Δημοσιεύτηκε στις 19 Σεπτεμβρίου 2017
Η 'Βράκα' μπορεί εκ πρώτης όψεως να φαίνεται μια τυπική παραδοσιακή ταβέρνα, αλλά δεν είναι. Κι αυτό θα το αντιληφθείς με το που εμφανιστεί ο σερβιτόρος και αρχίσει να απαριθμεί τις διάφορες κρεατολιχουδιές... 22 στον αριθμό! Μάλιστα, τόσα είναι τα παραδοσιακά πιάτα του μεζέ!
Από το καλοχτυπημένο ταχίνι, το τζατζίκι, την πατατοσαλάτα, μέχρι την πλούσια σε ζαρζαβατικά σαλάτα, το χαλούμι σε χυλό με μαρμελάδα μήλου που μας εντυπωσίασε, το συκώτι, το πλιγούρι, το λουκάνικο, τα μανιτάρια… όλα είναι ένα κι ένα, καλοψημένα και από ολόφρεσκες πρώτες ύλες. Αυτό όμως που θα ξεχωρίσεις κι εσύ είναι το καλοψημένο σουβλάκι του, τόσο το χοιρινό όσο και το κοτόπουλο, που κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα. Η δε σεφταλιά του, θα τρελάνει τον ουρανίσκο σου με τα αρώματα και τη γεύση της. Το καλύτερο δεν το ανέφερα ακόμα.
Ο κρεατομεζές του τιμάται μόνο €16, ενώ σύντομα πρόκειται να προσθέσουν στο μενού και πιάτα a la carte. Αν ανήκεις όμως σε εκείνη την κατηγορία ανθρώπων που είδαν τη διατροφή με άλλο μάτι κι ακολούθησαν πιο 'πράσινα' διατροφικά μονοπάτια.
Αν ανήκεις λοιπόν στους vegans/vegetarian, τότε μπορείς κάλλιστα να επιλέξεις το χορτοφαγικό μεζέ, οπότε θα ξεκινήσει ένας καταιγισμός 15 πιάτων, από ολόφρεσκα χόρτα και ζαρζαβατικά και όχι μόνο, τα οποία μετουσιώνονται σε ευφάνταστα πιάτα, με μόλις €10 το άτομο!
Και σε συνδυασμό με την εκλεκτική κάβα κρασιών, θα καλύψεις κάθε γευστική ανάγκη, δική σου και της παρέας σου, είτε απολαμβάνεις τον κρεατομεζέ είτε τον χορτοφαγικό μεζέ! Όλα αυτά βέβαια θα τα απολαύσεις σε ένα πλήρως ανακαινισμένο, ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον, λίγο έξω από το κέντρο της Λεμεσού.
Σχετικά
Το ιστορικό μαγαζί της Λευκωσίας που σερβίρει, ίσως, την πιο νόστιμη μπριζόλα της πόλης
Ξεχωριστή θέση στο μενού κατέχει η χοιρινή μπριζόλα, καλοψημένη και χορταστική, από επιλεγμένο ντόπιο κρέας
Εκεί που τα burgers γίνονται εμπειρία!
Στην καρδιά της Έγκωμης, το απόλυτο στέκι για φίλους, μπύρες και αυθεντική αμερικανική pub ατμόσφαιρα
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
Ένα εντυπωσιακό μπεργκεράδικο με έντονο πορτοκαλί χρώμα, έρχεται για να μας φτιάξει απίθανα smash burger
Μία νέα άφιξη στην πρωτεύουσα που θα συζητηθεί
Έκλεισε για ανακαίνιση γνωστή μπιραρία στην Λευκωσία
Ανοίγει σύντομα με νέα διεύθυνση και ταυτότητα
Έρχεται το τέλος του «all you can eat» στα πρωινά των ξενοδοχείων;
Άγνωστο παραμένει κατά πόσον τα ξενοδοχεία στην Κύπρο θα ακολουθήσουν τα επόμενα χρόνια την πιο πάνω συνταγή.
Εξόρμηση, brunch και καλή ταβέρνα στα πανέμορφα χωριουδάκια της Μαραθάσας
Εξερευνούμε μία από τις ωραίτερες περιοχές στην καρδιά της Κύπρου, την κοιλάδα Μαραθάσας
Γνωστή αλυσίδα προσφέρει μικρή πίτσα με μόλις €2.50
Μία σούπερ προσφορά για τους φίλους της καλής πίτσας
Βραβευμένο upscale εστιατόριο της Λευκωσίας αλλάζει χώρο αλλά και προσανατολισμό
Έρχεται να προσεγγίσει αλλιώς τον γαστρονομικό τομέα, με άλλη οπτική και φιλοσοφία
Cocktail στην -ίσως- πιο εντυπωσιακή ταράτσα του νησιού
Στο κομψό και μοντέρνο Glasshouse Lounge Restaurant θα απολαύσεις γεύσεις και cocktails με πανοραμική θέα
Ένας προορισμός για να πιεις τα καλύτερα κοκτέιλ του καλοκαιριού
Columbia Steak House: Η premium cocktails επιλογή στο κέντρο της Λεμεσού
Γαστρονομικός οδηγός της ελ. επ. Αμμοχώστου: 82 διευθύνσεις για καλό φαγητό και ποτό
Η γαστρονομική σκηνή της περιοχής αποτελεί έναν πραγματικό θησαυρό που συνδυάζει από κλασική κουζίνα μέχρι σύγχρονες γεύσεις...
