Δημοσιεύτηκε στις 30 Νοεμβρίου 2016
Οδηγώντας προς την ορεινή Λευκωσία, περίπου 30 χιλιόμετρα νοτιοδυτικά από την πρωτεύουσα και κοντά στα χωριά Άγιος Επιφάνιος, Καλό Χωριό (Ορεινής) και Κλήρου, θα συναντή-
σεις το γραφικό Γούρρι με τα παλιά πετρόκτιστα σπίτια και τις εικόνες της Κύπρου από τον περασμένο αιώνα.
Εκεί, στο κέντρο του χωριού, θα ανακαλύψεις ένα ξεχωριστό ταβερνάκι, 'Το Κουλτουριάρικο', το οποίο τα τελευταία χρόνια έκανε το Γούρρι trendy προορισμό για μίνι εκδρομή, χαλάρωση και φυσικά καλό φαγητό.
'Το Κουλτουριάρικο' λοιπόν, τα καλοκαίρια σε υποδέχεται στη μικρή του αυλή, στην αριστερή πλευρά του χώρου, ενώ το χειμώνα σε σερβίρει στο ζεστό εσωτερικό του, σ' ένα παραδοσιακό, καλαίσθητα διαμορφωμένο περιβάλλον, με το
τζάκι και τα διάφορα αντικείμενα και εργαλεία της κυπριακής υπαίθρου να κερδίζουν τις εντυπώσεις. Εδώ, θα φας αυθεντική κυπριακή κουζίνα, με ποιοτική πρώτη ύλη και πιάτα φτιαγμένα με φροντίδα, αγάπη και μεράκι στο μαγεί-
ρεμα και στη χρήση των υλικών.
Κι επειδή 'Το Κουλτουριάρικο' ξέρει τι θα πει γενναιόδωρος μεζές, θα 'απλώσει' στο τραπέζι σου 22 πιάτα που θα σου προσφέρουν μοναδικές γεύσεις, θυμίζοντάς σου τα μαγειρέματα της γιαγιάς στο χωριό. Και το σημαντικότερο είναι ότι από όλη αυτή την πανδαισία γεύσεων δεν θα μπορείς να επιλέξεις το αγαπημένο σου πιάτο.
Πέρα όμως από τα κλασικά σουβλάκια, σεφταλιές και κρεατικά, ξεχωρίζει ιδιαίτερα το παστίτσιο στο πήλινο, τα υπέροχα κουπέπια, οι κεφτέδες με κανέλα, τα κοκκινιστά σαλιγκάρια και η μοναδική 'πομιλοροτηανιά'. Αν είσαι τυχερός θα φας και φρέσκο μανιτάρι του δάσους, όταν είναι η εποχή του.
Οι άριστες πρώτες ύλες, η εξυπηρέτηση, η αυθεντικότητα στη γεύση και ο απλός συνδυασμός ποιοτικών υλικών εντυπωσιάζουν τόσο όσο να αναδείξουν αυτό το συμπαθέστατο
ταβερνάκι ως το κορυφαίο της χρονιάς.
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ Χρήστος Βασιλείου
CHEF Χρήστος & Αντωνία Βασιλείου
ΚΟΥΖΙΝΑ Κυπριακή
(22633455) Χωριό Γούρρι, επ. Λευκωσίας. Τρ-Κ 12.00-23.00
Σχετικά
Το ιστορικό μαγαζί της Λευκωσίας που σερβίρει, ίσως, την πιο νόστιμη μπριζόλα της πόλης
Ξεχωριστή θέση στο μενού κατέχει η χοιρινή μπριζόλα, καλοψημένη και χορταστική, από επιλεγμένο ντόπιο κρέας
Εκεί που τα burgers γίνονται εμπειρία!
Στην καρδιά της Έγκωμης, το απόλυτο στέκι για φίλους, μπύρες και αυθεντική αμερικανική pub ατμόσφαιρα
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
Ένα εντυπωσιακό μπεργκεράδικο με έντονο πορτοκαλί χρώμα, έρχεται για να μας φτιάξει απίθανα smash burger
Μία νέα άφιξη στην πρωτεύουσα που θα συζητηθεί
Έκλεισε για ανακαίνιση γνωστή μπιραρία στην Λευκωσία
Ανοίγει σύντομα με νέα διεύθυνση και ταυτότητα
Έρχεται το τέλος του «all you can eat» στα πρωινά των ξενοδοχείων;
Άγνωστο παραμένει κατά πόσον τα ξενοδοχεία στην Κύπρο θα ακολουθήσουν τα επόμενα χρόνια την πιο πάνω συνταγή.
Εξόρμηση, brunch και καλή ταβέρνα στα πανέμορφα χωριουδάκια της Μαραθάσας
Εξερευνούμε μία από τις ωραίτερες περιοχές στην καρδιά της Κύπρου, την κοιλάδα Μαραθάσας
Γνωστή αλυσίδα προσφέρει μικρή πίτσα με μόλις €2.50
Μία σούπερ προσφορά για τους φίλους της καλής πίτσας
Βραβευμένο upscale εστιατόριο της Λευκωσίας αλλάζει χώρο αλλά και προσανατολισμό
Έρχεται να προσεγγίσει αλλιώς τον γαστρονομικό τομέα, με άλλη οπτική και φιλοσοφία
Cocktail στην -ίσως- πιο εντυπωσιακή ταράτσα του νησιού
Στο κομψό και μοντέρνο Glasshouse Lounge Restaurant θα απολαύσεις γεύσεις και cocktails με πανοραμική θέα
Ένας προορισμός για να πιεις τα καλύτερα κοκτέιλ του καλοκαιριού
Columbia Steak House: Η premium cocktails επιλογή στο κέντρο της Λεμεσού
Γαστρονομικός οδηγός της ελ. επ. Αμμοχώστου: 82 διευθύνσεις για καλό φαγητό και ποτό
Η γαστρονομική σκηνή της περιοχής αποτελεί έναν πραγματικό θησαυρό που συνδυάζει από κλασική κουζίνα μέχρι σύγχρονες γεύσεις...
