Δημοσιεύτηκε στις 19 Ιουλίου 2017
Μεσογειακή, με διεθνείς γαστρονομικές αναφορές, άφιξη στη λεωφόρο των Τάφων των Βασιλέων στην Πάφο, που θα προσελκύσει εσένα και την εκλεκτή σου παρέα για να το τιμήσεις με την παρουσία σου. Άφησε χαλαρά το όχημά σου στον άνετο χώρο στάθμευσης του εστιατορίου και αποφάσισε, ανάλογα με τα τερτίπια του καιρού, για το αν θα βολευτείς στην ευάερή του βεράντα ή στον εντυπωσιακό, ψηλοτάβανο, μα πρωτίστως, artistic εσωτερικό χώρο.
Ο μετρ του χώρου, Διονύσης, σίγουρα θα σου προτείνει ένα από τα υπέροχα cocktails του Mysterium – δοκίμασε απαραίτητα το εύοσμο Hugo- αλλά και θα σου ανοίξει την… με ξύλινο περίβλημα κάρτα εδεσμάτων, την οποία υπογράφει ο διακεκριμένος consultant chef Νίκος Χαραλάμπους. Καθώς περιμένεις την άφιξη των μανιταριών πορτομπέλο με μοτσαρέλα και λιαστές ντομάτες (€7), ανέβα τη σκάλα για τον πρώτο όροφο, θαύμασε αφ’ υψηλού τον αγγιγμένο με rustic κόκκινο τουβλάκι ενδοχώρο, αλλά και την εκάστοτε έκθεση τέχνης, με πρωταγωνιστές Κύπριους και ξένους δημιουργούς.
Η άφιξη του πύργου μελιτζάνας με μανιταράκια, κολοκύθια και φέτα (€6.50) στο τραπέζι σου, αλλά και των τυλιγμένων σε κανταΐφι γαρίδων, πλάι σε γλυκοκαυτερή σος (€7), θα σε επαναφέρουν στη θέση σου για να απολαύσεις μαζί με ανάλαφρο, αρωματικό Pinot Noir Matua (€28), παρμένο από την πραγματικά αξιόλογη κάρτα οίνων του εστιατορίου. Ο σεφ Φάνης Χατζηπαναγιώτου σίγουρα θα σε εντυπωσιάσει στη συνέχεια με τις κυρίως του επιλογές, μα προς Θεού, μην πεις όχι στο εντυπωσιακό σε παρουσίαση φουρνιστό του λαβράκι που εγκιβωτίζει Julien λαχανικά (€16.80) ή στο φιλέτο Angus 230g (€23.80) αγγιγμένο με πιπεράτη σος.
Όποιο από τα επιδόρπια κι αν επιλέξεις (€4-€4.50) να είσαι σίγουρος ότι θα εκπλαγείς ευχάριστα, μα το μυστηριώδες mysterium με καρύδα και σοκολάτα και την ήπια μελωμένη καρυδόπιτα θα τα θυμάσαι για καιρό. Μια value for money πρόταση στην Πολιτιστική Πρωτεύουσα της Ευρώπης που σίγουρα θα συζητηθεί.
Σχετικά
Πότε είναι του Αγίου Φανουρίου και γιατί φτιάχνουμε φανουρόπιτες
Η παράδοση για τον αριθμό των υλικών
Οι viral κούπες του Μιτσερού παρουσιάζουν σήμερα την Κούπα Πιτσόγυρος
Μία νέα ευφάνταστη γεύση από τους γκουρού της πρωτοτυπίας που πήγαν την κούπα σε άλλο επίπεδο
Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Υπέροχο καλοκαιρινό δείπνο στο εστιατόριο του Isola Beach Bar
Ένας εντυπωσιακός all-day προορισμός
Ζουμερή μπριζόλα, πληθωρικά μπέργκερ και steak εμπειρία σε ένα ψαγμένο μαγαζί της Έγκωμης
Κάθε κομμάτι κρέατος ψήνεται με απόλυτη ακρίβεια, διατηρώντας όλη του τη γεύση, τους χυμούς και τη σωστή υφή
Ένα βραβευμένο θεματικό gastropub της Λευκωσίας φτιάχνει μερακλίδικα μπέργκερ
Το 2023 απέσπασε τον τίτλο "Grill Bar/Pub of the Year" στα Cyprus Eating Awards
Το μαγαζί που έκανε ξανά μόδα τα... "αλύπητα" μπέργκερ στην πρωτεύουσα
Χειροποίητα, καλοστημένα, χορταστικά και με δημιουργικούς συνδυασμούς, τα burgers του μαγαζιού δεν προσφέρουν απλώς ένα γεύμα αλλά μια ολοκληρωμένη εμπειρία
Η νοσταλγική αυλή του Ταβερνείου Το Ιστορικόν ανοίγει ξανά τις πόρτες της
Στις 25 Αυγούστου σερβίρει ξανά τα αγαπημένα μας πιάτα και μας ετοιμάζει γευστικές βραδιές γεμάτες νοσταλγία στην καρδιά του Αγίου Δομετίου
Αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα: Μάθαμε ποιο είναι το μυστικό της επιτυχίας!
Με μια μακρά παράδοση τριών αιώνων, η πίτσα στη Νάπολη δεν είναι μόνο ένα δημοφιλές φαγητό, αλλά και αναπόσπαστο κομμάτι της ιστορίας της πόλης
Αν είσαι αυθεντικός φίλος του κρέατος, πρέπει να δοκιμάσεις την μπριζόλα του γνωστού μαγαζιού της Σταυρού
Ιδανική για τους πραγματικούς λάτρεις του κρέατος, ψήνεται με μαεστρία στο grill, δημιουργώντας μια καλοκαπνισμένη κρούστα
Εσύ έχεις δοκιμάσει το εξαιρετικό burger του Σταυρή Γεωργίου;
Μία γευστική εμπειρία που πρέπει να βιώσεις στο εστιατόριό του στη Λάρνακα
