Δημοσιεύτηκε στις 13 Αυγούστου 2017
Αν δεν θα πας παραλία ετοιμάσου για τα ορεινά χωριά, ανεβαίνοντας τις πλαγιές του Τροόδους είτε από Λευκωσία είτε από Λεμεσό και αράζοντας στη δροσιά σε γραφικές ταβερνούλες και καλά εστιατόρια στην περιοχή του Τροόδους με υπέροχη θέα.
Ταβέρνα Άης Γιώρκης, Κακοπετριά
Νόστιμα κρεατικά, διάφορα είδη σχάρας, κυπριακό σουβλάκι και σεφταλιά αλλά και μεζεδάκια με εποχιακά υλικά, μανιτάρια και σαλιγκάρια. Από τα πιο γνωστά μαγαζιά της Κακοπετριάς με εγγυημένα καλό φαγητό. Απαραίτητη η κράτηση για το σαββατοκύριακο. (22923600)
Παλιολινός
Τον Παλιολινό θα τον βρεις στη Γαλάτα, έτοιμο να σου προσφέρει το μενού της ημέρας, που περιλαμβάνει από σούβλα (αρνί, χοιρινό ή κοτόπουλο), παστίτσιο, πατάτες φούρνου, πλιγούρι, ορεκτικά και όχι μόνο και φυσικά την πιο ζεστή ατμόσφαιρα! Το τζάκι βλέπεις φροντίζει γι' αυτό!
(22924455) Χαράλαμπου Κουκουλαρίδη 22.
Εστιατόριο Λούης, Πρόδρομος
Δύο εστιατόρια λειτουργούν στο χωριό, και τα δύο βρίσκονται δίπλα στον κυκλικό κόμβο στο κέντρο. Το εστιατόριο Λούης (25462049) έχει υπέροχη θέα το βουνό και ζεστή, φιλική ατμόσφαιρα. Το εστιατόριο είναι γνωστό για τη σούβλα, το οφτό κλέφτικο και τον νοστιμότατο, σπιτικό μουσακά. Είναι ανοιχτό μεσημέρι και βράδυ και τα σαββατοκύριακα. Εκεί επίσης φτιάχνουν σπιτικά γλυκά του κουταλιού και διαθέτουν φρέσκα φρούτα και τα καλύτερα μήλα προς πώληση.

Εστιατόριο Το Βυζάντιο, Πρόδρομος
Το εστιατόριο λειτουργεί και σαν καφενείο (25463333) και λειτουργεί καθημερινές και σαββατοκύριακα, μεσημέρι-βράδυ. Ο χώρος του είναι διακοσμημένος σε παραδοσιακό στυλ. Στον δεύτερο όροφο στεγάζεται το δοκιμαστήριο κρασιών σε μια άκρως εξοπλισμένη ΚΑΒΑ στην οποία μπορείς να δοκιμάσεις όλες τις ποικιλίες κρασιού της ορεινής περιοχής του Τροόδους, καθώς και το εξαιρετικής ποιότητας ελαιόλαδο.
Ταβέρνα Σάμα, Σπήλια
Στο γραφικό χωριό Σπήλια της επαρχίας Λευκωσίας, η παραδοσιακή ταβέρνα Σάμα θα σε ταξιδέψει στο χρόνο αφού στεγάζεται σε ένα αυθεντικό κυπριακό σπίτι του περασμένου αιώνα. Στον προσεγμένο του χώρο λοιπόν θα απολαύσεις παραδοσιακούς μεζέδες, μαγειρευτά και είδη σχάρας.
(22519559) Σπήλια, επ. Λευκωσίας. Παρ-Σ 18.00-23.00 / Κυρ 12.00-17.00 / Δ-Σ 18.00-23.00 (την καλοκαιρινή σεζόν).Καληδόνια, Πλάτρες
Εστιατόριο Βυζαντινό, Καλοπαναγιώτης
Το πρώτο από τα δύο πολύ καλά εστιατόρια του ξενοδοχείου Casale Panayiotis σερβίρει αυθεντικές κυπριακές συνταγές, νόστιμα πιάτα με προσεγμένο service. Όμορφος χώρος με θέα τον Καλοπαναγιώτη.
(22952444) Μάρκου Δράκου 80, Casale Panayiotis, Καλοπαναγιώτης, Λευκωσία. Δ-Κ 12.30-16.00 & 19.30-22.00.

Εστιατόριο Το Κατώι, Όμοδος
Η πέτρα της ορεινής Λεμεσού των Κρασοχωρίων έγινε το υλικό που κτίστηκε το παλιό κατώι που στεγάζει σήμερα το γνωστό εστιατόριο 'Το Κατώι' στο Όμοδος. Ο επί πολλά έτη executive chef σε πεντάστερα ξενοδοχεία του νησιού, Παναγιώτης Παναγιώτου, θα σου φτιάξει τον πιο ποιοτικό μεζέ στο όμορφο Όμοδος! Στη ζεστασιά του τζακιού αλλά και του όμορφου, παραδοσιακού χώρου, κλείσε δείπνο για να απολαύσεις μεταξύ άλλων την ανατρεπτική του αναρόκρεμα, σε φωλιά από φύλλο κρούστας.
(25423033) Ληνού 25, Όμοδος, επ. Λεμεσού. Δ-Σ 12.30-17.00 & 19.00-22.30, Κ 12.00-17.00.

Ταβέρνα Συμπόσιο, Πελέντρι
Μια εκδρομή στο Πελέντρι, το χωριό που βρίσκεται στα ανατολικά της κοιλάδας Καρβουνά-Σαϊττά, απέχοντας μόλις 40 χλμ. από την πόλη της Λεμεσού, είναι ό,τι πρέπει αυτόν τον καιρό! Το χωριό πέρα από την πλούσια πολιτιστική κληρονομιά του, διαθέτει και μια ταβέρνα άκρως παραδοσιακή. Το «Συμπόσιο» θα σου θυμίσει το σπίτι της γιαγιάς σου και θα σε φιλέψει αρχικά με χωριάτικο κρασί, πριν σου αραδιάσει στο τραπέζι κάθε λογής κυπριακό πιάτο, με χόρτα και φρούτα από το περιβόλι των ιδιοκτητών, ψωμί ζυμωμένο σε παραδοσιακό φούρνο και κοτόπουλα δικής τους εκτροφής! Και ναι, διαθέτει και τζάκι!
(99404348) Προδρόμου 61, Πελέντρι, επ. Λεμεσού. Τετ-Κ 11.00-24.00.

Ταβέρνα Τάκης, Βουνί
Στον Τάκη στο Βουνί θα βρεις καλή κυπριακή κουζίνα, με σπεσιαλιτέ τα κρασάτα χοιρινά παϊδάκια και τον ζεστό τραχανά, ζεστή ατμόσφαιρα και φιλόξενους ανθρώπους. Τι άλλο θες;
(25943631) Ανδρέα Βλάµη 12, Βουνί.
Εστιατόριο Amiandos Gardens, Αμίαντος
Λίγο πριν το Τρόοδος στον Αμίαντο θα συναντήσεις αυτό το μαγαζί με νόστιμο κυπριακό μεζέ, επιλεγμένες ημέρες μπουφέ και κυπριακές νοστιμιές. Εδώ θα φας ζυμωτά κουλούρια παραγωγής του μαγαζιού, εποχιακά πιάτα, αυθεντικές κυπριακές γεύσεις και γλυκά. (25552691)
Ταβέρνα Η κοιλάδα, Αγρός
Ποικιλία κυπριακής κουζίνας, παραδοσιακά πιάτα, σούβλα και ψητά φούρνου. Νόστιμα κουπέπια, μακαρόνια του φούρνου και πατάτες και πίττες του μελιού θα περάσουν από το τραπέζι σου.
(25521303)
Τα Φανάρια της Μαρουλλούς, Παλαιχώρι Ορεινής
Από τα πιο γνωστά στέκια για καλοφαγάδες της επαρχίας Λευκωσίας που μετρά πάνω από 40 χρόνια ιστορίας. Το μενού περιλαμβάνει τον πλούτο της κυπριακής γαστρονομίας με πολλές επιλογές a la cart μαζί με μισή ή ολόκληρη μερίδα από τα πεντανόστιμα κουπέπια της Μαρουλλούς.
(22642349, 22642311, 99 611388) Λεωφόρος Κύκκου Νικηφόρου, Αγία Κορώνη, Παλαιχώρι Ορεινής, Λευκωσία. Δ-Κ (Τρ Κλειστό) 11.00 - 00.00.

Εστιατόριο Αριστοτέλειο, Πεδουλάς
Το παραμυθένιο, πετρόκτιστο ξενοδοχείο του Πεδουλά διαθέτει ένα πανέμορφο εστιατόριο στο ισόγειό του με πέτρα και ξύλο που θα λατρέψει. Το τζάκι απαραίτητο συστατικό για τη ζεστασιά του χώρου ενώ τα νόστιμα πιάτα του και οι a la cart επιλογές στο μενού του θα σε ενθουσιάσουν.
(22953334) Χαράλαμπου Επαμεινώνδα Πεδουλάς Λευκωσία.
Ταβέρνα Γιαννακός, Φικάρδου
Σε ένα από τα πιο γραφικά χωριουδάκια της Κύπρου, την Φικάρδου, που σε κάνει να νιώθεις πως σταμάτησε ο χρόνος κάπου στις αρχές του προηγούμενου αιώνα θα συναντήσεις το όμορφο πετρόκτιστο ταβερνάκι του Γιαννακού. Η ταβέρνα καθημερινά σερβίρει αυθεντικούς κυπριακούς μεζέδες ενώ κάθε Παρασκευή βράδυ σερβίρεται κλέφτικο. Το μαγαζί είναι πετρόκτιστο, διώροφο, διαθέτει εξωτερικές βεράντες πάνω και κάτω με θέα τις κεραμιδένιες στέγες των σπιτιών του χωριού ενώ στο εσωτερικό θα βρεθεί σε ένα ζεστό χώρο, με έντονο κυπριακό χαρακτήρα της υπαίθρου και τζάκι.
(22633311 - 99689497) χωριό Φικάρδου, επ. Λευκωσίας. Δ-Πεμ 09.30-19.00 / Παρ-Κ 09.00-02.00.

Ταβέρνα Μαγεία Λαζανιάς, Λαζανιά
Το μικρό χωριουδάκι Λαζανιά βρίσκεται λίγο πιο κάτω από το μοναστήρι του Μαχαιρά στην επαρχία Λευκωσίας. Αυτό το χωριό όντως αποτελεί μια πανέμορφη πρόταση απόδρασης αλλά και καλής εστίασης. Ο λόγος; Η ταβέρνα 'Μαγεία Λαζανιά' που βρίσκεται στο κέντρο της κοινότητας, εκεί όπου παλιά στεγαζόταν το σχολείο. Σου φτιάχνει αυθεντικά κυπριακά εδέσματα που οι άνθρωποί του τα σερβίρουν με ένα ζεστό χαμόγελο. Μια οικογένεια κρύβεται πίσω από αυτό που είναι οι μάστορες του μαγαζιού. Η 'Μαγεία Λαζανιά' προσφέρει έναν πλουσιότατο και ατόφια κυπριακό μπουφέ με μόνο 17 ευρώ το άτομο. Εκείνο το μεσημέρι Κυριακής, τα δοκιμάσαμε όλα και ήταν… Όλα ένα κι ένα! Μεγάλη ζήτηση έχει το οφτόν κλέφτικο το 'Αρκατζίτικον' και τα πλουσιότατα σε υλικό μακαρόνια του φούρνου. Ξεχωρίσαμε τα νόστιμα κουπέπια του αλλά και το αρνίσιο συκωτάκι, όπως και την καλοψημένη σούβλα του και το ζουμερό πιλάφι πλιγούρι. Ακόμα και τα χόρτα με αβγά -σαν κρέπα εποχής- αλλά και η σούπα τραχανά ήταν από τα highlights του μπουφέ.
(96530129) Λαζανιά, επ. Λευκωσίας. Δ-Κ 12.00-23.00.
Εστιατόριο Ιεράμπελος, Φαρμακά
Το καινούργιο οινοποιείο Santa Irene που λειτούργησε πρόσφατα στον Φαρμακά της επαρχίας Λευκωσίας διαθέτει το δικό του εστιατόριο. Το εστιατόριο Ιεράμπελος λειτουργεί σταθερά κάθε Κυριακή σερβίροντας ένα πληθωρικό και πλούσιο μπουφέ. Πολύ καλές επιλογές φαγητών και γλυκών. Ιδανικό για οικογενειακές εξορμήσεις. Ανοιχτό και την Τρίτη 15 Αυγούστου.
(22515505) οδός Δημοκρατίας, Φαρμακάς. Κ 10.00-15.00.
Το Παλιό Σινεμά, Καλοπαναγιώτης
Σε ένα από τα πιο όμορφα χωριουδάκια της Κύπρου, τον Καλοπαναγιώτη, ετοιμάσου να ανακαλύψεις ένα εστιατόριο που θα σου προσφέρει τα πιο γευστικά πιάτα! Από κρύα πιάτα, μέχρι μαγειρευτά και είδη σχάρας… που είναι όλα ένα κι ένα! Δοκίμασε τα μακαρόνια του φούρνου, τα οποία φτιάχνει με μεγάλη μαστοριά η Άντζη, η ψυχή του μαγαζιού, καθώς επίσης και το μαριναρισμένο κοτόπουλο στη σχάρα!
(99130275) Μάρκου Δράκου 40, Καλοπαναγιώτης. Τρ-Κ 10.00-22.30 (καλοκαίρι) & Τρ-Σ 10.00-22.30 (Κ 10.00-18.00, χειμώνας).
Καστανιά, Σαράντι
Το χωριό Σαράντι, ίσως, να μην το άκουσες ποτέ ξανά και όμως υπάρχει και είναι πανέμορφο! Βρίσκεται στην επαρχία Λευκωσίας, κοντά στα Λαγουδερά και είναι από τα πιο ψηλά χωριά της Κύπρου, αφού είναι κτισμένο σε υψόμετρο 1060 μέτρων από την επιφάνεια της θάλασσας. Βρίσκεται κυριολεκτικά χωμένο μέσα στα πεύκα του δάσους Αδελφοί ενώ ανάμεσα στα δέντρα συναντούμε πολλές φουντουκιές. Εδώ, στο Σαράντι θα βρεις μία ακόμα γραφική ταβερνούλα την Καστανιά. Κάθε Σαββατοκύριακο φτιάχνει νόστιμα μαγειρευτά όπως μακαρόνια του φούρνου και κουπέπια, σερβίρει ολοκληρωμένο μεζέ και αυτή την εβδομάδα θα γιορτάζει λόγω του πανηγυριού της Παναγίας του Άρακα. Για το τέλος θα γευτείς νόστιμη πορτοκαλόπιτα και νόστιμα γλυκά του κουταλιού.
(22652933) στο κέντρο του χωριού Σαράντι. Για τις καθημερινές κάντε κράτηση. Σ-Κ 09.00-23.00.
Σχετικά
Η Ice Cream Week του Colors Café επιστρέφει με άρωμα Κύπρου
To Ice Cream Week του Colors Café σάς προσκαλεί να γευτείτε την Κύπρο αλλιώς, μέσα από δημιουργίες που συνδυάζουν παράδοση, φαντασία και καλοκαιρινή διάθεση!
Τρεις οθόνες, παγωμένες μπύρες και ειδικό menu: Εδώ θα δεις το Μουντιάλ στη Λεμεσό
Εσύ έκλεισες τραπέζι; Το Maison Anemi μπαίνει σε ρυθμούς Μουντιάλ
Οι 15 pubs που θα «παίζουν» μπαλίτσα όλο το καλοκαίρι
Μεγάλες οθόνες, δυνατός ήχος, απολαυστικό φαγητό, παγωμένες μπίρες και τη σωστή παρέα. Όλα όσα χρειάζεσαι για ένα καλοκαίρι γεμάτο Μουντιάλ βρίσκονται σε αυτά τα 15 pubs
Ένα αυθεντικό, ζεστό και παρεΐστικο μαγαζί για λαχταριστό οφτό και μεζέδες
Σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν το καλό φαγητό, τις γενναιόδωρες μερίδες και τη γνήσια κυπριακή φιλοξενία.
Κρασί, premium steaks και live cooking: Ο viral chef Jeffrey κατεβαίνει στη Λεμεσό
Μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στο καλό φαγητό, το κρασί και τη ζωντανή μουσική, στο Winecase
Burger Nights με ζουμερά burgers και καλοκαιρινά cocktails, στον «μυστικό κήπο» της Λευκωσίας
Το απόλυτο σημείο συνάντησης για φαγητό και ποτό
10 ταράτσες, κήποι και αυλές στη Λευκωσία, για νόστιμο summer in the city
Οι τοποθεσίες που πρέπει να βάλεις στη λίστα σου για απόδραση από τη ζέστη, νοστιμιά και δροσιά
Στα 7 Κλειδιά αφιερώνουν μια βραδιά στα πορτοκαλί κρασιά της Κύπρου
Εδώ θα ανακαλύψεις και θα δοκιμάσεις επιλεγμένες ετικέτες τοπικών πορτοκαλί κρασιών
Μία ψαροταβέρνα δίπλα στη θάλασσα, που αξίζει να ανακαλύψεις
Εδώ θα απολαύσεις το γεύμα σου με φόντο το απέραντο γαλάζιο
food is life: δοκιμάσαμε το νέο καλοκαιρινό μενού των wagamama και αυτά είναι τα πιάτα που ξεχωρίσαμε
Mε δροσερές επιλογές, έντονα αρώματα και πιάτα που ισορροπούν ανάμεσα στην άνεση του comfort food και τη φρεσκάδα που ζητά η εποχή
Yakitori by the Pool: Η πιο ατμοσφαιρική γαστρονομική βραδιά του καλοκαιριού
Tο O’Shin του Elysium προσκαλεί τους λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας σε μια βραδιά όπου η φωτιά, η τεχνική και η γεύση γίνονται ένα
Ένα υπέροχος κήπος, δύο σεφ, μία κορυφαία εμπειρία
Το Four Hands Dinner στο Ristorante Bacco μετέτρεψε ένα καλοκαιρινό βράδυ σε εμπειρία αισθήσεων