Δημοσιεύτηκε στις 30 Αυγούστου 2017
Με πολλή ενέργεια και νόστιμα φαγητά το Fork Food Market επιστρέφει στη Λευκωσία.
Το πρώτο μετά το καλοκαίρι φεστιβάλ φαγητού θα πραγματοποιηθεί την ερχόμενη Παρασκευή, 1η Σεπτεμβρίου και θα ακολουθήσουν ακόμη τέσσερις αγορές!
Στις 8, 15, 29 Σεπτεμβρίου και στις 6 Οκτωβρίου.
Όπως πάντα, το φαγητό θα σερβίρεται από τις 19.00, μέχρι τις 23.00, ενώ το μπαρ θα μένει ανοιχτό μέχρι τις 24.00.
Πιο κάτω μπορείτε να δείτε ολόκληρο το μενού της διοργάνωσης:
The Fat Asian
Noodles ρυζιού με κόκκινη πιπεριά, καρότο, κολοκυθάκι, κάσιους, σησάμι και σάλτσα με ταχίνι και σόγια.
Road Buns
Βοδινό μπέργκερ με μαρούλι, ντομάτα, αγγουράκι ξυδάτο, καραμελωμένα κρεμμύδια, σάλτσα chimichurri και μαγιονέζα. Σερβίρεται σε σπιτικό φραντζολάκι από παντζάρι.
Επίσης σε αυτό τον πάγκο μπορείτε να βρείτε σπιτικές τηγανητές πατάτες με ρίγανη.
The Vendor
BBQ pulled pork σερβιρισμένο σε φρέσκο φραντζολάκι και γλυκόξινο coleslaw.
The Munchables
“Da Beast”: Τραγανό παναρισμένο στήθος κοτόπουλο μέσα σε καπηρωμενο σπιτικό ψωμάκι από γάλα , συνοδευμένο από σαλάτα coleslaw με μέλι και φέτες τουρσί της δικής μας μυστικής συνταγής.
Two little chefs in a green kitchen
Χορτοφαγικό μπέργκερ με ταχίνι και χαρουπόμελο, μαρούλι, φρέσκια ντομάτα, κρεμμύδι και τη σάλτσα των two little chefs.
Θαϋλανδέζικη σαλάτα με κολοκυθάκι, τριμμένο καρότο, μωβ κραμπί, σως από τζίντζερ και ταμάρι, φύτα, φρέσκο κόλιαντρο και δυόσμο, φυστίκια και Θαϋλανδέζικη σάλτσα με φυστίκια.
Vegan κρύα σούπα αγγουράκι με κρέμα καρύδας και κάσιους.
Gyros sta Karvouna
OMG Chicken: Γύρος κοτόπουλο, μαριναρισμένος με ούζο και κλεμεντίνες σε ολικής αλέσεως πίτα, συνοδευόμενος από Saffron Yogurt Chili Oh! με κουτρούβι καί σαλάτα.
Top Dog
Αυθεντικό Bratwurst
Takes2Cooks – Dessert Edition
Crumble με χρυσόμηλο και δεντρολίβανο με παγωτό
Takes2Cooks – Dessert Edition
Vegan μπράουνι σοκολάτας με παγωτό
Takes2Cooks – Dessert Edition
Σπιτικό παγωτό βανίλια
Fork Bar
- Νερό
- Φρέσκος χυμός καρπούζι
- Φρέσκα σπιτική λεμονάδα
- Αναψυκτικά
- Κρασί
- Draught Μπύρα / Beer (Stella & Hoegaarden & Hoegaarden Rosée)
- Τζιν με τόνικ / Gin & Tonic
- Vodka Cranberry
- Mojito (Δυόσμο & Γεράνι)
Σχετικά
Στου κυρ Τάκη θα πάμε για σουβλάκι
Το σουβλατζίδικο της λεωφόρου Αθαλάσσας που σερβίρει εξαιρετικό φαγητό.
Αγαπημένη αλυσίδα με παγωτά ανοίγει τις πόρτες της (ξανά) αύριο
Ένας χώρος που αγαπά όλη η οικογένεια
Μια από τις πιο νόστιμες (κρυμμένες) αυλές στο νησί, ανοίγει τις πόρτες της
Ετοιμάσου για φαγητό και ποτό, στο χωριό
8+1 λαχταριστές στάσεις για αυθεντικό σπιτικό φαγητό που θυμίζει μαμά
Παραδοσιακές γεύσεις, αχνιστά κατσαρολικά και αγνό σπιτικό μεράκι σε μαγειρεία που αξίζει να δοκιμάσεις
25 + 1 υπέροχα μέρη για να απολαύσεις νόστιμο brunch στη Λεμεσό, στις 25 Μαρτίου
Τα μέρη που σου ετοιμάζουν λαχταριστά πιάτα!
Ηλίας Αριστοτέλους: Οι ταλαντούχοι σεφ εξέλιξαν την κυπριακή γαστρονομία (Podcast)
O βραβευμένος Κύπριος σεφ Ηλίας Αριστοτέλους στο 3ο επεισόδιο των The Tasty Stories μιλά για την πορεία του, την εστίαση στην Κύπρο και τη γαστρονομία
Δοκιμάσαμε τις comfort street food νοστιμιές του Stavris Kitchen διά χειρός Σταυρή Γεωργίου
Ένας χώρος στη Λάρνακα όπου ο Σταυρής έβαλε όλο το ταλέντο και μεράκι του δημιουργώντας ένα μοντέρνο μαγαζί με ποιοτικό street food φαγητό
10+1 μαγαζιά της Κύπρου που σερβίρουν οφτό κλέφτικο ολόχρονα
Δεν χρειάζεται να μπει ο Μάιος για να απολαύσεις το αγαπημένο σου κυπριακό πιάτο
Τα Starbucks κερνούν καφέ (μόνο για σήμερα)
Γιορτάζουν τη Διεθνή Μέρα Ευτυχίας, με δωρεάν καφέ
15 υπέροχα brunch spots στην ελ. επ. Αμμοχώστου, για μεγάλες απολαύσεις
Αγαπημένα στέκια, σε Αγία Νάπα, Πρωταρά, Παραλίμνι, Δερύνεια και Σωτήρα που προσφέρουν λαχταριστές επιλογές
Δημοφιλής καφετέρια της ελ. επ. Αμμοχώστου ανοίγει νέο κατάστημα στην Πάφο
Το κατάστημα που μας έμαθε τον ποιοτικό καφέ
