Δημοσιεύτηκε στις 19 Ιουλίου 2017
Μεσογειακή, με διεθνείς γαστρονομικές αναφορές, άφιξη στη λεωφόρο των Τάφων των Βασιλέων στην Πάφο, που θα προσελκύσει εσένα και την εκλεκτή σου παρέα για να το τιμήσεις με την παρουσία σου. Άφησε χαλαρά το όχημά σου στον άνετο χώρο στάθμευσης του εστιατορίου και αποφάσισε, ανάλογα με τα τερτίπια του καιρού, για το αν θα βολευτείς στην ευάερή του βεράντα ή στον εντυπωσιακό, ψηλοτάβανο, μα πρωτίστως, artistic εσωτερικό χώρο.
Ο μετρ του χώρου, Διονύσης, σίγουρα θα σου προτείνει ένα από τα υπέροχα cocktails του Mysterium – δοκίμασε απαραίτητα το εύοσμο Hugo- αλλά και θα σου ανοίξει την… με ξύλινο περίβλημα κάρτα εδεσμάτων, την οποία υπογράφει ο διακεκριμένος consultant chef Νίκος Χαραλάμπους. Καθώς περιμένεις την άφιξη των μανιταριών πορτομπέλο με μοτσαρέλα και λιαστές ντομάτες (€7), ανέβα τη σκάλα για τον πρώτο όροφο, θαύμασε αφ’ υψηλού τον αγγιγμένο με rustic κόκκινο τουβλάκι ενδοχώρο, αλλά και την εκάστοτε έκθεση τέχνης, με πρωταγωνιστές Κύπριους και ξένους δημιουργούς.
Η άφιξη του πύργου μελιτζάνας με μανιταράκια, κολοκύθια και φέτα (€6.50) στο τραπέζι σου, αλλά και των τυλιγμένων σε κανταΐφι γαρίδων, πλάι σε γλυκοκαυτερή σος (€7), θα σε επαναφέρουν στη θέση σου για να απολαύσεις μαζί με ανάλαφρο, αρωματικό Pinot Noir Matua (€28), παρμένο από την πραγματικά αξιόλογη κάρτα οίνων του εστιατορίου. Ο σεφ Φάνης Χατζηπαναγιώτου σίγουρα θα σε εντυπωσιάσει στη συνέχεια με τις κυρίως του επιλογές, μα προς Θεού, μην πεις όχι στο εντυπωσιακό σε παρουσίαση φουρνιστό του λαβράκι που εγκιβωτίζει Julien λαχανικά (€16.80) ή στο φιλέτο Angus 230g (€23.80) αγγιγμένο με πιπεράτη σος.
Όποιο από τα επιδόρπια κι αν επιλέξεις (€4-€4.50) να είσαι σίγουρος ότι θα εκπλαγείς ευχάριστα, μα το μυστηριώδες mysterium με καρύδα και σοκολάτα και την ήπια μελωμένη καρυδόπιτα θα τα θυμάσαι για καιρό. Μια value for money πρόταση στην Πολιτιστική Πρωτεύουσα της Ευρώπης που σίγουρα θα συζητηθεί.
Σχετικά
Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού
25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία
Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.
Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση
Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης
Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας
Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της
Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις
Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!
