Δημοσιεύτηκε στις 28 Μαρτίου 2017
Ταξιδεύοντας στην Κεντρική Ευρώπη, από την Αυστρία μέχρι την Πράγα και από την Ουγγαρία μέχρι τη Γερμανία και τη Πολωνία, σίγουρα θα έχεις συναντήσει ένα τέτοιου τύπου εστιατόριο. Ένας χώρος με μεγάλα, βαριά τραπέζια και καρέκλες, συνήθως με πέτρα, ξύλινο πάτωμα, πιάτα και μεταλλικά ποτήρια.
Ένα μεσαιωνικό εστιατόριο που εξειδικεύεται στην κουζίνα των μεσαιωνικών χρόνων όπου κυριαρχούσε στις τάξεις των πλουσίων η κρεατοφαγία, τα πλούσια σε βιταμίνες και πρωτεΐνες γεύματα, τα ψάρια και τα θαλασσινά στις παράκτιες περιοχές σίγουρα θα αποτελέσει αγαπημένο σημείων εκείνων που αγαπούν το κρέας.
Ένα τέτοιο εστιατόριο, με θέμα του τη μεσαιωνική κουζίνα και κουλτούρα θα ανοίξει τον Μάϊο στη Λευκωσία. Συγκεκριμένα, ο νέος και πολύ ενδιαφέρον χώρος θα ανοίξει δίπλα από το Chateau Status, στο παλιό διώροφο αρχοντικό δίπλα απέναντι από το Λήδρα Πάλας.
Το κόνσεπτ του μαγαζιού θα έχει την φιλοσοφία της μεσαιωνικής περιόδου σε Κύπρο και Ευρώπη με συμπόσια γεύματα, πλούσια κρεατοφαγία και όλες εκείνες τις γεύσεις και τα πιάτα που έτρωγαν οι άνθρωποι της μεσαιωνικής περιόδου στην Ευρώπη που αρχίζει από τον 5ο και φτάνει μέχρι τον 15ο αιώνα μ.Χ.
Κεντρική φωτογραφία το εστιατόριο Stagland στη Βουδαπέστη
Σχετικά


Αν είσαι αυθεντικός φίλος του κρέατος, πρέπει να δοκιμάσεις την μπριζόλα του γνωστού μαγαζιού της Σταυρού
Ιδανική για τους πραγματικούς λάτρεις του κρέατος, ψήνεται με μαεστρία στο grill, δημιουργώντας μια καλοκαπνισμένη κρούστα

Εσύ έχεις δοκιμάσει το εξαιρετικό burger του Σταυρή Γεωργίου;
Μία γευστική εμπειρία που πρέπει να βιώσεις στο εστιατόριό του στη Λάρνακα

20+1 πολύ καλά εστιατόρια και ταβέρνες στο βουνό για νόστιμο μεσημεριανό
Εξόρμηση και καλό φαγητό

Ανακαλύψαμε ένα πανέμορφο rooftop bar για θεματικές βραδιές, live μουσική και υπέροχα ηλιοβασιλέματα
Μία πολύ καλή πρόταση για μία ξεχωριστή καλοκαιρινή έξοδο

Το ιστορικό μαγαζί της Λευκωσίας που σερβίρει, ίσως, την πιο νόστιμη μπριζόλα της πόλης
Ξεχωριστή θέση στο μενού κατέχει η χοιρινή μπριζόλα, καλοψημένη και χορταστική, από επιλεγμένο ντόπιο κρέας

Εκεί που τα burgers γίνονται εμπειρία!
Στην καρδιά της Έγκωμης, το απόλυτο στέκι για φίλους, μπύρες και αυθεντική αμερικανική pub ατμόσφαιρα

12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους

Ένα εντυπωσιακό μπεργκεράδικο με έντονο πορτοκαλί χρώμα, έρχεται για να μας φτιάξει απίθανα smash burger
Μία νέα άφιξη στην πρωτεύουσα που θα συζητηθεί

Έκλεισε για ανακαίνιση γνωστή μπιραρία στην Λευκωσία
Ανοίγει σύντομα με νέα διεύθυνση και ταυτότητα

Έρχεται το τέλος του «all you can eat» στα πρωινά των ξενοδοχείων;
Άγνωστο παραμένει κατά πόσον τα ξενοδοχεία στην Κύπρο θα ακολουθήσουν τα επόμενα χρόνια την πιο πάνω συνταγή.

Εξόρμηση, brunch και καλή ταβέρνα στα πανέμορφα χωριουδάκια της Μαραθάσας
Εξερευνούμε μία από τις ωραίτερες περιοχές στην καρδιά της Κύπρου, την κοιλάδα Μαραθάσας