Δημοσιεύτηκε στις 24 Ιανουαρίου 2017
Το χαριτωμένο μαγαζάκι της Χρυστάλλας Χατζηπαναγή άνοιξε πρόσφατα στο κέντρο της Λευκωσίας, σε ένα παράλληλο δρόμο της Στασικράτους, στην οδό Φώτη Πίττα. Πρόκειται για ένα μικρό ζαχαροπλαστείο με το όνομα Platho Sugar Sculptures που φτιάχνει ξεχωριστά γλυκά.
Εδώ όμως θα βρεις και κάτι μοναδικό στη Λευκωσία. Ένα αλλιώτικο brunch που σερβίρεται κάθε Σάββατο πρωί 09.00-12.30.
Πρόκειται για ένα 'σπιτικό' θα το λέγαμε brunch αφού σου σερβίρει ολόφρεσκο, ζυμωτό ψωμί ολικής άλεσης που ψήνεται στον φούρνο του μαγαζιού. Το ψωμί σερβίρεται με αυγά, φρεσκοψημένη σάλτσα ντομάτας και φρέσκο βασιλικό. Μαζί μπορείς να δοκιμάσεις ιταλικού στυλ πίτσα με ζύμη παρασκευής του μαγαζιού με μοτσαρέλα, ντομάτα, ρόκα και βασιλικό.
Το μενού περιλαμβάνει και φρεσκοψημένα κουλούρια Θεσσαλονίκης, γεμιστά με χαλούμι, τυρί και λιαστή ντομάτα και ακόμα λαχταριστά pancakes, με μέλι και βούτυρο. Συνήθως θα βρεις φρεσκοψημένες και σπιτικές κοτόπιτες ή τυρόπιτες.
Brunch prive
Το μαγαζί πέραν του σαββατιάτικου brunch που σερβίρει προσφέρει και μία ακόμη κάτι διαφορετικό. Προσφέρει prive brunch στο ειδικά διαμορφωμένο χώρο του στον επάνω όροφο του καταστήματος όπου μπορούν να συμμετέχουν μέχρι οκτώ άτομα. Ένας χώρος ιδανικός για επαγγελματικές ίσως συναντήσεις αλλά και με την παρέα σου. Το prive brunch των 8 ατόμων προσφέρεται καθημερινά κατόπιν κράτησης όπως επίσης απαραίτητη είναι η κράτηση και για το brunch του Σαββάτου.
Σχετικά
Ταβέρνα για μερακλήδες: Ξέρουμε πού θα πας για αξέχαστο φαγητό στα πέριξ
Την 1η Απριλίου -όπως και κάθε αργία- απολαμβάνουμε μεζεδάκια στην Καλύτερη Ταβέρνα του νησιού
Πάσχα σε 6 ταβέρνες και εστιατόρια στο χωριό, με πλούσιο μπουφέ
Τα εστιατόρια που έφτιαξαν ήδη πρόγραμμα και το ανακοίνωσαν
5 εστιατόρια με μπουφέ στο χωριό, για το μεσημέρι της 1ης Απριλίου
Τα εστιατόρια εντός κι εκτός πόλης ετοιμάζονται να μας υποδεχθούν με καλό φαγητό
Πειραγμένη ‘τοπική’ κουζίνα, με ταυτότητα, ποιότητα και απλότητα
Ένα εστιατόριο που δίνει έμφαση στην ποιότητα της πρώτης ύλης, βάσει εποχικότητας και εντοπιότητας
Στο Wolfgang’s για fine dining εμπειρία επιπέδου
Από το 2019, αποτελεί σταθερό σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν υψηλή γαστρονομία, άψογη εξυπηρέτηση και ατμόσφαιρα διαχρονικής κομψότητας.
Στιλάτη διεθνής κουζίνα, δίπλα στη θάλασσα, και κοκτέιλ που θυμάσαι για καιρό
Το επιλέγουμε όχι μόνο για τη θαυμάσια κουζίνα του, αλλά και γιατί μετατρέπει την έξοδο για φαγητό σε μια μαγική εμπειρία
Ένα γαστρονομικό ταξίδι στη Λατινική Αμερική, σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
Εδώ και έναν χρόνο, ένα πολύ ξεχωριστό εστιατόριο άνοιξε τις πόρτες του κι έχει γίνει το talk of the town
Το hidden gem της πόλης που φέρνει την κυπριακή γαστρονομία σε άλλο επίπεδο
Μέσα σε ένα πετρόκτιστο αρχοντικό στο κέντρο… κρύβεται μια γαστρονομική εμπειρία που πρέπει να ζήσεις
Η Kawacom’s ενισχύει τη σύνδεση του δικτύου της και χαράζει τα επόμενα βήματα ανάπτυξης
Εκπρόσωποι από όλη την Κύπρο συναντήθηκαν για ανταλλαγή ιδεών, ενίσχυση της συνεργασίας και παρουσίαση των επόμενων βημάτων ανάπτυξης της αλυσίδας
Tα (μαγειρευτά) μυστικά της κυρίας Ελένης, σε ένα οικογενειακό εστατόριο που εξελίσσεται συνεχώς
Εδώ θα δοκιμάσεις την comfort εκδοχή της παραδοσιακής μας κουζίνας στα καλύτερά της
