Δημοσιεύτηκε στις 06 Νοεμβρίου 2017
Το αφράτο ψωμάκι, με το ζουμερό βοδινό μπιφτέκι και όλα όσα το συνοδεύουν είναι μία αγαπημένη γευστική συνήθεια που δεν κόβεται. Εμείς ψάξαμε και βρήκαμε λαχταριστά μπέργκερ από γνωστά μαγαζιά της Λευκωσίας και σου τα προτείνουμε.
Artisan' s Burger Bar
Στο μενού του θα βρεις πάνω από 25 σπιτικά φτιαγμένα burger, κλασικά, αλλά και με μοντέρνο twist.
Τhe Bun: Brioche ή πολύσπορο ολικής αλέσεως.
The Meat: Μπορείς να επιλέξεις από βοδινό μέχρι κοτόπουλο, burger με γαρίδες ή ακόμα και vegetarian.
Δοκίμασε: Το ολοκαίνουριο Beef Burger with Tyrokafteri, με σπιτική τυροκαυτερή, καπνιστή πάπρικα και lemon sauce (€12.50 με συνοδευτικό της επιλογής σου).
(22759300) Στασάνδρου 20. Δ-Κ 12.30-15.30 & 19.00-22.30 (κουζίνα).
Bistro Epocha
Το μικρό και συμπαθητικό bistro τα φτιάχνει όλα με αγάπη! Και το burger βοδινό και το burger κοτόπουλο, που μαγειρεύεται με τη μέθοδο sous vide.
Τhe Bun: Στρογγυλό λευκό και καλοκαμωμένο.
The Meat: 100% βοδινό black angus και αγνό φιλέτο κοτόπουλο.
Δοκίμασε: Το beef burger, με βοδινό μπιφτέκι black angus, σπιτικά καραμελωμένα κρεμμύδια και μαρούλι (€5.50).
(22765335) Θεμιστοκλή Δέρβη 39. Δ-Παρ 08.00-16.00.
B.R. Hub Pub & Eatery
Κάθισε άνετα με τους φίλους σου, δες την αγαπημένη σου ομάδα στις οθόνες και επίλεξε ένα από τα 8 beef burger και 1 veggie burger, που θα βρεις στο μενού, ή κάνε τον δικό σου συνδυασμό επιλέγοντας υλικά!
Τhe Bun: Brioche.
The Meat: Ζουμερό μπιφτέκι από 100% βοδινό κιμά.
Δοκίμασε: 'Παίξε μόνος' με το Local Derby, με τηγανητό αβγό μάτι, μπέικον, μανιτάρια, μαρούλι, ντομάτα και σάλτσα μπέικον (€11.50, σερβίρεται με σπιτικές τηγανητές πατάτες, πράσινη σαλάτα και coleslaw).
(22252825) Αθηνών 22, Στρόβολος. Δ-K 12.00-21.00.
Cargo Food Bar
Στο μενού του θα βρεις 5 βοδινά burger και 1 κοτόπουλο, όλα καλοφτιαγμένα και κλεισμένα σε ψωμάκι δικής τους παρασκευής.
Τhe Bun: Χειροποίητο, φρεσκοζυμωμένο λευκό ψωμάκι.
The Meat: 100% βοδινό και κοτόπουλο (250 γρ.).
Δοκίμασε: Το Cargo Burger, με βοδινό, καραμελωμένα κρεμμύδια, cheddar τυρί, αβγό, μπέικον, ντομάτα, μαρούλι και τη δική τους σάλτσα (€13.50 με συνοδευτικό).
(99042999) Λεωφόρος Τσερίου 136, Στρόβολος. Τρ-Πεμ 17.00-23.00, Παρ-Κ 11.00-23.00.
D.O.T
Στο μενού του, που κάθε έξι μήνες ανανεώνεται, θα βρεις 4 burger με ιδιαίτερο ενδιαφέρον.
Τhe Bun: Brioche, ciabatta και vegan φραντζολάκι.
The Meat: Βοδινό και κοτόπουλο (250γρ.) αλλά και κινόα (230 γρ.).
Δοκίμασε: Το βοδινό burger με τυρί manchego, chorizo, σάλτσα από μουστάρδα, ξιδάτο αγγουράκι, ντομάτα, και μαρούλι σερβιρισμένο σε brioche ψωμάκι (€14 με πατάτες τηγανητές).
(22101228) Αθηνάς 6Α. Δ-Κ 12.00-16.00 & 19.00-23.00 (Σ-Κ 11.00-15.00, brunch).
Goodburger
Zήσε μία αυθεντική αμερικανική εμπειρία απολαμβάνοντας ένα από τα 33 (μάλιστα!) ζουμερά του burger.
Τhe Bun: Brioche μόνο.
The Meat: Επιλογές από βοδινό, κοτόπουλο, ψάρι, falafel, καλαμάρι, γαρίδες, veggie, καθώς και χοιρινό.
Δοκίμασε: Kentucky Burger! 100% βοδινό μπιφτέκι (200γρ.) με τυρί, αβγό, μπέικον, GB σως, πατάτες wedges, ντομάτα, μαρούλι, κρεμμύδι (oe9.20 το κανονικό-200γρ. και €7 το junior-130γρ.).
Λευκωσία: (22334959) Λάρνακος 48, Αγλαντζιά. / (22490000) Σταυρού 24Α. / (22333373) Ηλία Παπακυριακού, Έγκωμη. Λεμεσός: (25333132) 28ης Οκτωβρίου 123, Εναέριος.
Limoncello Deli-Bar
Στο νέο μενού του χαριτωμένου μαγαζιού θα βρεις 7 πληθωρικά burger, από τα καλύτερα της πόλης.
Τhe Bun: Brioche καιÉ ξερό ψωμί (που λέει κι ο λαός!).
The Meat: 100% USDA - black angus beef.
Δοκίμασε: Tο The Star, με μαρμελάδα από καραμελωμένα κρεμμύδια και τυρί, όπως αποκαλύπτει και το όνομά του είναι το αστέρι του μενού! Σερβίρεται με φρεσκοκομμένες τηγανητές πατάτες, σαλάτα coleslaw και aioli sauce (€11.90).
(70009787) Διγενή Ακρίτα, Αγορά Αγίου Αντωνίου. Τρ-Σ 12.45-15.00 & 19.45-23.15.
Moondog' s Bar & Grill
Στον 'ναό' της μπύρας, θα απολαύσεις και το burger σου. Αρκεί να επιλέξεις ένα από τα 16 που βρίσκονται στο μενού, εκ των οποίων ένα με κοτόπουλο κι ένα με κινόα (σε πολύσπορο ψωμάκι).
Τhe Bun: Κανονικό αμερικανικό bun.
The Meat: Μεικτό -90% βοδινό και 10% χοιρινό- και κοτόπουλο, 240g.
Δοκίμασε: To Moondog's Burger, με αβγό, μπέικον, τυρί, ντομάτα μαρούλι και καραμελωμένα κρεμμύδια, σερβιρισμένο με πατάτες και σαλάτα (€12.90). Ιδανικό pairing; Μια μπύρα ΚΕΟ φυσικά!
(70006300) Μυκηνών 7. Δ-Κ 12.00-02.00.
RoadTrip Bar & Grill
Χαλάρωσε τη ζώνη κι απόλαυσε ένα από τα 3 burger, που θα βρεις στο μενού!
Τhe Bun: Λευκό burger bun!
The Meat: Βοδινό black angus και σπιτικό burger με κοτόπουλο.
Δοκίμασε: Το Road Trip Angus Burger, φτιαγμένο με σπιτικό βοδινό μπιφτέκι τύπου Angus, καραμελωμένα κρεμμύδια, τυρί και μπέικον σε τοσταρισμένο ψωμί με τηγανητές πατάτες και σαλάτα coleslaw (€11.90).
(22210222) Ανδρέα Χάλιου 1, Έγκωμη. Δ-Κ 12.00-02.00.
Σχετικά
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία
Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.
Το πολυαναμενόμενο εστιατόριο με την υπογραφή Αθηναγόρα Κωστάκου και The Clumsies στην Κύπρο
Το βραβευμένο αθηναϊκό μπαρ και ο ταλαντούχος σεφ Αθηναγόρα Κωστάκο ενώνουν τις δυνάμεις τους στο ‘ORIS Fire Kitchen & Bar’
Εσύ δοκίμασες κούπες με γέμιση οφτό, κυπριακό λουκάνικο-χαλλούμι, σοκολάτα ή πιστάτσιο;
Αν όχι ήρθε η στιγμή να το πράξεις και να βιώσεις μια αλλιώτικη γαστρονομική εμπειρία και να φας την κούπα αλλιώς
5 εστιατόρια για τα οποία ίσως αξίζει να ταξιδέψεις στην Ευρώπη φέτος
Παλιά και νέα γαστρονομικά ινστιτούτα και γευστικά σποτ σε κάθε γωνιά της Ευρώπης, που αποτελούν από μόνα τους αφορμές για ταξίδι
H viral λάβα φιστικιού και το gelli van επιστρέφουν στην Κύπρο για λαχταριστές-ξανά-στιγμές
Ο διάσημος ΤικΤικερ και ιδιοκτήτης του Gellissimo Biscoto ετοιμάζει ξανά βαλίτσες για το νησί μαζί με το διάσημο γλυκό του
Αυτό είναι το νέο cookie spot στο νησί για εκπληκτικά μπισκότα
Τα διάσημα My Cookie Dough μόλις άνοιξαν το νέο τους κατάστημα
Κάτω από έναν αιωνόβιο τρέμιθο κρύβεται ο "παράδεισος" του κρεατοφάγου
Αν είσαι από αυτούς που πιστεύουν πως η απόλαυση κρύβεται στα απλά, τότε βάλε στο GPS σου αυτόν τον προορισμό και φύγαμε
Μία νέα ταβέρνα έρχεται για να ανεβάσει τον Καλοπαναγιώτη σε άλλα επίπεδα
Ένας νέος χώρος στο βουνό για κυπριακή κουζίνα με όμορφη θέα
