Δημοσιεύτηκε στις 28 Απριλίου 2017
Το Poco Loco, το μεξικάνικο εστιατόριο της Κάτω Πάφου ξεκίνησε τη λειτουργία του το 2007 και έπειτα από δέκα χρόνια λειτουργίας αποφάσισε να αλλάξει χώρο, να ανανεωθεί και να επανέλθει με αυθεντική μεξικανική κουζίνα.
Ένα πολύχρωμος και ευχάριστος χώρος που ανοίγει ξανά το Σάββατο 29 Απριλίου. Το Poco Loco αγαπά τις σάλσα βραδιές και κάθε 15 μέρες διοργανώνει Salsa Night με πλούσιο μπουφέ με 20 ευρώ το άτομο. Δύο Μεξικάνες σεφ δημιούργησαν ένα μενού αυθεντικής μεξικανικής κουζίνας με δύο πιάτα που πρέπει να δοκιμάσεις.
Το Turango, που είναι το όνομα μίας πόλης του Μεξικού και γενέτειρα της executive chef του μαγαζιού. H πόλη αυτή έδωσε το όνομά της σε ένα πιάτο με tortilla, τηγανητό κοτόπουλο και πράσινη κόκκινη σάλτσα από καπνιστές πιπεριές. Το δεύτερο πιάτο πάλι φέρει το όνομα μιας πόλης του Μεξικού, της Molote Amescua που αποτελείται από tortilla με κοτόπουλο και πράσινη σάλτσα από καπνιστές πιπεριές. Το εστιατόριο φτιάχνει όλες τις σάλτσες του homemade στην κουζίνα του ενώ στον κήπο του καλλιεργεί το δικό του τσίλι που έφερε από το Μεξικό μαζί με άλλες πρώτες ύλες για τα πιάτα του.
Πρέπει να δοκιμάσεις το mojito δικής τους συνταγής αλλά και την μαργαρίτα με φρέσκο μάνγκο. Μία καλή επιλογή για μεξικανική κουζίνα, με θεματικές βραδιές δύο φορές τον μήνα, με μπουφέ και μουσικές από κουβανέζικη μπάντα.
Σχετικά
H Λευκωσία απολαμβάνει BBQ από τον Jeffrey Hoffens στο υπέροχο COOKNOOK
Το σκηνικό; Καπνός, φωτιά, λαχταριστές μυρωδιές και το πάθος για καλό ψήσιμο
Κυπριακό ξενοδοχείο στη λίστα με τα κορυφαία διεθνώς στην εμπειρία πρωινού
Διεθνής Διάκριση για το Hilton Nicosia, στην Έγκωμη!
Η νέα καφετέρια της Λευκωσίας, θα λειτουργεί από νεαρούς ενήλικες με αυτισμό
Η πρώτη κυπριακή επιχείρηση κοινωνικού έργου, η οποία έχει στο επίκεντρό της την κοινωνική ένταξη
Το Οινοποιείο Βλασίδη τολμά να πειραματιστεί με εμβληματικές ελληνικές ποικιλίες
Το αποτέλεσμα είναι η κυπριακή εκδοχή του Ασύρτικου της Σαντορίνης και του Αγιωργίτικου της Νεμέας
ARARAT- The Signature Collection: Εκεί όπου τα Χριστούγεννα αποκτούν γεύση, λάμψη και μαγεία
Εδώ γράφεται η χρυσή σελίδα των φετινών γιορτών: στο ARARAT.
25 στάσεις για χειμερινές αποδράσεις και αυθεντικό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ανακαλύψτε χωριά, ταβέρνες και κρυμμένες γωνιές που μεταμορφώνονται σε ιδανικούς χειμερινούς προορισμούς
Ένα δείπνο. Δύο κορυφαίοι σεφ. Τρία αστέρια Michelin
Ο βραβευμένος σεφ Χριστόδουλος Θεοφάνους υποδέχεται στην κουζίνα του τον αστεράτο σεφ Jacob Jan Boerma
Από το French Depot στο Wine & More: Η ιστορία πίσω από μία οινική επιτυχία
O ιδρυτής Christophe Chaillou και ο γιος του Raphael, μιλούν για την πορεία, τις προκλήσεις, την εξέλιξη του κυπριακού κοινού και το όραμά τους για το μέλλον.
Δοκιμάσαμε το νέο Amano Kitchen Bar: η Λευκωσία αποκτά τη δική της σύγχρονη μεσογειακή ταυτότητα
Το αγαπημένο city spot επιστρέφει με μεσογειακή κουζίνα, νέα φιλοσοφία και υπογραφή Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου
O Tσιάκκας κατεβαίνει στον Κασκαντέρ στα Λύμπια
Για κουβέντα, κρασιά, παλαιωμένη ζιβανία και Κουμανταρία
Salt & Fire: Εκλεπτυσμένη γιορτινή εμπειρία με μοναδικά Festive Menus
Tο ιδανικό σκηνικό για ξεχωριστές στιγμές.
Το νέο street food που μόλις έκανε την εμφάνισή του, μας έρχεται από τρεις ηθοποιούς που αγαπούν το burger όσο εμείς
Ο Μιχάλης Αναγιωτός, ο Χάρης Αριστείδου και ο Νικόλας Κουρουζίδης μάς συστήνουν το μπεργκεράδικό τους!
