Δημοσιεύτηκε στις 28 Ιανουαρίου 2013
Το κοτόπουλο
Πέρα από το κλασικό χοιρινό σουβλάκι, είναι μαγαζιά που προσφέρουν εναλλακτικά και το κοτόπουλο σουβλάκι. Αν δεν το πήρες… ‘μυρωδιά’, αναζήτησε το κοτόπουλο σουβλάκι στο 3+1 (22485930, Λατσιά), το οποίο είναι ‘το καλύτερο παγκοσμίως’, όπως λέει χαρακτηριστικά ο ιδιοκτήτης του, αφού είναι σπέσιαλ μαριναρισμένο! Πολύ ιδιαίτερο κοτόπουλο σουβλάκι θα φας και στη Γραβέλλα τζιαι καπνιά (22358060, Έγκωμη), όπου το κρέας από μπούτι κοτόπουλου που επιλέγεται, το καθιστά πιο ζουμερό, ενώ ανάμεσα στα κομμάτια κρέατος παρεμβάλλονται πιπεριές και κρεμμύδια και πασπαλίζεται με διάφορα μπαχαρικά. Στην Έγκωμη, θα φας επίσης πολύ μυρωδάτο κοτόπουλο σουβλάκι στο Costas Grill (22668920), το οποίο πασπαλίζεται με ρίγανη και σερβίρεται με πατάτες στην πίτα. Όσον αφορά στο Σουβλάκι της Νίκης (22313831), δεν το συζητώ, απλά το ζητώ! Κάνει φοβερό κοτόπουλο σουβλάκι, που είναι ήδη φημισμένο σε ολόκληρη την πρωτεύουσα. Και για λίγο πιο εκτός, να πας στον Ττασσή (22521203, Δάλι) γιατί κάνει πεντανόστιμο κοτόπουλο σουβλάκι. Γνωστό και μη εξαιρετέο για την πρωτεύουσα είναι επίσης το σουβλάκι στις Plato’s (22666552) και Babylon (22665757). Από Λεμεσό μεριά, έχουμε ακούσει τα καλύτερα για το value for money κοτόπουλο σουβλάκι στο Black Duck (25353600), ένα μαγαζί που βρίσκεται δίπλα στο ‘Retro Club’ και που τα Παρασκευοσάββατα ταΐζει κόσμο ως τις 6 το πρωί. Επίσης για το Πικάντικο (25381206, Λεωφ. Μακαρίου Γ΄ 166) όπου μπορείς να το γευτείς σε ελληνική πίτα με μόνο €2.50 (φτάνει να πας τις καθημερινές και δη μεσημέρι), αλλά και για την Drifters (25324243, Λεωφ. Αμαθούντος 18) που το σερβίρει με σαλάτα, πατάτες τηγανητές και σάλτσα Raita. Αν βρεθείς στη Λάρνακα, στο Green Corner (24361305, Φανερωμένης 212) μάθε πως θα βρεις ένα από τα καλύτερα και πιο μαλακά σουβλάκια κοτόπουλο, όπου τη διαφορά εδώ κάνουν τα μπαχαρικά, ενώ τέλος, εξαιρετικό μαριναρισμένο κοτόπουλο σουβλάκι θα φας και στην Πόλη Χρυσοχούς και συγκεκριμένα στον Ανθούλη (26321955), ο οποίος εδώ και μια 20ετία κρατά την ποιότητα ψηλά και τη συνταγή… μυστική.
Σχετικά
Η Ice Cream Week του Colors Café επιστρέφει με άρωμα Κύπρου
To Ice Cream Week του Colors Café σάς προσκαλεί να γευτείτε την Κύπρο αλλιώς, μέσα από δημιουργίες που συνδυάζουν παράδοση, φαντασία και καλοκαιρινή διάθεση!
Τρεις οθόνες, παγωμένες μπύρες και ειδικό menu: Εδώ θα δεις το Μουντιάλ στη Λεμεσό
Εσύ έκλεισες τραπέζι; Το Maison Anemi μπαίνει σε ρυθμούς Μουντιάλ
Οι 15 pubs που θα «παίζουν» μπαλίτσα όλο το καλοκαίρι
Μεγάλες οθόνες, δυνατός ήχος, απολαυστικό φαγητό, παγωμένες μπίρες και τη σωστή παρέα. Όλα όσα χρειάζεσαι για ένα καλοκαίρι γεμάτο Μουντιάλ βρίσκονται σε αυτά τα 15 pubs
Ένα αυθεντικό, ζεστό και παρεΐστικο μαγαζί για λαχταριστό οφτό και μεζέδες
Σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν το καλό φαγητό, τις γενναιόδωρες μερίδες και τη γνήσια κυπριακή φιλοξενία.
Κρασί, premium steaks και live cooking: Ο viral chef Jeffrey κατεβαίνει στη Λεμεσό
Μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στο καλό φαγητό, το κρασί και τη ζωντανή μουσική, στο Winecase
Burger Nights με ζουμερά burgers και καλοκαιρινά cocktails, στον «μυστικό κήπο» της Λευκωσίας
Το απόλυτο σημείο συνάντησης για φαγητό και ποτό
10 ταράτσες, κήποι και αυλές στη Λευκωσία, για νόστιμο summer in the city
Οι τοποθεσίες που πρέπει να βάλεις στη λίστα σου για απόδραση από τη ζέστη, νοστιμιά και δροσιά
Στα 7 Κλειδιά αφιερώνουν μια βραδιά στα πορτοκαλί κρασιά της Κύπρου
Εδώ θα ανακαλύψεις και θα δοκιμάσεις επιλεγμένες ετικέτες τοπικών πορτοκαλί κρασιών
Μία ψαροταβέρνα δίπλα στη θάλασσα, που αξίζει να ανακαλύψεις
Εδώ θα απολαύσεις το γεύμα σου με φόντο το απέραντο γαλάζιο
food is life: δοκιμάσαμε το νέο καλοκαιρινό μενού των wagamama και αυτά είναι τα πιάτα που ξεχωρίσαμε
Mε δροσερές επιλογές, έντονα αρώματα και πιάτα που ισορροπούν ανάμεσα στην άνεση του comfort food και τη φρεσκάδα που ζητά η εποχή
Yakitori by the Pool: Η πιο ατμοσφαιρική γαστρονομική βραδιά του καλοκαιριού
Tο O’Shin του Elysium προσκαλεί τους λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας σε μια βραδιά όπου η φωτιά, η τεχνική και η γεύση γίνονται ένα
Ένα υπέροχος κήπος, δύο σεφ, μία κορυφαία εμπειρία
Το Four Hands Dinner στο Ristorante Bacco μετέτρεψε ένα καλοκαιρινό βράδυ σε εμπειρία αισθήσεων
