Δημοσιεύτηκε στις 30 Νοεμβρίου 2016
Ένα γουστόζικο all day bar restaurant, ένα φινετσάτο cocktail bar και ένα υποσχόμενο ιταλικό εστιατόριο είναι τα τρία new entries που συζητά αυτή την περίοδο όλη Λευκωσία.

Skinny Fox
Λίγο πριν το τέλος του 2016 ένα ακόμη καινούργιο μαγαζί έκανε την εμφάνισή του στον τομέα της εστίασης στη Λευκωσία. Το new entry της πόλης φέρει το παιχνιδιάρικο όνομα 'Skinny Fox'. Ατμοσφαιρική διακόσμηση, βελούδινες πολυθρόνες, εντυπωσιακά φωτιστικά να κρέμονται από το ταβάνι, ένα γουστόζικο wallpaper να καλύπτει μέρος του μαγαζιού, ένα μεγάλο μπαρ και διάφορα χαρακτηριστικά props σε όλο τον χώρο συνθέτουν το νέο μαγαζί της Λευκωσίας. Ένας χώρος που σε "ταξιδεύει" στους δρόμους του Λονδίνου και του Παρισιού κουβαλώντας την αύρα των πιο εναλλακτικών ευρωπαϊκών bar-restaurant. Πρόκειται για ένα all day bar restaurant το οποίο από τις 10.00 το πρωί θα σου σερβίρει καφεδάκι, lunch το μεσημέρι, διάφορα γλυκά το απόγευμα, δείπνο το βράδυ ενώ το μπαρ σου ετοιμάζει αλκοολούχα ποτά και signature cocktails. Το μαγαζί προτείνει τα Skinny Spritz με aperol και μαστίχα αλλά και το Le Bon Tzo που φτιάχνεται με τζιν, μέλι, homemade ginger syrup, λεμόνι και βασιλικό. Το μενού περιλαμβάνει πιάτα από τη διεθνή κουζίνα και δίνει έμφαση στα φρέσκα και ποιοτικά υλικά σερβίροντας μία γκάμα από σαλάτες, κρεατικά, pasta, ψάρια και θαλασσινά. Το μενού υπογράφει ο σεφ Ανδρέας Ανδρέου. Η λίστα των κρασιών είναι μεγάλη και διαθέτει πολλές επιλογές από ντόπιες και διεθνείς ετικέτες. Το Skinny Fox έρχεται ως μία all day επιλογή με τα βράδια να σε χαλαρώνει στο μπαρ του με ποτό, καλή παρέα και μουσικές επιλογές από το playlist του μαγαζιού.
(22256070) Μενάνδρου 14Α, Λευκωσία. Δ-Κ 10.00-02.00.

Moon Cocktail Bar & Tapas
To Sabai, τα τελευταία χρόνια αποτέλεσε ένα από τα πιο δημοφιλή στέκια της πρωτεύουσας αφού όλη η κοσμική Λευκωσία και όχι μόνο διασκέδαζε εκεί. Το μαγαζί της Γρίβα Διγενή που κατάφερε να γίνει το talk of the town το καλοκαίρι με μία λακωνική ανακοίνωση μας ενημέρωσε πως θα διέκοπτε προσωρινά τη λειτουργία του ώστε να επιστρέψει φουλ ανανεωμένο και ανακαινισμένο φέρνοντας κάτι εντελώς διαφορετικό στη νυχτερινή ζωή της πόλης. Το Sabai λοιπόν επέστρεψε και μας εντυπωσίασε με νέο όνομα και διαφορετικό προφίλ. Το νέο μαγαζί λέγεται Moon Cocktail Bar & Tapas και κουβαλάει τον αέρα των νεοϋρκέζικων μπαρ με μία γαλλική φινέτσα στη διακόσμηση. Ο χώρος είναι ονειρικός και διακοσμημένος με λεπτότητα και γούστο. Ένα στρογγυλό ροζ μπαρ κυριαρχεί στον χώρο ο οποίος είναι κατάφυτος και ψηλά stools και τραπέζια σε περιμένουν για να απολαύσεις τα ιδιαίτερα κοκτέιλ που υπόσχεται πως θα μας σερβίρει μαζί με tapas και διάφορα bites. Το νέο μαγαζί έχει χαλαρή ατμόσφαιρα πολύ προσεγμένη διακόσμηση και είναι ιδανικό για απογευματινά after work cocktail αλλά και εξόδους τα σαββατοκύριακα.
(96900900) Σπύρου Κυπριανού, Λευκωσία. Δ-Κ 17.00-02.00.

Via Santaroza
To καινούργιο ιταλικό εστιατόριο της Λευκωσίας που μετράει μόλις μερικές μέρες ζωής έγινε πολύ σύντομα θέμα συζήτησης. Οι Κύπριοι αγαπούν ιδιαίτερα την ιταλική κουζίνα και απόδειξη αυτού η ύπαρξη αρκετών τέτοιων εστιατορίων στην πρωτεύουσα. Το Via Santaroza βρίσκεται σε ένα από τα κεντρικότερα σημεία της Λευκωσίας στη Λεωφόρο Σπύρου Κυπριανού πρώην Σανταρόζα εξού και το όνομά του μαγαζιού. Διαθέτει ευχάριστη, ρομαντική ατμόσφαιρα με στοιχεία της ιταλικής υπαίθρου και αυθεντικές γεύσεις της ιταλικής γαστρονομίας. Αν και δεν το έχουμε ακόμη επισκεφτεί εντούτοις μαθαίνουμε πως σερβίρει κλασικά πιάτα ιταλικής κουζίνας, δίνει έμφαση στις πρώτες ύλες και παρασκευάζει επί τόπου τη δική του ζύμη για τις πίτσες του.
(22766069) Σπύρου Κυπριανού 3, Λευκωσία. Δ-Κ 12.30-15.00 & 19.00-23.00.
Σχετικά
6+1 εστιατόρια που δεν περίμενες να βρεις σε χωριό
Κρυμμένα γαστρονομικά διαμάντια στην κυπριακή ύπαιθρο
Ένα από τα πιο ρομαντικά εστιατόρια του νησιού, για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Ένα εστιατόριο-προορισμός που συγκαταλέγεται ανάμεσα στα πιο ρομαντικά του νησιού, ιδανικό για στιγμές αφιερωμένες στον έρωτα
Το Columbia Beach Resort γιορτάζει την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με έμφαση στη γαστρονομία
Mια ολοκληρωμένη πρόταση για ζευγάρια που αναζητούν ποιότητα, διακριτική πολυτέλεια και ουσιαστικό χρόνο μαζί
Οινοποιείο Τσιάκκας: "Το μέλλον του κυπριακού κρασιού δεν θα είναι λαμπρό, είναι ήδη λαμπρό"
Από τους αμπελώνες μέχρι το ποτήρι, μια οικογενειακή ιστορία που σήμερα εκφράζεται με ακρίβεια, ποιότητα και διεθνή προσανατολισμό.
Mint to be: Το μακαρονάδικο που αγαπάει όλη η πόλη
Στο Mint to be εδώ και 6 χρόνια μαγειρεύουν μπροστά στα μάτια σου πεντανόστιμα χειροποίητα ζυμαρικά, με εξαιρετική ποιότητα και προσιτές τιμές.
Pasta Hub: Η νέα comfort-food εμπειρία της Λευκωσίας
Το ghost kitchen που μετατρέπει την πάστα σε καθημερινή απόλαυση με χαρακτήρα και ποιότητα
12 ταβέρνες με τζάκι για τις πιο ζεστές χειμωνιάτικες εξόδους στην Κύπρο
Εκεί όπου η φωτιά στο τζάκι συναντά το καλό φαγητό, το κρασί και τη γνήσια κυπριακή φιλοξενία
Νέες καθημερινές στιγμές απόλαυσης στο Kawacom’s στη Μοσφιλώτη/Σιά Λευκωσίας
Πιστό στη φιλοσοφία του brand, το 27ο Kawacom’s προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία καφέ που ξεπερνά την απλή εξυπηρέτηση
Το viral «ιαπωνικό τσιζκέικ» με μόλις 2 υλικά -Οι πιο νόστιμες εκδοχές του γλυκού που είναι trending στο ΤikTok
Το hashtag #japanesecheesecake ξεπέρασε τις 20.000 δημοσιεύσεις, ενώ οι χρήστες αντικαθιστούν τα μπισκότα με Oreos, Biscoff, κράκερ, μπισκότα γάλακτος, ακόμη και «εθνο-σνάκ» εκδοχές
Plan V: Το healthy bakery με τις 17 εκδοχές της πίτας της Σάτζιης και όχι μόνο
Η healthy φιλοσοφία αποκτά κυπριακό χαρακτήρα μέσα από vegan και vegetarian επιλογές με σύγχρονη ταυτότητα
Ξέρουμε πού θα φας πεντανόστιμα σουβλάκια και μεζέδες στη Λεμεσό
Το σουβλάκι στα καλύτερά του, σε ένα ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον
Ποια ελληνικά πιάτα βρίσκονται στη λίστα με τα «100 χειρότερα του κόσμου» του TasteAtlas
H σελίδα επισημαίνει ότι οι κατατάξεις δεν αποτελούν «τελικό συμπέρασμα» για την ποιότητα των φαγητών