Δημοσιεύτηκε στις 21 Μαρτίου 2017
Ο καφές είναι το σημαντικότερο ρόφημα της καθημερινότητας. Σε τονώνει, σε ξυπνά και σου δίνει δύναμη να ξεκινήσεις τη μέρα. Παράλληλα, ο καφές είναι το ρόφημα που συνδυάζεται με καλή παρέα, κουβεντούλα και χαλάρωση.
Το τελευταίο διάστημα ολοένα και περισσότερα espresso bars κάνουν την εμφάνισής τους δίνοντας μεγαλύτερη έμφαση στον ποιοτικό καφέ και χαρμάνι σε μικρούς χώρους με ιδιαίτερη διακόσμηση. Μάθε τις 6 νέες αφίξεις στον τομές αυτό σε Λευκωσία και Λεμεσό.
Ipanema Espresso
Πρόκειται για το αδελφάκι του Iapanema Espresso της Διαγόρου. Πρόκειται για ένα all day cafe της γνωστής αλυσίδας στη Λευκωσία με industrial look. Εδώ θα πιείς εξειδικευμένο καφέ, πιστοποιημένο από την Βραζιλία, με πλούσια αρώματα και ειδικές μεθόδους brewing και φιλτραρίσματος. Το μενού περιλαμβάνει επίσης διάφορα σνακ.
(22260008) Λεωφόρος Αθαλάσσας 133, Στόβολος, Λευκωσία. Δ-Παρ 07.00-20.00 & Σαβ 08.00-15.00.
The Daily Roast 2
Αν δοκίμασες τον καφέ του πρώτου καταστήματος The Daily Roast σίγουρα θα ξέρεις περί τίνος πρόκειται. Ένα μαγαζί με εξειδίκευση στον καλό καφέ, που δημιούργησε μία δική του κουλτούρα στον τομέα αυτό στην πρωτεύουσα. Το καινούργιο μαγαζί είναι μεγαλύτερο, φωτεινό με αυλή στο πίσω μέρος και σερβίρει φρεσκοκαβουρδισμένο στο χέρι καφέ μπροστά σου.
Εσπερίδων 2, Λευκωσία. Δ-Παρ 07.00-19.00 & Σαβ 08.00-16.00.
Puku Puku
Το Puku Puku άνοιξε πριν μερικούς μήνες στην Αρμενίας ε σήμα την κουκουβάγια. Το καινούργιο coffee bar της πρωτεύουσας που σερβίρει αποκλειστικά οργανικό καφέ, τσάι, smoothies με οργανικά φρούτα και διάφορα σνακ. Το Puku Puku εισάγει τον καφέ του σε ωμή μορφή και τον ψήνει προσδίδοντας ιδιαίτερα αρώματα και γεύση στο ποτήρι σου. Όλα τα υλικά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή των προϊόντων του Puku Puku είναι βιολογικά. Η ιδέα ξεκίνησε όταν ο Μάριος, ο ιδιοκτήτης του καφέ, ταξίδεψε για δύο μήνες στο Περού και είδε από κοντά πως είναι να μεγαλώνουν οι καφέδες χωρίς χημικά και φυτοφάρμακα. Έτσι, αποφάσισε να εισάγει οργανικό καφέ και στην Κύπρο. Διάλεξε αν θέλεις να καθίσεις στον εσωτερικό ή τον εξωτερικό χώρο του μαγαζιού, ή αν θα παραγγείλεις για take away.
(22013301) Λεωφ. Αρμενίας 36Β, Στρόβολος, Λευκωσία. Δ-Παρ 07.19.00, Σ 08.00-15.00.
Coffeecology
Ένα χώρος που άνοιξε πριν μερικούς μήνες στη λεωφόρο Κένεντι και εξειδικεύεται στον καφέ. Όπως ακριβώς λέει και το όνομά του φιλοσοφία του είναι φυσικά ο καφές. Σερβίρει κρύους και ζεστούς καφέδες, φρεσκοστυμμένους χυμούς, smoothies, μικρά σνακ και γλυκά.
(70087030) Λεωφ. Κένεντυ 5, Λευκωσία. Δ-Παρ 07.00-18.30 & Σ 08.00-16.00.
Brew Story
Στο Brew Story στη Δασούπολη αναλαμβάνουν να σε μυήσουν σε αυτά και σου υπόσχονται τη μοναδική εμπειρία του 3ου κύματος καφέ. Εδώ λοιπόν θα απολαύσεις πραγματικούς speciality καφέδες, που τους προμηθεύονται από τροπικές περιοχές όπως Βραζιλία, Αιθιοπία και Αφρική, τους φρεσκοκαβουρδίζουν επιτόπου, και ψήνονται από τον Κύπριο ρόστερ Άρη Χριστοφόρου. Όποιο ρόφημα καφέ πάντως κι αν επιλέξεις, ζεστό ή παγωμένο, να ξέρεις ότι εσύ θα επιλέξεις τη μέθοδο με την οποία θέλεις να σου τον φτιάξουν. Πέρα όμως από καφέδες, υπάρχουν και συνοδευτικά. Συνδύασε το ρόφημά σου με ένα από τα σνακ που προσφέρονται, όπως σάντουιτς, σαλάτες, αλμυρά, μπισκότα και muffin. Ο χώρος του δε, μοντέρνος, με vintage πινελιές, αποπνέει οικειότητα και ζεστασιά. Ιδανικός χώρος για χαλάρωση, για συνάντηση με φίλους, αλλά και για διάβασμα.
(22264263) Ανδρέα Αβρααμίδη 18, Δασούπολη, Λευκωσία. Δ-Παρ 06.30-20.00 & Σ 07.30-20.00.
Uluwatu
Μας αρέσουν οι χώροι με άποψη και το νέο espresso bar της Λεμεσού αναμφίβολα συγκαταλέγεται σε αυτή την κατηγορία. Ένας χώρος που βρίσκεται στην Ανεξαρτησίας προς τον παραλιακό δρόμο και στεγάζεται σε ένα αναπαλαιωμένο κτήριο. Έχει σκανδιναβικό χαρακτήρα, μίνιμαλ διακόσμηση και θα σε κερδίσει με την ηρεμία που αποπνέει. Το νέο μαγαζάκι έχει το περίεργο όνομα Uluwatu Speciality Coffee και σερβίρει εκλεκτό καφέ και εξειδικευμένα milkshakes. Ιδιαίτερη εντύπωση κάνουν τα γλυκά του που είναι πανέμορφα σε εμφάνιση. Πρόκειται για ιδιαίτερα gelato pops σε πολλές και διαφορετικές εκδοχές και γεύσεις. Το τελευταίο διάστημα το μαγαζί έχει βάλει στη βιτρίνα του υπέροχα γλυκά τα οποία φτιάχνονται από το Chalet Doux Patisserie στη Λευκωσία.
(25222191) Ανεξαρτησίας 10, Λεμεσός. Δ-Π 07.30-20.00, Σ 09.00-21.00, Κ 11.00-21.00.
Σχετικά

Πανεπιστήμιο Νότινγχαμ: Βρέθηκε το «μυστικό» για την τέλεια σοκολάτα
Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Νότινγχαμ ανακοίνωσαν ότι ανακάλυψαν τον καθοριστικό παράγοντα πίσω από την ξεχωριστή γεύση της σοκολάτας

Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 όμορφες και δροσερές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι ακόμη στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα

Γιατί τρώνε κινέζικο φαγητό στις αμερικάνικες τηλεοπτικές σειρές
Μα σε κάθε τηλεοπτική σειρά να βλέπουμε κουτάκια με μερίδες κινέζικου φαγητού; Υπάρχει λόγος.

Πότε είναι του Αγίου Φανουρίου και γιατί φτιάχνουμε φανουρόπιτες
Η παράδοση για τον αριθμό των υλικών

Οι viral κούπες του Μιτσερού παρουσιάζουν σήμερα την Κούπα Πιτσόγυρος
Μία νέα ευφάνταστη γεύση από τους γκουρού της πρωτοτυπίας που πήγαν την κούπα σε άλλο επίπεδο

Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία

Υπέροχο καλοκαιρινό δείπνο στο εστιατόριο του Isola Beach Bar
Ένας εντυπωσιακός all-day προορισμός

Ζουμερή μπριζόλα, πληθωρικά μπέργκερ και steak εμπειρία σε ένα ψαγμένο μαγαζί της Έγκωμης
Κάθε κομμάτι κρέατος ψήνεται με απόλυτη ακρίβεια, διατηρώντας όλη του τη γεύση, τους χυμούς και τη σωστή υφή

Ένα βραβευμένο θεματικό gastropub της Λευκωσίας φτιάχνει μερακλίδικα μπέργκερ
Το 2023 απέσπασε τον τίτλο "Grill Bar/Pub of the Year" στα Cyprus Eating Awards

Το μαγαζί που έκανε ξανά μόδα τα... "αλύπητα" μπέργκερ στην πρωτεύουσα
Χειροποίητα, καλοστημένα, χορταστικά και με δημιουργικούς συνδυασμούς, τα burgers του μαγαζιού δεν προσφέρουν απλώς ένα γεύμα αλλά μια ολοκληρωμένη εμπειρία

Η νοσταλγική αυλή του Ταβερνείου Το Ιστορικόν ανοίγει ξανά τις πόρτες της
Στις 25 Αυγούστου σερβίρει ξανά τα αγαπημένα μας πιάτα και μας ετοιμάζει γευστικές βραδιές γεμάτες νοσταλγία στην καρδιά του Αγίου Δομετίου

Αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα: Μάθαμε ποιο είναι το μυστικό της επιτυχίας!
Με μια μακρά παράδοση τριών αιώνων, η πίτσα στη Νάπολη δεν είναι μόνο ένα δημοφιλές φαγητό, αλλά και αναπόσπαστο κομμάτι της ιστορίας της πόλης