Δημοσιεύτηκε στις 20 Δεκεμβρίου 2016
Στις 6 και 7 Δεκεμβρίου πραγματοποιήθηκε ο διαγωνισμός ‘Kyperounda Winery Best Young Sommelier 2016’ που οργάνωσε το Οινοποιείο Κυπερούντας σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο Οινοχόων Κύπρου. O τελικός πραγματοποιήθηκε στο Οινοποιείο Κυπερούντας, όπου είχαν την δυνατότητα να τον παρακολουθήσουν τα μέλη του Συνδέσμου Οινοχόων Κύπρου καθώς και αρκετοί οινόφιλοι.
‘Kyperounda Winery Best Young Sommelier 2016’ αναδείχθηκε ο Σωτήρης Νεοφυτίδης, sommelier στο ξενοδοχείο Four Seasons.
Στον διαγωνισμό, μπορούσαν να λάβουν μέρος όλα τα μέλη ‘Συνδέσμου Οινοχόων Κύπρου’ κάτω των 35 ετών, οι οποίοι έχουν ασκήσει το επάγγελμα ή την ιδιότητα του ‘Οινοχόου’ για περισσότερο από ένα χρόνο.
Οι υποψήφιοι διαγωνίστηκαν στις πιο κάτω ενότητες:
> Γενικές Γνώσεις για τα κυπριακά και διεθνή κρασιά, μπύρες και οινοπνευματώδη ποτά αλλά και για τις γνώσεις τους σχετικά με την ιστορία του κρασιού, τα κυπριακά οινοποιεία, για κυπριακά και Διεθνή τρόφιμα και γεωργικά προϊόντα, αλλά και για το αρμονικό πάντρεμα φαγητού και κρασιού.
> Τις ικανότητες και επιδεξιότητες τους στο σερβίρισμα’, (μετάγγιση κόκκινου κρασιού και το άνοιγμα και σερβίρισμα αφρωδών οίνων).
Σχετικά
Το πασίγνωστο ιταλικό εστιατόριο της Πάφου Grazie, έχει πλέον προσθέσει ένα νέο κόσνεπτ, το "Dry&Raw" στο μενού του
Μετρώντας 23 χρόνια επιτυχημένης πορείας συνεχίζει σήμερα να μας προσφέρει μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες
Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για το νέο Caffe Nero στην Πλατεία Ελευθερίας - Πρώτες εικόνες
Το νέο Caffè Nero φέρνει τον δικό του παλμό και μια μοναδική εμπειρία καφέ στην Πλατεία Ελευθερίας!
Πασίγνωστη ταβέρνα της Λεμεσού, μετακόμισε σε νέο, ανανεωμένο χώρο και ανοίγει το Σάββατο 23 Νοεμβρίου
Έπειτα από αρκετά χρόνια θα μας υποδέχεται στην καινούργια της τοποθεσία
10 μερακλίδικες ταβερνούλες με ζωντανή μουσική σε Λάρνακα και Λεμεσό
Διασκέδαση και αυθεντική κυπριακή κουζίνα σε 10 όμορφα στέκια για τις κρύες νύχτες του χειμώνα
Το εστιατόριο LPM Limassol μας προσκαλεί σε δείπνο με τα signature πιάτα του σε συνδυασμό με ουίσκι The Macallan
Μια βραδιά αφιερωμένη στη γαστρονομία και το ουίσκι
Δες πως είναι το νέο Caffe Nero που μόλις άνοιξε στην Πλατεία Ελευθερίας
Πάμε για καφέ στην Πλατεία
5 γλυκά που φάγαμε σε εστιατόρια της Λευκωσίας και ξετρελαθήκαμε
Επιλογές που έκλεισαν την βραδιά με τον καλύτερο τρόπο
Αυτό το τυρί βραβεύτηκε ως το καλύτερο του κόσμου
Tο καλύτερο τυρί στον κόσμο για το 2024
5+1 ιδιαίτερα πιάτα με πιστάτσιο που εντοπίσαμε στη Λευκωσία
Η φρενίτιδα του πιστάτσιο συνεχίζεται
Δημοφιλές στέκι της Λευκωσίας φτιάχνει pistachio cookies που θα σε ξετρελάνουν
Θα γίνει η νέα, νόστιμη τρέλα της πόλης
All you can eat κυπριακό μπούκκωμα σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα κάθε Κυριακή για ολόκληρο τον Δεκέμβριο
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας φτιάχνει από ψωμί με προζύμι μέχρι κριθαρότο με λαβράκι μεσημέρι-βράδυ
Μία νέα άφιξη με έμφαση στις πρώτες ύλες και τις αυθεντικές γεύσης της μεσογειακής κουζίνας
