Δημοσιεύτηκε στις 20 Νοεμβρίου 2017
Η κοσμοπολίτικη πλατεία της πόλης επιτέλους επαναπροσδιορίζεται, δίνοντάς μας διαφορετικές προτάσεις φαγητού και διασκέδασης με ουζερί, μπαράκια και εστιατόρια. Το The Kitchen είναι μία από αυτές. Σερβίρει μεσημεριανό και δείπνο και υπόσχεται απογειωτική διασκέδαση τα βράδια με ζωντανή μουσική.
Το νέο bar-restaurant έχει μια πλούσια κάρτα επιλογών. Από μεσογειακή fusion κουζίνα με πιάτα ιταλικής, ελληνικής και λιβανέζικης κουζίνας -όλα φτιαγμένα με οργανικά προϊόντα- και δίνει νόστιμες επιλογές χορτοφαγικών πιάτων, χωρίς γλουτένη, καθώς επίσης και vegan πιάτα.
Σου δίνει την επιλογή και του ολοκληρωμένου μεζέ της κάθε κουζίνας, που είναι μια φοβερή εμπειρία γεύσεων. Εξάλλου, μέσα στην κουζίνα του βρίσκεται γνωστός Ιταλός Σεφ, κάτοχος αστεριού Michelin, που επιβλέπει το καθετί.
Δοκιμάσαμε το The Kitchen beef fillet (€21.00), που είναι ζουμερό και ψημένο όπως πρέπει, αλλά σπουδαίο βρήκαμε και τον χορτοφαγικό μουσακά (€12.00). Θα σου πρότεινα και το Mushroom Quinotto (€15.00) σαν μια επιλογή πιο… green ‘n’ healthy! Αλλά, αν πας φανατικά για ιταλικά πιάτα, μην παραλείψεις να δοκιμάσεις μία από τις πίτσες του, όπως την Ai Quattro Formaggi (€12.50) με ζύμη, που ο ίδιος ο Ιταλός Σεφ ετοιμάζει από αυθεντική ιταλική μυστική συνταγή.
Σχετικά

Το ιστορικό μαγαζί της Λευκωσίας που σερβίρει, ίσως, την πιο νόστιμη μπριζόλα της πόλης
Ξεχωριστή θέση στο μενού κατέχει η χοιρινή μπριζόλα, καλοψημένη και χορταστική, από επιλεγμένο ντόπιο κρέας

Εκεί που τα burgers γίνονται εμπειρία!
Στην καρδιά της Έγκωμης, το απόλυτο στέκι για φίλους, μπύρες και αυθεντική αμερικανική pub ατμόσφαιρα

12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους

Ένα εντυπωσιακό μπεργκεράδικο με έντονο πορτοκαλί χρώμα, έρχεται για να μας φτιάξει απίθανα smash burger
Μία νέα άφιξη στην πρωτεύουσα που θα συζητηθεί

Έκλεισε για ανακαίνιση γνωστή μπιραρία στην Λευκωσία
Ανοίγει σύντομα με νέα διεύθυνση και ταυτότητα

Έρχεται το τέλος του «all you can eat» στα πρωινά των ξενοδοχείων;
Άγνωστο παραμένει κατά πόσον τα ξενοδοχεία στην Κύπρο θα ακολουθήσουν τα επόμενα χρόνια την πιο πάνω συνταγή.

Εξόρμηση, brunch και καλή ταβέρνα στα πανέμορφα χωριουδάκια της Μαραθάσας
Εξερευνούμε μία από τις ωραίτερες περιοχές στην καρδιά της Κύπρου, την κοιλάδα Μαραθάσας

Γνωστή αλυσίδα προσφέρει μικρή πίτσα με μόλις €2.50
Μία σούπερ προσφορά για τους φίλους της καλής πίτσας

Βραβευμένο upscale εστιατόριο της Λευκωσίας αλλάζει χώρο αλλά και προσανατολισμό
Έρχεται να προσεγγίσει αλλιώς τον γαστρονομικό τομέα, με άλλη οπτική και φιλοσοφία

Cocktail στην -ίσως- πιο εντυπωσιακή ταράτσα του νησιού
Στο κομψό και μοντέρνο Glasshouse Lounge Restaurant θα απολαύσεις γεύσεις και cocktails με πανοραμική θέα

Ένας προορισμός για να πιεις τα καλύτερα κοκτέιλ του καλοκαιριού
Columbia Steak House: Η premium cocktails επιλογή στο κέντρο της Λεμεσού

Γαστρονομικός οδηγός της ελ. επ. Αμμοχώστου: 82 διευθύνσεις για καλό φαγητό και ποτό
Η γαστρονομική σκηνή της περιοχής αποτελεί έναν πραγματικό θησαυρό που συνδυάζει από κλασική κουζίνα μέχρι σύγχρονες γεύσεις...