Δημοσιεύτηκε στις 15 Μαΐου 2013
Η περίοδος που διανύουμε πραγματικά μας γυρίζει σε μια άλλη εποχή, αυτήν της αθωότητας. Προβλήματα, ερωτηματικά, ανασφάλεια... αλλά, μέσα σε αυτό το γενικότερο κλίμα, η κάθε μάζωξη της παρέας γίνεται έχοντας ως κύριο συστατικό την αλήθεια, την ειλικρίνεια, την ουσία. Πλέον εκείνο το "να κανονίσουμε για καφέ" πραγματοποιείται, δεν ανήκει στη στρατόσφαιρα. Συναντιόμαστε, τα λέμε, "αγγίζουμε" το πρόβλημα και μπορεί να μην υπάρχουν λύσεις, αλλά υπάρχουν άνθρωποι. Σε αυτό στηρίχθηκε και ο Νισσιάν όταν αποφάσισε να ανοίξει αυτό το ταβερνάκι. Αυθεντικότητα και νοστιμιά σε ένα πιάτο. Καθίσαμε στο άνετο τραπεζάκι, ενώ ακουγόταν ένα παλιό ρεμπέτικο τραγούδι, και παραγγείλαμε με όρεξη. Η Γεωργία, η Μαριάννα, η Σπυρούλα και ο Νεόφυτος, ο άντρας της παρέας. Από την πρώτη στιγμή ξέραμε ότι η έξοδος αυτή θα ήταν μοναδική και πολύ ξεχωριστή. Οι γεύσεις ξεκίνησαν να κατακλύζουν το τραπέζι μας και τα αρώματα να "τρελαίνουν" την όσφρησή μας. Η αρχή έγινε με μια εξαιρετική αρμένικη σαλάτα, φτιαγμένη με ταχίνι και πλιγούρι, ενώ αμέσως μετά στο τραπέζι μας έφτασε και το ταχίνι, που νοστιμότερο δεν έχεις φάει! Ακολούθησαν σαλάτα χωριάτικη, χαλουμάκι και μανιτάρια ψημένα στα κάρβουνα, λουκάνικο και παστουρμάς, ενώ τη σειρά τους πήραν τα εξαιρετικά λαχματζούν και οι πιατέλες με κρεατικά όπως σεφταλιά, σουβλάκι αρμένικο και το πιο τέλειο κοτόπουλο σουβλάκι που έχεις γευτεί, το οποίο μαρινάρεται σε γιαούρτι. Αρχίσαμε να μερακλώνουμε, με τα γέλια μας να ακούγονται μέχρι έξω και τη Χαρούλα Αλεξίου να μας υπενθυμίζει παλιές, καλές στιγμές. Το κερασάκι στην τούρτα ήταν κάτι σφηνάκια τσίπουρου από τον Τύρναβο και μια χαλουμωτή υπέροχη! Οι τιμές είναι ανάλογες της εποχής, ενώ αν θέλεις μπορείς και να παραγγείλεις στο σπίτι σου. Αυτό το φρεσκότατο αρμενικo-κυπριακό εστιατόριο μπορεί άνετα να γίνει το στέκι της παρέας, γιατί έχει αγνά υλικά και αγνούς ανθρώπους να νοιάζονται για το αν θα περάσεις καλά. Ε! Αποκλείεται τότε να συμβεί το αντίθετο!
Σχετικά
Το διάσημο μεξικάνικο της Αγίας Νάπας, κλείνει για τη σεζόν
Το τελευταίο βράδυ του... το γιορτάζει με tacos, margaritas και tequilas
Φθινοπωρινή απόδραση στα πιο όμορφα πάρκα της Λευκωσίας... με άρωμα καφέ
Δύο πάρκα που προσφέρουν μοναδικές εμπειρίες που συνδυάζουν φύση, χαλάρωση και καφέ
Ο Όμιλος Chimonides Bros επαναπροσδιορίζει την εμπειρία εστίασης με 3 μοναδικά concepts
Από το fine dining έως το αυθεντικό κυπριακό σουβλάκι — ένας όμιλος που ενώνει την παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομία.
Αγαπημένη αλυσίδα street food pasta γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με φοβερή προσφορά!
Και προσκαλεί τους απανταχού μακαρονάδες σε ένα από τα σποτ του
Ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στον κόσμο, σύμφωνα με το Tripadvisor
Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.
Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη
Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί
Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς
Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.
