Δημοσιεύτηκε στις 06 Αυγούστου 2017
Μια κούπα καφέ κρύβει πίσω της περισσότερα συστατικά από νερό, καφέ ή γάλα.
Πίσω από κάθε μία από αυτές, κρύβεται μία ολόκληρη βιομηχανία, η οποία εργοδοτεί εκατομμύρια οικογένειες σε ολόκληρο τον κόσμο.
Από τις φυτείες καφέ, το εργοστάσιο επεξεργασίας, την καφετέρια και το τελικό προϊόν, η βιομηχανία του καφέ έχει ένα τεράστιο οικονομικό αντίκτυπο και ένα ακόμη πιο μεγάλο τζίρο.
Πολλές είναι οι καφετέριες που υπάρχουν αυτή τη στιγμή στο νησί τόσο από μεγάλες αλυσίδες αλλά και «αυτόνομα» καταστήματα.
Κι αν δεν τις ξέρεις, το http://www.businessnews.com.cy, σου δίνει την ευκαιρία να τις γνωρίσεις, ξεδιπλώνοντάς σου το χάρτη του καφέ στην Κύπρο.

Caffé Nero
Γνωρίσαμε την παγκόσμια αλυσίδα καφετεριών τον Μάιο του 2013, όταν το πρώτο κατάστημά της άνοιξε στην Κύπρο από την εταιρεία «PHC» (Pizza Hut Cyprus) που αγόρασε τα δικαιώματα του franchise.
Σήμερα το Caffé Nero μετρά 10 καταστήματα σε «στρατηγικές θέσεις» σε όλο το νησί παρέχοντας στους πελάτες της καφέ ο οποίος είναι συνδυασμός των ποικιλιών Arabica και Robusta.

Starbucks
Με το πρώτο κατάστημα, πιο γνωστής αλυσίδας καφετεριών ανά το παγκόσμιο, να ανοίγει στην Κύπρο τον Δεκέμβριο του 2003, θεωρείται η «μακροβιότερη» ξένη αλυσίδα καφετεριών στο νησί.
Τα Starbucks, είναι franchise που τα δικαιώματα στο νησί έχει η εταιρεία «Καφέ Μαρινόπουλος Α.Ε.Ε.». Για τους καφέδες της η αλυσίδα χρησιμοποιεί κόκκους καφέ 100% Arabica.

Costa Coffee
Μέλος της εταιρείας «Symeonides Coffee Cyprus Ltd», τα Costa Coffee μετρούν από τον Απρίλιο του 2004, που άνοιξε το πρώτο υποκατάστημα, μέχρι και σήμερα 21 υποκαταστήματα στην Κύπρο, ενώ έχουν σχέδια για ακόμη περισσότερα, κρατώντας όμως τα χαρτιά τους κλειστά προς το παρόν.
Για την παρασκευή των ζεστών τους καφέδων τα Costa Coffee χρησιμοποιούν ένα μείγμα ποικιλιών Arabica και Robusta ενώ για τα κρύα κόκκους καφέ Arabica.

Second Cup
Γνωρίσαμε την αλυσίδα καφετεριών Second Cup, όταν άνοιξε το πρώτο της υποκατάστημα στην Κύπρο το 2010.
Έκτοτε η ιδιοκτήτρια εταιρεία στην Κύπρο, «Café Action M.F. Limited» διαθέτει τέσσερα υποκαταστήματα στο νησί, με πρόσφατο το νέο κατάστημα στην Πάφο που υποδέχθηκε τους πρώτους του πελάτες περί τα τέλη Ιουλίου 2017

Coffee Beanery
Από το 2006 που τα Coffee Beanery «μπήκαν» στην ζωή του Κύπριου πολίτη, η εταιρεία που έχει το franchise στο νησί, «Stepagor Ltd», διαθέτει τρία υποκαταστήματα της αλυσίδας εντός της Κύπρου.
Για την παρασκευή του καφέ τους, οι καφετέριες Coffee Beanery, χρησιμοποιούν αποκλειστικά κόκκους καφέ ποικιλίας Arabika.

Coffee Island
Το πρώτο κατάστημα της αλυσίδας καφετεριών από την Πάτρα, Coffee Island, άνοιξε στην Κύπρο τον Αύγουστο του 2009, από την εταιρεία Coffee Island.
Έκτοτε κατέστη η αλυσίδα με τα περισσότερα υποκαταστήματα στο νησί καθώς διαθέτει 39 εν ενεργεία υποκαταστήματα ενώ τον Αύγουστο του 2017, δυο νέα καταστήματα βρίσκονται υπό κατασκευή.
Για τα ροφήματά τους, χρησιμοποιούν κόκκους καφέ ποικιλίας Arabica.

Coffee Brands
Χρησιμοποιώντας 100% κόκκους καφέ ποικιλίας Arabica τα Coffee Brands διαθέτουν 16 υποκαταστήματα στην Κύπρο.
Η εταιρεία «Pallmour Ltd», που κατέχει τα δικαιώματα της φίρμας στην Κύπρο δεν μένει όμως εκεί και «μεγαλώνει» συνεχώς.
Έτσι ακόμη δυο υποκαταστήματα της αλυσίδας αναμένονται εντός Αυγούστου στην Γεροσκήπου και περί τα τέλη Σεπτεμβρίου στην Λεωφόρο Μακαρίου στην Λάρνακα.

Gloria Jean's Coffee
Τον Οκτώβριο του 2006, ήταν η «πρώτη γνωριμία» με την αλυσίδα καφετεριών Gloria Jeans, με το άνοιγμα του πρώτου καταστήματος της αλυσίδας στην πρωτεύουσα.
Σήμερα η εταιρεία «C.C. Coffee Company LTD», που «έφερε» την φίρμα στο νησί, μετρά πέντε καταστήματα, όπου σερβίρει καφέ φτιαγμένο από κόκκους καφέ Arabica.

Mikel
Η νεαρότερη αλυσίδα καφετεριών στην Κύπρο, τα Mikel άνοιξαν το πρώτο τους υποκατάστημα τον Δεκέμβριο του 2016.
Πριν ακόμη κλείσουν ένα χρόνο ζωής στο νησί, διαθέτουν ήδη τέσσερα υποκαταστήματα ενώ παράλληλα η εταιρεία «Mikel Coffee Company Cyprus» έχει κλείσει συμβόλαια για τον άνοιγμα δυο νέων καταστημάτων σε Λευκωσία και Πάφο.
Σχετικά
Το beach club που έγινε το νέο hot spot της Αγίας Νάπας, μόλις απέκτησε ένα υπέροχο εστιατόριο στην ταράτσα
Νέα εικόνα για το NAOS Beach Club στην παραλία Λάντα, με αναβαθμισμένο χώρο στην άμμο και ολοκαίνουργιο rooftop εστιατόριο με ιαπωνική κουζίνα και πανοραμική θέα στη θάλασσα.
Αφιέρωμα: Οι 11 πιο όμορφες αυλές που θα αγαπήσεις αυτό το καλοκαίρι στην Κύπρο
Τα πιο όμορφα εστιατόρια και ταβερνάκια με αυλή και βεράντα για τα καλοκαιρινά σου τραπέζια στην Κύπρο
Το Caffè Nero έφτασε στο Fig Tree Bay: Καφές, φαγητό και θέα σε ένα από τα πιο ξεχωριστά σημεία του Πρωταρά
Πρόκειται για το 23ο κατάστημα Caffè Nero στην Κύπρο, το οποίο δημιουργήθηκε για να αποτελέσει έναν all-day, all-year-round προορισμό για κατοίκους και επισκέπτες της περιοχής
11 δροσερά μέρη στην Κύπρο για νόστιμο μαχαλεπί όπως παλιά
Από τα Λεύκαρα και την Κυπερούντα μέχρι τον Πρωταρά και τον Πωμό, αναζητούμε την πιο δροσερή γεύση του κυπριακού καλοκαιριού
8 (ακόμα) αγαπημένες ταβέρνες, σου στρώνουν τραπέζι για τον Δεκαπενταύγουστο
Επίλεξε τον προορισμό σου και κλείσε έγκαιρα το τραπέζι σου
ROCAS: Εκεί όπου το καλοκαίρι αποκτά τον δικό του ρυθμό
Ένας bohemian παραθαλάσσιος προορισμός που συνδυάζει τη σύγχρονη μεσογειακή γαστρονομία, τα signature cocktails και μια ατμόσφαιρα που μεταμορφώνεται αρμονικά
ALEPOU & LAGOS: Η άγρια πλευρά της Craft από την ΚΕΟ
Κάτι άγριο κυκλοφορεί εκεί έξω. Και θέλει να μπει στο ψυγείο σας
Έκλεισε η συμφωνία για το παλιό ΓΣΠ: Αυτή είναι η αλυσίδα που αναλαμβάνει τα εστιατόρια/καφέ
Νέα εποχή για τον εμβληματικό χώρο – Ολοκληρώθηκε η διαδικασία ανάθεσης των υποστατικών
Μαργαρίτες και tacos: Το δημοφιλές μεξικάνικο του νησιού, με τα δροσερά ποτά και τις πικάντικες γεύσεις
Το πολύχρωμο μεξικάνικο του Πρωταρά που σε ταξιδεύει κατευθείαν στο Μεξικό
Στον Πρωταρά υπάρχει ένα εστιατόριο που συνδυάζει άψογα steaks, θαλασσινά και διεθνείς γεύσεις
Μια γευστική στάση που αξίζει να κάνεις το φετινό καλοκαίρι
Αυθεντικές ιταλικές γεύσεις στον Πρωταρά
Ένα εστιατόριο που σε ταξιδεύει κατευθείαν στην Ιταλία
Αυτή είναι η εταιρεία που αναλαμβάνει το Θαλασσάκι, το θρυλικό café στην παραλία
Κατακυρώθηκε η πενταετής διαχείριση του χώρου, ενώ καθορίστηκε και ανώτατο πλαφόν τιμών σε βασικά προϊόντα όπως καφές, νερό, μπύρα και κρασί.