Δημοσιεύτηκε στις 28 Απριλίου 2017
Το Poco Loco, το μεξικάνικο εστιατόριο της Κάτω Πάφου ξεκίνησε τη λειτουργία του το 2007 και έπειτα από δέκα χρόνια λειτουργίας αποφάσισε να αλλάξει χώρο, να ανανεωθεί και να επανέλθει με αυθεντική μεξικανική κουζίνα.
Ένα πολύχρωμος και ευχάριστος χώρος που ανοίγει ξανά το Σάββατο 29 Απριλίου. Το Poco Loco αγαπά τις σάλσα βραδιές και κάθε 15 μέρες διοργανώνει Salsa Night με πλούσιο μπουφέ με 20 ευρώ το άτομο. Δύο Μεξικάνες σεφ δημιούργησαν ένα μενού αυθεντικής μεξικανικής κουζίνας με δύο πιάτα που πρέπει να δοκιμάσεις.
Το Turango, που είναι το όνομα μίας πόλης του Μεξικού και γενέτειρα της executive chef του μαγαζιού. H πόλη αυτή έδωσε το όνομά της σε ένα πιάτο με tortilla, τηγανητό κοτόπουλο και πράσινη κόκκινη σάλτσα από καπνιστές πιπεριές. Το δεύτερο πιάτο πάλι φέρει το όνομα μιας πόλης του Μεξικού, της Molote Amescua που αποτελείται από tortilla με κοτόπουλο και πράσινη σάλτσα από καπνιστές πιπεριές. Το εστιατόριο φτιάχνει όλες τις σάλτσες του homemade στην κουζίνα του ενώ στον κήπο του καλλιεργεί το δικό του τσίλι που έφερε από το Μεξικό μαζί με άλλες πρώτες ύλες για τα πιάτα του.
Πρέπει να δοκιμάσεις το mojito δικής τους συνταγής αλλά και την μαργαρίτα με φρέσκο μάνγκο. Μία καλή επιλογή για μεξικανική κουζίνα, με θεματικές βραδιές δύο φορές τον μήνα, με μπουφέ και μουσικές από κουβανέζικη μπάντα.
Σχετικά

Η κ. Βαρβάρα, η μαγείρισσα του ΕυΚουζήν, ετοιμάζει καθημερινά συνταγές από την Πόλη
Το εστιατόριο όπου τρώει όλη η πόλη μαγειρευτά και όχι μόνο

Τα εστιατόρια με κύριο θέλγητρο τις γοητευτικές σερβιτόρες τους κήρυξαν πτώχευση
Μία παγκοσμίου φήμης αλυσίδα εστιατορίων φαίνεται πως περνάει στην ιστορία

Το εστιατόριο που αγαπάμε (και πάμε ξανά και ξανά) για μεσημεριανό
Η παράδοση στα καλύτερά της, σε κάθε πιάτο!

Αγία Νάπα: Υποδεχόμαστε 12+1 στέκια που επιστρέφουν για την καλοκαιρινή σεζόν
Μάθε τη νέα άφιξη και τους αγαπημένους χώρους που θα διασκεδάσουμε και φέτος

Γαστρονομικά διαμάντια της Κύπρου: 3 fine dining εμπειρίες που θα σε σαγηνεύσουν
Εκλεπτυσμένες γεύσεις, μοναδική ατμόσφαιρα και απαράμιλλη φιλοξενία σε τρία κορυφαία εστιατόρια της Κύπρου

Τα wagamama θα γεμίσουν ξανά ανθισμένες κερασιές!
Hanami, η παράδοση που έγινε θεσμός, επιστρέφει για τρίτη σνεχόμενη χρονιά, στα wagamama

Aστέρι Michelin ξανά για τον διεθνούς φήμης Κύπριο σεφ Ανδρέα Μαυρομμάτη
Η συγκινητική του ανάρτησή του όπου ευχαριστεί τον κόσμο και τα αδέλφια του

Ένα σπουδαίο κυπριακό φαγητό με κιμά βρέθηκε στη λίστα με τα top 50 του κόσμου
Ποια είναι η θέση που καταλαμβάνει

Οι εν αργία μοναχοί της Μονής Αββακούμ συνεχίζουν την κοινωνική δράση έπειτα από το μεγάλο σκάνδαλο
Επέστρεψαν σε αυτό που έμαθαν και ξέρουν πολύ καλά να κάνουν: τις επιχειρήσεις

20+1 πολύ καλά εστιατόρια και ταβέρνες στο βουνό για φαγητό μεσημέρι της Πρωταπριλιάς
Εξόρμηση και καλό φαγητό την αργία που έρχεται

Η κ. Μαρία Μούσκου εδώ και 28 χρόνια φτιάχνει χαλούμια, τυρί για φλαούνες κ.ά. σε μία μικρή επιχείρηση στο χωριό
Μια μικρή επιχείρηση στο χωριό που ταύτισε το όνομά της με την παράδοση και την αγνότητα στα γαλακτοκομικά

15 εστιατόρια και ταβέρνες για ψάρια και θαλασσινά την Πρωταπριλιά
Η αργία της 1ης Απριλίου θα μας βρει με μαλάκια και γευστικά πιάτα θαλασσινών στο τραπέζι μας