Δημοσιεύτηκε στις 03 Μαρτίου 2017
Αυτό το σαββατοκύριακο πάμε στα ορεινά χωριά, ανεβαίνουμε τις πλαγιές είτε από Λευκωσία είτε από Λεμεσό και Λάρνακα αράζουμε δίπλα στο τζάκι σε γραφικές ταβερνούλες και απολαμβάνουμε νόστιμα μεζεδάκια.
Μαγεία Λαζανιάς
Το μικρό χωριουδάκι Λαζανιά βρίσκεται λίγο πιο κάτω από το μοναστήρι του Μαχαιρά στην επαρχία Λευκωσίας. Αυτό το χωριό όντως αποτελεί μια πανέμορφη πρόταση απόδρασης αλλά και καλής εστίασης. Ο λόγος; Η ταβέρνα 'Μαγεία Λαζανιά' που βρίσκεται στο κέντρο της κοινότητας, εκεί όπου παλιά στεγαζόταν το σχολείο. Σου φτιάχνει αυθεντικά κυπριακά εδέσματα που οι άνθρωποί του τα σερβίρουν με ένα ζεστό χαμόγελο. Μια οικογένεια κρύβεται πίσω από αυτό που είναι οι μάστορες του μαγαζιού. Η 'Μαγεία Λαζανιά' προσφέρει έναν πλουσιότατο και ατόφια κυπριακό μπουφέ με μόνο 17 ευρώ το άτομο. Μεγάλη ζήτηση έχει το οφτόν κλέφτικο το 'Αρκατζίτικον' και τα πλουσιότατα σε υλικό μακαρόνια του φούρνου. Ξεχωρίσαμε τα νόστιμα κουπέπια του αλλά και το αρνίσιο συκωτάκι, όπως και την καλοψημένη σούβλα του και το ζουμερό πιλάφι πλιγούρι. Ακόμα και τα χόρτα με αβγά -σαν κρέπα εποχής- αλλά και η σούπα τραχανά ήταν από τα highlights του μπουφέ.
(96530129) Λαζανιά, επ. Λευκωσίας. Δ-Κ 12.00-23.00.
Ταβέρνα Καστανιά
Το χωριό Σαράντι, ίσως, να μην το άκουσες ποτέ ξανά και όμως υπάρχει και είναι πανέμορφο! Βρίσκεται στην επαρχία Λευκωσίας, κοντά στα Λαγουδερά και είναι από τα πιο ψηλά χωριά της Κύπρου, αφού είναι κτισμένο σε υψόμετρο 1060 μέτρων από την επιφάνεια της θάλασσας. Βρίσκεται κυριολεκτικά χωμένο μέσα στα πεύκα του δάσους Αδελφοί ενώ ανάμεσα στα δέντρα συναντούμε πολλές φουντουκιές. Εδώ, στο Σαράντι θα βρεις μία ακόμα γραφική ταβερνούλα την Καστανιά. Κάθε Σαββατοκύριακο φτιάχνει νόστιμα μαγειρευτά όπως μακαρόνια του φούρνου και κουπέπια, σερβίρει ολοκληρωμένο μεζέ και αυτή την εβδομάδα θα γιορτάζει λόγω του πανηγυριού της Παναγίας του Άρακα. Για το τέλος θα γευτείς νόστιμη πορτοκαλόπιτα και νόστιμα γλυκά του κουταλιού.
(22652933) στο κέντρο του χωριού Σαράντι, επ. Λευκωσίας. Για τις καθημερινές κάντε κράτηση. Σ-Κ 09.00-23.00.
Ταβέρνα Γιαννακός
Σε ένα από τα πιο γραφικά χωριουδάκια της Κύπρου, την Φικάρδου, που σε κάνει να νιώθεις πως σταμάτησε ο χρόνος κάπου στις αρχές του προηγούμενου αιώνα θα συναντήσεις το όμορφο πετρόκτιστο ταβερνάκι του Γιαννακού. Η ταβέρνα καθημερινά σερβίρει αυθεντικούς κυπριακούς μεζέδες ενώ κάθε Παρασκευή βράδυ σερβίρεται κλέφτικο. Το μαγαζί είναι πετρόκτιστο, διώροφο, διαθέτει εξωτερικές βεράντες πάνω και κάτω με θέα τις κεραμιδένιες στέγες των σπιτιών του χωριού ενώ στο εσωτερικό θα βρεθεί σε ένα ζεστό χώρο, με έντονο κυπριακό χαρακτήρα της υπαίθρου και τζάκι.
(22633311 – 99689497) χωριό Φικάρδου, επ. Λευκωσίας. Δ-Πεμ 09.30-19.00 / Παρ-Κ 09.00-02.00.
Ταβέρνα Σάμα
Στο γραφικό χωριό Σπήλια της επαρχίας Λευκωσίας, η παραδοσιακή ταβέρνα Σάμα θα σε ταξιδέψει στο χρόνο αφού στεγάζεται σε ένα αυθεντικό κυπριακό σπίτι του περασμένου αιώνα. Στον προσεγμένο του χώρο λοιπόν θα απολαύσεις παραδοσιακούς μεζέδες, μαγειρευτά και είδη σχάρας.
(22519559) Σπήλια, επ. Λευκωσίας. Παρ-Σ 18.00-23.00 / Κυρ 12.00-17.00 / Δ-Σ 18.00-23.00 (την καλοκαιρινή σεζόν).
Η ταβέρνα της Αψιούς
Η μοναδική ταβερνούλα στο μικρό χωριουδάκι Αψιού της ορεινής επαρχίας Λεμεσού φέρει και το όνομα της κοινότητας. Πρόκειται για ένα αυθεντικό, κλασικό κυπριακό ταβερνάκι που στεγάζεται στον παλιό ελιόμυλο της κοινότητας τον οποίο ο σημερινός ιδιοκτήτης του αγόρασε από την εκκλησία. Η ταβέρνα ονομάζεται "Η ταβέρνα της Αψιούς" και δεν ακολουθεί κανένα ιδιαίτερο κανόνα αλλά εκείνο της αυθεντικής κυπριακής φιλοξενίας. Σερβίρει ένα πλούσιο και νόστιμο μεζέ με 16 ευρώ το άτομο που περιλαμβάνει ζεστά και κρύα ορεκτικά, μυρωδάτα κρασάτα λουκάνικα, λούντζα, χαλούμι, σουβλάκι-σεφταλιά, κεφτέδες και πουργούρι, στιφάδο χοιρινό και για επιστέγασμα εξαιρετικό κλέφτικο με πατάτες. Για παρέες άνω των τεσσάρων ατόμων σερβίρεται και κεφαλάκι. Ένα γραφικός χώρος, πετρόκτιστος, κτίσμα του περασμένου αιώνα με αυλή και ζεστό εσωτερικό χώρο. Μία πολύ καλή αφορμή για εκδρομή μέχρι την Αψιού το σαββατοκύριακο.
(99645198) Κοινότητα Αψιού, Λεμεσός. Σ 19.00-23.00 & Κ 12.00-16.00.
Η ωραία Ελλάς
Ακόμα ένα παλιό, παραδοσιακό σπίτι από πέτρα στεγάζει σήμερα μία εκλεκτή ταβερνούλα στην επαρχία Λεμεσού στο χωριό Βουνί. Το μενού περιλαμβάνει πιάτα από την ελληνική κουζίνα και σε φιλοξενεί σε ένα όμορφο σπιτικό με τζάκι και ζεστασιά.
(25944328) Βουνί, επ. Λεμεσού. Παρ 19.30-22.00, Σαβ 12.30-15.00 & 19.30-22.00, Κυρ 12.30-17.00.
Ταβέρνα Τάκης
Ανακάλυψε την παραδοσιακή, κυπριακή κουζίνα, φτιαγμένη όπως της αρμόζει, στη γραφική ταβέρνα που βρίσκεται στην πλατεία του χωριού Βαβατσινιά. Εκεί θα σε υποδεχτεί εγκάρδια και φιλικά ο άρχοντας του μαγαζιού, ο κύριος Τάκης μαζί με τα παιδιά του. Ετοιμάσου να γευτείς όλα τα καλούδια που ετοιμάζουν, με φροντίδα και μεράκι, με τα καλύτερα υλικά και τις πιο αυθεντικές γεύσεις. Από το 2006 που πρωτοξεκίνησε, η δημοφιλής, αυτή, ταβέρνα, φροντίζει να σου προσφέρει κυπριακό, παραδοσιακό μεζέ (€15 το άτομο) που είναι και η σπεσιαλιτέ του μαγαζιού. Σημείωσε, ότι Κυριακή και Αργίες ο μεζές είναι διαφορετικός.
(24342780, 99342780) χωριό Βαβατσινιά, επ. Λάρνακας. Δ-Κ 12.00-15.00, 18.00-23.00.
Σχετικά

Τι Τετάρτες συναντιόμαστε με τους ανθρώπους του κρασιού
Στις 12 του μήνα, τα λέμε με τον Κωνσταντίνο από το Askon Art στον Ασκά

Η πιτσαρία που μετράει σήμερα πάνω από τέσσερις δεκαετίες επιτυχημένης πορείας
Μία οικογενειακή επιχείρηση που αγαπάει να μαγειρεύει για τους καλεσμένους της με την ίδια αγάπη που το κάνει και για την οικογένειά της

Δοκίμασες την Πίνσα Ρομάνα στο νέο ιταλικό στέκι της Λευκωσίας;
Η Πίνσα συνδυάζει την παράδοση με την καινοτομία, προσφέροντας μια γευστική εμπειρία που προσελκύει τους απαιτητικούς ουρανίσκους

Φέτος θα γιορτάσουμε την αγάπη πάνω στη θάλασσα
Ζήστε την απόλυτη ρομαντική εμπειρία την ημέρα των ερωτευμένων με μία πριβέ βόλτα σε σκάφος για δύο, πάνω στη θάλασσα

Το κομψό Anaïs, το French Gastro Club του νησιού, σε προσκαλεί σε μια αποκαλυπτική εμπειρία
Κάθε Παρασκευή και Σάββατο, το Anaïs μεταμορφώνεται και σε παρασύρει σε ένα μαγευτικό σκηνικό, με τα Winter Cover Sessions

14 νέες αφίξεις στην Κύπρο που αξίζουν την προσοχή σου
Τα καινούργια μαγαζιά που έκαναν πρόσφατα την εμφάνισή τους στον γαστρονομικό μας χάρτη

Το νόστιμο ταβερνάκι στο χωριό, που αγαπούν οι καλοφαγάδες, επιστρέφει
Η ταβέρνα του Παναή επιστρέφει πανέτοιμη να σε σερβίρει πλούσιο μεζέ και αυθεντική κυπριακή φιλοξενία!

All You Can Eat Pizza Buffet σε μία νόστιμη πιτσαρία στη Λευκωσία
Η πίτσα έχει την παγκόσμια ημέρα της και τη γιορτάζουμε!

Παγίγνωστη ελληνική αλυσίδα καφέ που βρίσκεται και στην Κύπρο άνοιξε καταστήματα στην Ινδία
Παγκόσμια κατάκτηση για ελληνικό franchise καφέ

Γκουρμέ πίτες της σάτζιης και εξαιρετικός καφές στo νέo καφενεδάκι της πόλης
Ένα από τα πιο ξεχασμένα παραδοσιακά εδέσματα της Κύπρου αποκτά εδώ άλλη αξία!

«Απλησίαστη» η τιμή της σοκολάτας - Τριπλασιάστηκε σε σχέση με πέρυσι
Οι λόγοι πίσω από αυτό το «τσουνάμι» ακρίβειας - 12.000 δολάρια ο τόνος κακάο από 4.000$ που πωλούνταν τον Ιανουάριο του 2024

Πάμε για all you can eat sushi δίπλα στη θάλασσα
Ατελείωτες μπουκιές απόλαυσης δίπλα στο κύμα!