: Διομήδης Χατζηβαρνάβας
Sommelier: Andrian Andronache
Το βραβείο απένειμαν οι ηθοποιοί: Βαρβάρα Χριστοφή και Παναγιώτης Μπουγιούρης.

Καλύτερη Διεθνής Κουζίνα
Βραβευμένο: Σούξου Μούξου Μανταλάκια
Ιδιοκτήτης: Ανδρέας Χατζηστεφάνου
Chef: Χαράλαμπος Καραούζος
Το βραβείο απένειμαν οι ηθοποιοί: Βαρβάρα Χριστοφή και Παναγιώτης Μπουγιούρης.

Βράβευση Καλύτερο Ψάρι
Βραβευμένο: Καλαμιές
Ιδιοκτήτες: Μαρία Ζαχαριάδου Μουστάκα & Ξένιος Ζαχαριάδης
Chef: Μαρία Ζαχαριάδου Μουστάκα
Το βραβείο απένειμαν ο Δειευθυντής Υπηρεσίας Καρτών Τράπεζας Κύπρου Στέλιος Τραχωνίτης και ο Γενικός Διευθυντής του Συγκροτήματος ΔΙΑΣ και της τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ, Χρύσανθος Τσουρούλλης.

Καλύτερη Μεσογειακή Κουζίνα
Βραβευμένο: Παντοπωλείο «Καλή Όρεξη» (To)
Ιδιοκτήτες: Θωμάς Μπέκας & Περικλής Χριστοφορίδης
Chef de Cuisine: Ηλίας Λέκας
Το βραβείο απένειμαν ο Διευθυντής Υπηρεσίας Καρτών Τράπεζας Κύπρου Στέλιος Τραχωνίτης και ο Γενικός Διευθυντής του Συγκροτήματος ΔΙΑΣ και της τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ, Χρύσανθος Τσουρούλλης.

Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου
Βραβευμένο: Vivaldi by Mavrommatis, Four Seasons Hotel
Ιδιοκτήτης: Χρήστος Μουσκής
Executive Chef: Ανδρέας Μαυρομμάτης
Head Chef: Γιώργος Κωνσταντίνου
Το βραβείο απένειμαν ο Βάσσος Κ. Ηλιάδης και η Εμπορική Διευθύντρια του Συγκροτήματος ΔΙΑΣ και της τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ, Μαρία Κυριάκου.

Καλύτερο Café/ Bar/Restaurant
Βραβευμένο: Do Wine & Dine
Ιδιοκτήτης: Duat Wine Bar LTD
Chef De Cuisine: Ανδρέας Μαντζίρας
Sommelier: Miroslav Kalinic
Το βραβείο απένειμαν ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Γιώργος Δαμιανός και η μουσική παραγωγός του Super Fm και παρουσιάστρια του ΣΙΓΜΑ, Χριστίνα Δημητρίου.




Καλύτερη Ταβέρνα
Βραβευμένο: Το Κουλτουριάρικο, Γούρρι
Ιδιοκτήτης: Χρήστος Βασιλείου
Chef: Χρήστος & Αντωνία Βασιλείου
Το βραβείο απένειμαν η αρχισυντάκτρια του περιοδικού Check In Πόπη Ι. Βακή και η Σύμβουλος Έκδοσης του περιοδικού Check In, Μαρία Μασούρα.

Βράβευση Καλύτερο Σουβλάκι
Βραβευμένο: Γραβέλλα τζιαι καπνιά
Ιδιοκτήτες: Χαράλαμπος Χαραλάμπους & Κωνσταντίνος Κατσιάμης
Chef: Χαράλαμπος Χαραλάμπους
Το βραβείο απένειμαν η Υπεύθυνη Marketing της Anco Catering Equipment, Μαρία Λοΐζου και ο Άγγελος Λοΐζου.

Βράβευση Nice Price
Βραβευμένο: Cookshop
Ιδιοκτήτης /Διευθυντής: Αμαλία Μακρή Χατζηπαύλου
Consultant Chef: Ευαγόρας Χατζηπαύλου
Chef: Mihaly Vorak
Το βραβείο απένειμαν οι παρουσιαστές του ΣΙΓΜΑ, Ανδρέας Δημητρόπουλος και Βασιλική Χατζηαδάμου.

Best Beer Place by KEO Beer
Βραβευμένο: Moondog's bar & grill
Ιδιοκτήτης: Μάριος Κυπριανού
Διευθυντές: Γρηγόρης Περιβολάρης & Annita Bogaromi
Executive Chef: Ανδρέας Αγαθαγγέλου
Το βραβείο απένειμαν ο Διευθυντής Marketing της ΚΕΟ, Γιώργος Ευριπιώτης και η παρουσιάστρια του ΣΙΓΜΑ, Ευτυχία Ανδρέου.

Καλύτερη Κάβα Κρασιών
Βραβευμένο: Vino Cultura Wine Bar & Cellar
Ιδιοκτήτες: Κώστας Κωνσταντίνου & Ανδρέας Κυπριανού
Executive Chef: Ανδρέας Παπάς
Sommelier: Ανδρέας Κυπριανού
Το βραβείο απένειμαν ο Διευθύνων Σύμβουλος του Οινοποιείου Παπαγιαννάκος Βασίλης Παπαγιαννάκος και ο σομελιέ Βάσος Μανωλή.

Καλύτερη Οινική Κουλτούρα
Βραβευμένο: Four Seasons Hotel
Ιδιοκτήτης: Χρήστος Μουσκής
F&B Manager: Γιάννος Γρηγορίου
Head Sommelier: Σάββας Παπαθωμάς
Ομάδα sommelier: Στάλω Αραπαντζή, Μάριος Κωνσταντινίδης, Woitek Rudziecki, Radu Argadu και Σάββας Κωνσταντινίδης
Το βραβείο απένειμαν ο Διευθύνων Σύμβουλος του Οινοποιείου Παπαγιαννάκος Βασίλης Παπαγιαννάκος και ο σομελιέ Βάσος Μανωλή.

Αγαπημένο των Αναγνωστών του Check In
Βραβευμένο: The Fish Market
Ιδιοκτήτης: PHC Franchised Restaurants Public Ltd
Consultant Chef: Λευτέρης Λαζάρου
Chef de Cuisine: Σάββας Σάββα
Το βραβείο απένειμαν η Διευθύντρια των Περιοδικών Μαριλένα Ιεροδιακόνου και ο Δήμαρχος Λευκωσίας Κωνσταντίνος Γιωρκάτζης.

Pastry Chef της Χρονιάς 2016
Βραβευμένος: Δημήτρης Χατζηγιάννης
Από το 2010 κατέχει περήφανα τη θέση του Executive Pastry Chef του ξενοδοχείου Four Seasons.
Το βραβείο απένειμαν οι chef Λευτέρης Λαζάρου και Ηλίας Μαμαλάκης.

Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς 2016
Βραβευμένο: Γλυκό Τριαντάφυλλο Αγρού της Νίκης Αγαθοκλέους Λτδ.
Το βραβείο απένειμε ο Υφυπουργός παρά τω προέδρω Κωνσταντίνος Πετρίδης.

Παρουσίασε: η Nespresso
Στήριξε δυναμικά: American Express της Τράπεζας Κύπρου
Χορηγοί: Vittel, San Pellegrino, Οινοποιείο Παπαγιαννάκος, Hendrick's Gin, παγωτά Antica Gelateria del Corso, ΚΕΟ, Αnco Catering Equipment
Υποστηρικτές: Carrefour Kύπρου, Landas Colour
Χορηγός Φιλοξενίας: Hilton Cyprus
Επιμέλεια Διακόσμησης: RSVP
Η καταμέτρηση των ψήφων έγινε με την εγκυρότητα του Eυρωπαϊκού Πανεπιστημίου Κύπρου.