Δημοσιεύτηκε στις 06 Νοεμβρίου 2017
Το αφράτο ψωμάκι, με το ζουμερό βοδινό μπιφτέκι και όλα όσα το συνοδεύουν είναι μία αγαπημένη γευστική συνήθεια που δεν κόβεται. Εμείς ψάξαμε και βρήκαμε λαχταριστά μπέργκερ από γνωστά μαγαζιά της Λευκωσίας και σου τα προτείνουμε.
Artisan' s Burger Bar
Στο μενού του θα βρεις πάνω από 25 σπιτικά φτιαγμένα burger, κλασικά, αλλά και με μοντέρνο twist.
Τhe Bun: Brioche ή πολύσπορο ολικής αλέσεως.
The Meat: Μπορείς να επιλέξεις από βοδινό μέχρι κοτόπουλο, burger με γαρίδες ή ακόμα και vegetarian.
Δοκίμασε: Το ολοκαίνουριο Beef Burger with Tyrokafteri, με σπιτική τυροκαυτερή, καπνιστή πάπρικα και lemon sauce (€12.50 με συνοδευτικό της επιλογής σου).
(22759300) Στασάνδρου 20. Δ-Κ 12.30-15.30 & 19.00-22.30 (κουζίνα).
Bistro Epocha
Το μικρό και συμπαθητικό bistro τα φτιάχνει όλα με αγάπη! Και το burger βοδινό και το burger κοτόπουλο, που μαγειρεύεται με τη μέθοδο sous vide.
Τhe Bun: Στρογγυλό λευκό και καλοκαμωμένο.
The Meat: 100% βοδινό black angus και αγνό φιλέτο κοτόπουλο.
Δοκίμασε: Το beef burger, με βοδινό μπιφτέκι black angus, σπιτικά καραμελωμένα κρεμμύδια και μαρούλι (€5.50).
(22765335) Θεμιστοκλή Δέρβη 39. Δ-Παρ 08.00-16.00.
B.R. Hub Pub & Eatery
Κάθισε άνετα με τους φίλους σου, δες την αγαπημένη σου ομάδα στις οθόνες και επίλεξε ένα από τα 8 beef burger και 1 veggie burger, που θα βρεις στο μενού, ή κάνε τον δικό σου συνδυασμό επιλέγοντας υλικά!
Τhe Bun: Brioche.
The Meat: Ζουμερό μπιφτέκι από 100% βοδινό κιμά.
Δοκίμασε: 'Παίξε μόνος' με το Local Derby, με τηγανητό αβγό μάτι, μπέικον, μανιτάρια, μαρούλι, ντομάτα και σάλτσα μπέικον (€11.50, σερβίρεται με σπιτικές τηγανητές πατάτες, πράσινη σαλάτα και coleslaw).
(22252825) Αθηνών 22, Στρόβολος. Δ-K 12.00-21.00.
Cargo Food Bar
Στο μενού του θα βρεις 5 βοδινά burger και 1 κοτόπουλο, όλα καλοφτιαγμένα και κλεισμένα σε ψωμάκι δικής τους παρασκευής.
Τhe Bun: Χειροποίητο, φρεσκοζυμωμένο λευκό ψωμάκι.
The Meat: 100% βοδινό και κοτόπουλο (250 γρ.).
Δοκίμασε: Το Cargo Burger, με βοδινό, καραμελωμένα κρεμμύδια, cheddar τυρί, αβγό, μπέικον, ντομάτα, μαρούλι και τη δική τους σάλτσα (€13.50 με συνοδευτικό).
(99042999) Λεωφόρος Τσερίου 136, Στρόβολος. Τρ-Πεμ 17.00-23.00, Παρ-Κ 11.00-23.00.
D.O.T
Στο μενού του, που κάθε έξι μήνες ανανεώνεται, θα βρεις 4 burger με ιδιαίτερο ενδιαφέρον.
Τhe Bun: Brioche, ciabatta και vegan φραντζολάκι.
The Meat: Βοδινό και κοτόπουλο (250γρ.) αλλά και κινόα (230 γρ.).
Δοκίμασε: Το βοδινό burger με τυρί manchego, chorizo, σάλτσα από μουστάρδα, ξιδάτο αγγουράκι, ντομάτα, και μαρούλι σερβιρισμένο σε brioche ψωμάκι (€14 με πατάτες τηγανητές).
(22101228) Αθηνάς 6Α. Δ-Κ 12.00-16.00 & 19.00-23.00 (Σ-Κ 11.00-15.00, brunch).
Goodburger
Zήσε μία αυθεντική αμερικανική εμπειρία απολαμβάνοντας ένα από τα 33 (μάλιστα!) ζουμερά του burger.
Τhe Bun: Brioche μόνο.
The Meat: Επιλογές από βοδινό, κοτόπουλο, ψάρι, falafel, καλαμάρι, γαρίδες, veggie, καθώς και χοιρινό.
Δοκίμασε: Kentucky Burger! 100% βοδινό μπιφτέκι (200γρ.) με τυρί, αβγό, μπέικον, GB σως, πατάτες wedges, ντομάτα, μαρούλι, κρεμμύδι (oe9.20 το κανονικό-200γρ. και €7 το junior-130γρ.).
Λευκωσία: (22334959) Λάρνακος 48, Αγλαντζιά. / (22490000) Σταυρού 24Α. / (22333373) Ηλία Παπακυριακού, Έγκωμη. Λεμεσός: (25333132) 28ης Οκτωβρίου 123, Εναέριος.
Limoncello Deli-Bar
Στο νέο μενού του χαριτωμένου μαγαζιού θα βρεις 7 πληθωρικά burger, από τα καλύτερα της πόλης.
Τhe Bun: Brioche καιÉ ξερό ψωμί (που λέει κι ο λαός!).
The Meat: 100% USDA - black angus beef.
Δοκίμασε: Tο The Star, με μαρμελάδα από καραμελωμένα κρεμμύδια και τυρί, όπως αποκαλύπτει και το όνομά του είναι το αστέρι του μενού! Σερβίρεται με φρεσκοκομμένες τηγανητές πατάτες, σαλάτα coleslaw και aioli sauce (€11.90).
(70009787) Διγενή Ακρίτα, Αγορά Αγίου Αντωνίου. Τρ-Σ 12.45-15.00 & 19.45-23.15.
Moondog' s Bar & Grill
Στον 'ναό' της μπύρας, θα απολαύσεις και το burger σου. Αρκεί να επιλέξεις ένα από τα 16 που βρίσκονται στο μενού, εκ των οποίων ένα με κοτόπουλο κι ένα με κινόα (σε πολύσπορο ψωμάκι).
Τhe Bun: Κανονικό αμερικανικό bun.
The Meat: Μεικτό -90% βοδινό και 10% χοιρινό- και κοτόπουλο, 240g.
Δοκίμασε: To Moondog's Burger, με αβγό, μπέικον, τυρί, ντομάτα μαρούλι και καραμελωμένα κρεμμύδια, σερβιρισμένο με πατάτες και σαλάτα (€12.90). Ιδανικό pairing; Μια μπύρα ΚΕΟ φυσικά!
(70006300) Μυκηνών 7. Δ-Κ 12.00-02.00.
RoadTrip Bar & Grill
Χαλάρωσε τη ζώνη κι απόλαυσε ένα από τα 3 burger, που θα βρεις στο μενού!
Τhe Bun: Λευκό burger bun!
The Meat: Βοδινό black angus και σπιτικό burger με κοτόπουλο.
Δοκίμασε: Το Road Trip Angus Burger, φτιαγμένο με σπιτικό βοδινό μπιφτέκι τύπου Angus, καραμελωμένα κρεμμύδια, τυρί και μπέικον σε τοσταρισμένο ψωμί με τηγανητές πατάτες και σαλάτα coleslaw (€11.90).
(22210222) Ανδρέα Χάλιου 1, Έγκωμη. Δ-Κ 12.00-02.00.
Σχετικά
H Λευκωσία απολαμβάνει BBQ από τον Jeffrey Hoffens στο υπέροχο COOKNOOK
Το σκηνικό; Καπνός, φωτιά, λαχταριστές μυρωδιές και το πάθος για καλό ψήσιμο
Κυπριακό ξενοδοχείο στη λίστα με τα κορυφαία διεθνώς στην εμπειρία πρωινού
Διεθνής Διάκριση για το Hilton Nicosia, στην Έγκωμη!
Η νέα καφετέρια της Λευκωσίας, θα λειτουργεί από νεαρούς ενήλικες με αυτισμό
Η πρώτη κυπριακή επιχείρηση κοινωνικού έργου, η οποία έχει στο επίκεντρό της την κοινωνική ένταξη
Το Οινοποιείο Βλασίδη τολμά να πειραματιστεί με εμβληματικές ελληνικές ποικιλίες
Το αποτέλεσμα είναι η κυπριακή εκδοχή του Ασύρτικου της Σαντορίνης και του Αγιωργίτικου της Νεμέας
ARARAT- The Signature Collection: Εκεί όπου τα Χριστούγεννα αποκτούν γεύση, λάμψη και μαγεία
Εδώ γράφεται η χρυσή σελίδα των φετινών γιορτών: στο ARARAT.
25 στάσεις για χειμερινές αποδράσεις και αυθεντικό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ανακαλύψτε χωριά, ταβέρνες και κρυμμένες γωνιές που μεταμορφώνονται σε ιδανικούς χειμερινούς προορισμούς
Ένα δείπνο. Δύο κορυφαίοι σεφ. Τρία αστέρια Michelin
Ο βραβευμένος σεφ Χριστόδουλος Θεοφάνους υποδέχεται στην κουζίνα του τον αστεράτο σεφ Jacob Jan Boerma
Από το French Depot στο Wine & More: Η ιστορία πίσω από μία οινική επιτυχία
O ιδρυτής Christophe Chaillou και ο γιος του Raphael, μιλούν για την πορεία, τις προκλήσεις, την εξέλιξη του κυπριακού κοινού και το όραμά τους για το μέλλον.
Δοκιμάσαμε το νέο Amano Kitchen Bar: η Λευκωσία αποκτά τη δική της σύγχρονη μεσογειακή ταυτότητα
Το αγαπημένο city spot επιστρέφει με μεσογειακή κουζίνα, νέα φιλοσοφία και υπογραφή Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου
O Tσιάκκας κατεβαίνει στον Κασκαντέρ στα Λύμπια
Για κουβέντα, κρασιά, παλαιωμένη ζιβανία και Κουμανταρία
Salt & Fire: Εκλεπτυσμένη γιορτινή εμπειρία με μοναδικά Festive Menus
Tο ιδανικό σκηνικό για ξεχωριστές στιγμές.
Το νέο street food που μόλις έκανε την εμφάνισή του, μας έρχεται από τρεις ηθοποιούς που αγαπούν το burger όσο εμείς
Ο Μιχάλης Αναγιωτός, ο Χάρης Αριστείδου και ο Νικόλας Κουρουζίδης μάς συστήνουν το μπεργκεράδικό τους!
