Δημοσιεύτηκε στις 20 Νοεμβρίου 2017
Η κοσμοπολίτικη πλατεία της πόλης επιτέλους επαναπροσδιορίζεται, δίνοντάς μας διαφορετικές προτάσεις φαγητού και διασκέδασης με ουζερί, μπαράκια και εστιατόρια. Το The Kitchen είναι μία από αυτές. Σερβίρει μεσημεριανό και δείπνο και υπόσχεται απογειωτική διασκέδαση τα βράδια με ζωντανή μουσική.
Το νέο bar-restaurant έχει μια πλούσια κάρτα επιλογών. Από μεσογειακή fusion κουζίνα με πιάτα ιταλικής, ελληνικής και λιβανέζικης κουζίνας -όλα φτιαγμένα με οργανικά προϊόντα- και δίνει νόστιμες επιλογές χορτοφαγικών πιάτων, χωρίς γλουτένη, καθώς επίσης και vegan πιάτα.
Σου δίνει την επιλογή και του ολοκληρωμένου μεζέ της κάθε κουζίνας, που είναι μια φοβερή εμπειρία γεύσεων. Εξάλλου, μέσα στην κουζίνα του βρίσκεται γνωστός Ιταλός Σεφ, κάτοχος αστεριού Michelin, που επιβλέπει το καθετί.
Δοκιμάσαμε το The Kitchen beef fillet (€21.00), που είναι ζουμερό και ψημένο όπως πρέπει, αλλά σπουδαίο βρήκαμε και τον χορτοφαγικό μουσακά (€12.00). Θα σου πρότεινα και το Mushroom Quinotto (€15.00) σαν μια επιλογή πιο… green ‘n’ healthy! Αλλά, αν πας φανατικά για ιταλικά πιάτα, μην παραλείψεις να δοκιμάσεις μία από τις πίτσες του, όπως την Ai Quattro Formaggi (€12.50) με ζύμη, που ο ίδιος ο Ιταλός Σεφ ετοιμάζει από αυθεντική ιταλική μυστική συνταγή.
Σχετικά
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
