Δημοσιεύτηκε στις 28 Μαρτίου 2017
Ταξιδεύοντας στην Κεντρική Ευρώπη, από την Αυστρία μέχρι την Πράγα και από την Ουγγαρία μέχρι τη Γερμανία και τη Πολωνία, σίγουρα θα έχεις συναντήσει ένα τέτοιου τύπου εστιατόριο. Ένας χώρος με μεγάλα, βαριά τραπέζια και καρέκλες, συνήθως με πέτρα, ξύλινο πάτωμα, πιάτα και μεταλλικά ποτήρια.
Ένα μεσαιωνικό εστιατόριο που εξειδικεύεται στην κουζίνα των μεσαιωνικών χρόνων όπου κυριαρχούσε στις τάξεις των πλουσίων η κρεατοφαγία, τα πλούσια σε βιταμίνες και πρωτεΐνες γεύματα, τα ψάρια και τα θαλασσινά στις παράκτιες περιοχές σίγουρα θα αποτελέσει αγαπημένο σημείων εκείνων που αγαπούν το κρέας.
Ένα τέτοιο εστιατόριο, με θέμα του τη μεσαιωνική κουζίνα και κουλτούρα θα ανοίξει τον Μάϊο στη Λευκωσία. Συγκεκριμένα, ο νέος και πολύ ενδιαφέρον χώρος θα ανοίξει δίπλα από το Chateau Status, στο παλιό διώροφο αρχοντικό δίπλα απέναντι από το Λήδρα Πάλας.
Το κόνσεπτ του μαγαζιού θα έχει την φιλοσοφία της μεσαιωνικής περιόδου σε Κύπρο και Ευρώπη με συμπόσια γεύματα, πλούσια κρεατοφαγία και όλες εκείνες τις γεύσεις και τα πιάτα που έτρωγαν οι άνθρωποι της μεσαιωνικής περιόδου στην Ευρώπη που αρχίζει από τον 5ο και φτάνει μέχρι τον 15ο αιώνα μ.Χ.
Κεντρική φωτογραφία το εστιατόριο Stagland στη Βουδαπέστη
Σχετικά
Το πασίγνωστο ιταλικό εστιατόριο της Πάφου Grazie, έχει πλέον προσθέσει ένα νέο κόσνεπτ, το "Dry&Raw" στο μενού του
Μετρώντας 23 χρόνια επιτυχημένης πορείας συνεχίζει σήμερα να μας προσφέρει μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες
Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για το νέο Caffe Nero στην Πλατεία Ελευθερίας - Πρώτες εικόνες
Το νέο Caffè Nero φέρνει τον δικό του παλμό και μια μοναδική εμπειρία καφέ στην Πλατεία Ελευθερίας!
Πασίγνωστη ταβέρνα της Λεμεσού, μετακόμισε σε νέο, ανανεωμένο χώρο και ανοίγει το Σάββατο 23 Νοεμβρίου
Έπειτα από αρκετά χρόνια θα μας υποδέχεται στην καινούργια της τοποθεσία
10 μερακλίδικες ταβερνούλες με ζωντανή μουσική σε Λάρνακα και Λεμεσό
Διασκέδαση και αυθεντική κυπριακή κουζίνα σε 10 όμορφα στέκια για τις κρύες νύχτες του χειμώνα
Το εστιατόριο LPM Limassol μας προσκαλεί σε δείπνο με τα signature πιάτα του σε συνδυασμό με ουίσκι The Macallan
Μια βραδιά αφιερωμένη στη γαστρονομία και το ουίσκι
Δες πως είναι το νέο Caffe Nero που μόλις άνοιξε στην Πλατεία Ελευθερίας
Πάμε για καφέ στην Πλατεία
5 γλυκά που φάγαμε σε εστιατόρια της Λευκωσίας και ξετρελαθήκαμε
Επιλογές που έκλεισαν την βραδιά με τον καλύτερο τρόπο
Αυτό το τυρί βραβεύτηκε ως το καλύτερο του κόσμου
Tο καλύτερο τυρί στον κόσμο για το 2024
5+1 ιδιαίτερα πιάτα με πιστάτσιο που εντοπίσαμε στη Λευκωσία
Η φρενίτιδα του πιστάτσιο συνεχίζεται
Δημοφιλές στέκι της Λευκωσίας φτιάχνει pistachio cookies που θα σε ξετρελάνουν
Θα γίνει η νέα, νόστιμη τρέλα της πόλης
All you can eat κυπριακό μπούκκωμα σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα κάθε Κυριακή για ολόκληρο τον Δεκέμβριο
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας φτιάχνει από ψωμί με προζύμι μέχρι κριθαρότο με λαβράκι μεσημέρι-βράδυ
Μία νέα άφιξη με έμφαση στις πρώτες ύλες και τις αυθεντικές γεύσης της μεσογειακής κουζίνας
