Δημοσιεύτηκε στις 02 Νοεμβρίου 2017
Ένας είναι ο μάστορας σε αυτό το μαγαζί, ο Αντρέας, και θα τον δεις σε όλους τους ρόλους: και ως ιδιοκτήτη και ως ψήστη και ως σερβιτόρο! Γράφει χαρακτηριστικά για το ταβερνείο: ‘για να είμαστε ειλικρινείς… τίποτα το ιδιαίτερο. Είμαστε απλοί και αυθεντικοί με μπόλικο μεράκι και προσφέρουμε κάτι διαφορετικό στους λάτρεις του ποιοτικού φαγητού. Θέλαμε πριν τρία χρόνια να δημιουργήσουμε κάτι ξεχωριστό στη Λευκωσία υιοθετώντας τη φιλοσοφία του απάχικου και τα καταφέραμε. Χωρίς επισημότητες, με ανοικτή καρδιά και όρεξη για δημιουργία ανοίξαμε το Συνεργατικό Ταβερνείο του Αγρότη. Με ποικιλία φαγητών και με περισσότερες από τριάντα διαφορετικές μάρκες μπίρας όλων των ειδών σας περιμένουμε’.
Το Συνεργατικό Ταβερνείο του Αγρότη δεν έχει καμία σχέση με όλα όσα γνωρίζει. Πρόκειται για τον απόλυτα απάχικο χώρο που θα γίνει το στέκι σου.
Η ιδιαιτερότητα του χώρου είναι τα δύο μεγάλα ξύλινα τραπέζια, τα οποία στη μέση τους έχουν μια μεγάλη αδιάβροχη υποδοχή γεμάτη με πάγο και μπίρες, για να διαλέγει η παρέα ανά πάσα ώρα και στιγμή. Φοβερά έξυπνο! Αυτό είναι και το στοιχείο που ενθουσίασε την παρέα και την κάθε παρέα που θα βρεθεί σε αυτό τον μικρό χώρο γεμάτο ζεστασιά, νόστιμο φαγητό και πολύ χιούμορ. Εκεί, θα βρεις 30 με 35 διαφορετικά είδη μπίρας από διαφορετικές χώρες του κόσμου
Το ταβερνείο είναι ανοικτό κάθε Τρίτη για διάφορα είδη σχάρας και κάθε Πέμπτη για οφτό της τερατσιάς (από Μάιο μέχρι Οκτώβριο). Από Νοέμβριο μέχρι Απρίλιο προσφέρει διάφορα είδη σχάρας. Το μενού διαφοροποιείται κάθε φορά βάση των υλικών και των προϊόντων της εποχής. Για να το επισκεφθείς είναι απαραίτητη η προκράτηση, ενώ θα ενημερωθείς για το φαγητό είτε μέσω email είτε Facebook.
Το μενού δεν είναι ποτέ σταθερό και αλλάζει. Εμείς φάγαμε πεντανόστιμο σουβλάκι αρνίσιο-το καλύτερο που δοκιμάσαμε, αλλά και συκώτι μοσχαρίσιο σε σουβλάκι, κυπριακό λουκάνικο, πατάτες με αυγό τηγανιά ακόμα και κοτόπουλο σε κορεάτικη μαρινάδα. Δεν θα φας κλασικό κυπριακό μεζέ εδώ και τίποτα από τα αναμενόμενα. Κάθε πιάτο είναι διαφορετικό και θα το απολαύσεις με την μπίρα σου.
Μην βάλεις τα καλά σου, μην περιμένεις τίποτα από τα συνηθισμένα. Εδώ όλα είναι αλλιώς, παρείστικα, απλοϊκά και λιτά με τον Αντρέα να γίνεται μέρος της παρέας.
Σημείωσε ότι ο χώρος του είναι μικρός -αφού χωράει μέχρι 30 άτομα την καλοκαιρινή περίοδο και μέχρι 18 στον μικρό εσωτερικό χώρο τον χειμώνα- και βρίσκεται στη βιομηχανική περιοχή Τσερίου στον δρόμο προς τις Χαλεπιανές.
(99680145) Τεύκρου Ανθία, Τσέρι, Λευκωσία. Τρ & Πεμ 20.00 μέχρι αργά (Μάιος-Οκτώβριος) και Πεμ & Παρ 20.00 μέχρι αργά (Νοέμβριος-Απρίλιος).
Σχετικά
15 εντυπωσιακά εστιατόρια για γιορτινή εξοδο, καλό φαγητό και οινική κατάνυξη
15 εστιατόρια και wine bars στην Κύπρο για γιορτινή έξοδο, με ενημερωμένες λίστες κρασιών, σομελιέ και ξεχωριστές γαστρονομικές εμπειρίες
Τοπ 10 artisan bakeries της Κύπρου που αξίζει να γνωρίσεις
Η νέα γενιά φούρνων που τιμά την τέχνη της αρτοποιίας
GRAPES / Sips & Scenes: Ένα διαφορετικό event για το κρασί
Ένα μοναδικό bar, μουσική, επώνυμα κρασιά, ένα premium tasting και τα Grapes Talks, συνδυάζονται ώστε οι συμμετέχοντες να ζήσουν ένα διαφορετικό πάρτι για όλους!
Κατεβάζει ρολά ένα από τα πιο νόστιμα food truck της Λεμεσού
Αλλά ετοιμάζεται να επιστρέψει αλλιώς!
Το καλύτερο μπισκότο στον κόσμο για το 2025 είναι ελληνικό
Το μελομακάρονο, το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό της Ελλάδας, κατέκτησε την κορυφή της παγκόσμιας κατάταξης του TasteAtlas
8 ταβέρνες για γιορτινές νύχτες με φαγητό και ζωντανή μουσική
Εκεί όπου οι μεζέδες, τα ποτήρια και τα τραγούδια ανάβουν το κέφι των Χριστουγέννων, της Πρωτοχρονιάς και όχι μόνο
Το Maestro του Ηλία Λέκα, έφτιαξε ένα γιορτινό μενού για την Παραμονή Χριστουγέννων
Ελληνικές γεύσεις και παράδοση σε γιορτινή εκδοχή, στη Λευκωσία
Η μεγαλύτερη γιορτή whisky & rum στην Κύπρο μόλις ανακοινώθηκε!
270+ λόγοι να μην χάσετε το Nicosia Whisky & Rum Experience 2026
Ένα νέο all-day spot φέρνει τη φρεσκάδα στο κέντρο της Λευκωσίας
Η πιο φρέσκια άφιξη της πόλης, με δημιουργικά πιάτα και τοπικές πρώτες ύλες σε πρωταγωνιστικό ρόλο
Η πιο λαχταριστή λίστα, με τις καλύτερες διευθύνσεις, για τα γλυκά των γιορτών
Σε ποια ζαχαροπλαστεία και bakeries θα βρούμε μελένια μελομακάρονα και μοσχοβολιστούς κουραμπιέδες;
Κυπριακό "μπούκκωμα" σε ένα πάρκο μέσα στο δάσος με γεύσεις που μυρίζουν παράδοση
Οι επιλογές θυμίζουν δημιουργική κουζίνα που αγαπά το comfort food, αλλά και την φρέσκια πρώτη ύλη.
Η ιταλική κουζίνα μόλις αναγνωρίστηκε από την UNESCO ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας»
Η ιταλική κουζίνα είναι τόσο καλή που η UNESCO μόλις την αναγνώρισε ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά»
