Δημοσιεύτηκε στις 29 Απριλίου 2017
Από το ζωηρό ροζ της φράουλας, το απαλό πράσινο του φιστικιού και το θελκτικό σοκολατί, στο... μαύρο του κάρβουνου.
Η νέα τάση στο παγωτό είναι το μαύρο. Μαύρο-κατάμαυρο παγωτό που εκτοπίζει την κλασική βανίλια και τις άλλες γεύσεις, αλλά και τα παραδοσιακά χρώματα και θυμίζει (περισσότερο) πλαστικό.
Ανάρπαστο στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης είτε σε χωνάκι είτε σε κυπελάκι, το μαύρο παγωτό έχει γεύση που ακούει στην ονομασία Black Coconut Ash. Κάτι σαν «καμένη» μαύρη καρύδα. Ή καλύτερα στάχτη μαύρης καρύδας.
Προς το παρόν ικανοποιεί τους "ψαγμένους" ουρανίσκους στο νεοϋορκέζικο παγωτατζίδικο Morgenstern's. Το παγωτό είναι μαύρο σαν πίσσα αλλά δεν περιέχει χρωστικές ουσίες. Οφείλει το χρώμα του σε επεξεργασμένα και "καρβουνιασμένα" κομμάτια κελύφους καρύδας.
Ακόμα κυκλοφορεί από το μαγαζί Little Damage Ice Cream Shop στο Λος Άντζελες στην Καλιφόρνια και έχει κατακλύσει το Instagram. Επίσης, σύμφωνα με μαρτυρίες το μαύρο παγωτό εκτός από τέλεια εμφάνιση έχει και τέλεια γεύση αμύγδαλο.
Σχετικά
Μεξικάνικο φαγητό και μαργαρίτες με θέα τη θάλασσα!
Ένας χώρος όπου θα χαλαρώσεις με θέα το απέραντο γαλάζιο και θα απολαύσεις νόστιμο μεξικάνικο φαγητό.
Το ζευγάρι Ελλήνων που έχουν ξετρελάνει τους Νεοζηλανδούς με τις ελληνικές γεύσεις και τον γύρο τους
Η Σοφία και ο Γιώργος σερβίρουν γεύσεις από Ελλάδα στα ταχυφαγεία τους Greek Food Trucks
Τα Starbucks σε προσκαλούν να δοκιμάσεις τις νέες επιλογές ροφημάτων με λεβάντα
Μια στιγμή χαλάρωσης, μια ανάσα δροσιάς, ένα μοναδικό «ταξίδι» γεύσεων από τα Starbucks
Παναγιώτη Γιακαλή πόσο δύσκολο είναι να κερδίσεις ένα αστέρι Michelin; (Podcast)
O βραβευμένος Έλληνας σεφ στο 2ο επεισόδιο των The Tasty Stories μιλά για την πορεία του, την σύγχρονη γαστρονομία, το αστέρι Michelin και την μοναδική διάκριση Green Star που κατέχει
Το σουβλατζίδικο που αποτελεί σημείο συνάντησης για τους μερακλήδες της πόλης
Το αγαπημένο φαγητό των Κυπρίων βρήκε εδώ τον μάστορά του…
Όλοι μιλούν για το Cinéma: Ήρθε η ώρα να ανακαλύψεις γιατί
Oι συντάκτες του Check in Cyprus, επισκέφθηκαν το Cinema στη Λεμεσό, το μπαρ με τη κινηματογραφική κομψότητα και τις πολύ ενδιαφέρουσες προτάσεις
Υποδεχόμαστε την Άνοιξη με Ξυνιστέρι, Γιαννούδι & Βινύλια στο Biga!
Υποδεχθείτε τη νέα εποχή με μια βραδιά γεμάτη εκλεκτό κρασί, ναπολιτάνικη πίτσα και δημιουργικότητα στο Biga Neapolitan Pizza!
Η 24χρονη Ελένη μιλά στο Check Ιn για τα γλυκά υπερπαραγωγή που φτιάχνει στο χωριό
Οι σπουδές στην Ελβετία, η δουλειά στη Γερμανία, το μικρό γλυκοπωλείο στο Παλαιχώρι, τα δικά της αγαπημένα και τα όνειρα μίας ταλαντούχας pastry chef στην Κύπρο του 2025
Περπατήσαμε παθκιά παθκιά την περιοχή της Μακαρίου και καταγράψαμε τα στέκια της
Από καινούργιες καφετέριες μέχρι πιτσαρίες, το κέντρο της Λευκωσίας τα έχει όλα!
13 must-try εστιατόρια για σαββατόβραδο στη Λευκωσία
Ανακάλυψε τα καλύτερα spots για φαγητό, ατμόσφαιρα και αξέχαστες γεύσεις στο κέντρο της Λευκωσίας
Το πολυβραβευμένο ιαπωνικό «Sumosan», ανοίγει στην Κύπρο το πρώτο του εστιατόριο
Το πολυβραβευμένο ιαπωνικό εστιατόριο ετοιμάζεται να κάνει το κυπριακό ντεμπούτο του στην πρωτεύουσα, στο The Landmark Nicosia, εντός της χρονιάς
