Δημοσιεύτηκε στις 06 Νοεμβρίου 2017
Ένα πολύ ιδιαίτερο τρόπο επινόησε ένα αγαπημένο εστιατόριο της Παλιάς Λευκωσίας για να μας εντυπωσιάσει. Σερβίρει το κλασικό ιταλικό γλυκό τιραμισού σε... γλάστα μαζί με βασιλικό.
Στο The Winery λοιπόν τρώμε τον βασιλικό μα όχι και την γράστρα. Η νέα άφιξη στο μενού του μαγαζιού ήρθε τη νέα σεζόν με την ανανεωμένη κάρτα των πιάτων του που υπογράφει ο ευρηματικός σεφ Γρηγόρης Ποπράβκιν.
Πρόκειται για μία πραγματική πήλινη γλάστρα, επισμαλτωμένη στο εσωτερικό όπου το τιραμισού τοποθετείται στο εσωτερικό ενώ στο πάνω μέρος μπαίνει ξύσμα σοκολάτας και κακάο ούτως ώστε να μοιάζει με χώμα. Τέλος, στο πάνω μέρο τοποθετείται βασιλικός για να δημιουργηθεί μία σχεδόν πραγματική εικόνα μίας γλάστρας με βασιλικό. Αν πας στο The Winery και το δεις να ξέρεις πως πρόκειται για ένα φρεσκοφτιαγμένο τιραμισού σερβιρισμένο σε... γλάστρα (€8).
Σχετικά
Τσικνοπέμπτη και Καθαρά Δευτέρα σε ένα αυθεντικό ταβερνάκι by-the-sea
Παράδοση, grill και θάλασσα στο ίδιο τραπέζι
15 ζαχαροπλαστεία για τα πιο γλυκά «σ’ αγαπώ» του Αγίου Βαλεντίνου
Σοκολάτα, καρδιές και δημιουργίες που μιλούν στη γεύση και στο συναίσθημα
Sweet Romance στο Columbia Confectionery
Από 9 έως 15 Φεβρουαρίου, η συλλογή είναι αποκλειστικά διαθέσιμη στα καταστήματα σε Λεμεσό και Πάφο
40+ μαγαζιά για τα λαχταριστά πουρέκια της Τσικνοπέμπτης σε όλη την Κύπρο
Το λατρεμένο μας έδεσμα θα έχει την τιμητική του
Τα 20 σουβλατζίδικα της Λεμεσού που ξέρουν το σουβλάκι καλύτερα
Πού να φας το καλύτερο σουβλάκι στη Λεμεσό
Ένα τραπέζι για δύο: 14 εστιατόρια ξενοδοχείων για να γιορτάσετε τον Άγιο Βαλεντίνο
Γιατί ο έρωτας περνάει από το στομάχι
3 ξεχωριστοί τρόποι να γιορτάσεις την Ημέρα του Έρωτα
Τρεις προτάσεις με ξεχωριστό χαρακτήρα, αλλά κοινή φιλοσοφία: ποιότητα, προσεγμένη κουζίνα και εμπειρίες που μένουν στη μνήμη
26 μαγαζιά για σουβλάκι στη Λευκωσία που τιμούν την Τσικνοπέμπτη όπως της αξίζει
Από ιστορικά σουβλατζίδικα μέχρι αυλές-καταφύγια της σχάρας, αυτά είναι τα στέκια που κρατούν ζωντανό το εθνικό μας πιάτο
16+1 λαχταριστά μαγαζιά για να γιορτάσεις την Παγκόσμια Ημέρα Πίτσας
Η 9η Φεβρουαρίου είναι γνωστή ως η Παγκόσμια ημέρα πίτσας, αλλά εμείς τη γιορτάζουμε κάθε μέρα
25 στέκια για να διασκεδάσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λεμεσό και στα πέριξ
Ετοιμάσου για μεγάλο γλέντι
45+ στέκια για να γλεντήσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λευκωσία και στα πέριξ
Με μουσική, κρεατικά, μεζεδάκια και καλή παρέα υποδεχόμαστε το τριώδιο στην πρωτεύουσα
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
