Δημοσιεύτηκε στις 04 Απριλίου 2017
Ένα μικρό μαγαζάκι, το Sakuraya άνοιξε πρόσφατα μερικά χιλιόμετρα έξω από τη Λευκωσία στο χωριό Παλαιομέτοχο. Πρόκειται για ένα sushi workshop που ανήκει στον ευρηματικό και νεαρό σεφ Γιώργο Δημητρίου το οποίο διαθέτει υπηρεσίες delivery και take away. Αν και ο χώρος του εργαστηρίου είναι πολύ μικρός σύντομα θα τοποθετηθούν μικρά τραπεζάκια για φαγητό στα γρήγορα επί τόπου.
Γιατί να ανοίξει κάποιος ένα sushi workshop στο Παλιομέτοχο; Ο ίδιο ο Γιώργος Δημητρίου απαντώντας στην απορία όλων μας αναφέρει πως αγαπά τη γενέτειρά του, τη δουλειά του και θέλησε να δημιουργήσει κάτι τέτοιο εκεί ώστε να προσφέρει μοναδικές, υγιεινές γεύσεις στους συγχωριανούς του. Ενδεικτικά μάλιστα ανέφερε πως το sushi έγινε τρόπος ζωής στο χωριό και οι ηλικιωμένοι που βρίσκονται στα καφενεία κάνουν παραγγελία sushi και τσιμπάνε με τις μπύρες τους.
Στο κατάστημα μπορείς να βρείς μια πλούσια ποικιλία από maki rolls, sushi κανονικά και νηστήσιμα, ιαπωνικές σαλάτες, πολυβιταμινούχα ιαπωνικά κρύα τσάγια με γεύσεις από βότανα, ιαπωνικά γλυκά με ελάχιστες θερμίδες και πολλές άλλες ημερήσιες εκπλήξεις.
Το Sakyraya προσφέρει delivery στο Παλαιομέτοχο, στα γύρω χωριά από Περιστερώνα μέχρι Αγίους Τριμιθιάς με παραγγελίες άνω των €15 και στις περιοχές Μακεδονίτισσας-Έγκωμης στη Λευκωσία με παραγγελίες άνω των €30.
Σχετικά
Il Teatro: Ένα ατμοσφαιρικό ιταλικό δείπνο στην πιο σαγηνευτική αυλή της πόλης
Ζήσε την αυθεντική ιταλική γαστρονομία και τη μαγεία του al fresco dining, σε έναν χώρο που συνδυάζει παράδοση, φινέτσα και ανεπιτήδευτη κομψότητα
Ταβερνείο Το Ιστορικόν: Γεύσεις με χαρακτήρα σε μια αυλή γεμάτη νοσταλγία
Το στέκι που αγαπάμε να επιστρέφουμε για τις γεύσεις, την αύρα και τις ωραίες στιγμές
Ο Τατάς, το νέο σουβλατζίδικο της Λευκωσίας, ξεκίνησε delivery
Το μαγαζί είναι (σχεδόν) έτοιμο να υποδεχθεί και τους πρώτους του πελάτες για dine in
Τα 10 πιο αυθεντικά απάχικα της Λευκωσίας
Εκεί που το παλιό στέκι συναντά το καλό μεζέ, την αυθεντική παρέα, μπίρα και κρασί
Η Λευκωσία απολαμβάνει το πασίγνωστο παγωτό του Πιτταρά από τον Λυθροδόντα
Δοκίμασέ το σε τρεις γεύσεις και το θεσπέσιο μελούι στην πιο όμορφη αυλή της πόλης
Ένα Παλιό Σχολείο στο χωριό «διδάσκει» τη μοντέρνα κυπριακή κουζίνα
Το νέο εστιατόριο κυπριακής κουζίνας που έκανε την εμφάνισή του στην ορεινή Λάρνακα
Γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Σοκολάτας με ροφήματα αξίας €3
Η αγαπημένη μας αλυσίδα καφέ προσφέρει σοκολατένια ροφήματα σε προσφορά
13 νέοι προορισμοί για φαγητό, ποτό και απόλαυση το φετινό καλοκαίρι
Οι πιο fresh καλοκαιρινές αφίξεις της πόλης
Ο θρυλικός Άρης κλείνει και τη θέση του ετοιμάζεται να πάρει κάτι εντελώς καινούργιο και πολύ ενδιαφέρον
Eμείς μάθαμε όλες τις λεπτομέρειες για το Aris Gastro
Το Γυροστέκι επέστρεψε στον Καλοπαναγιώτη
Τα σαββατοκύριακα απολαμβάνουμε λαχταριστό γύρο στο χωριό
Μάθε πού θα δοκιμάσεις κούπα carrot cake (μόνο σήμερα)
Η έκπληξη που ετοίμασε η Μιτσερούπολη με τους διοργανωτές του φεστιβάλ
