Δημοσιεύτηκε στις 16 Μαΐου 2013
Όπως λέει και το σλόγκαν του μαγαζιού "με Burberry καθίσματα και κυπριακή τατσιά, με αστακομακαρονάδα και καραόλους"... και όντως αυτήν την αίσθηση λάβαμε κι εμείς, αντικρίζοντας το μπερδεμένο decor αλλά και το μενού, κατά την επίσκεψή μας στο "Μπέρδεμα"! Υπάρχει, λοιπόν, το μενού α λα καρτ αλλά και ο μεζές, ο οποίος κοστίζει €18 το άτομο και τρως κυριολεκτικά μέχρι σκασμού. Εμείς δοκιμάσαμε μεζέ και τον συστήνουμε χωρίς αμφιβολία. Φυσικά, τον συνοδεύσαμε με 100% κυπριακό ποιοτικό οίνο του Τσιάκκα, τη "Βαμβακάδα" του 2008 (Μαραθεύτικο). Ο μεζές αποτελείται από μεγάλη ποικιλία φρέσκων σπιτικών ορεκτικών, φρέσκων κρεατικών, χωριάτικη σαλάτα και ό,τι άλλο τραβά η ψυχή σου! Όπως προαναφέραμε, υπάρχει και η δυνατότητα επιλογής α λα καρτ, έχοντας να διαλέξεις ανάμεσα σε είδη σχάρας και άλλων κυπριακών γεύσεων, αλλά και άκρως αντίθετων πιάτων τα οποία δεν συνηθίζονται σε παραδοσιακές ταβέρνες, παρά μόνο σε άλλου είδους fine dining εστιατόρια. Για παράδειγμα, μία πλούσια αστακομακαρονάδα αλά Ελλάδα, επιλογή βοδινού φιλέτου στέικ ή κοτόπουλο κιέβ ή ακόμη και χοιρινού Snitzel. Στο μπερδεμένο αυτό μαγαζί μπορείς να βρεις και μεγάλη ποικιλία θαλασσινών πιάτων, όπως φιλέτο σολομού, λαβράκι, καλαμάρι και χταποδάκι, δύο ειδών γαρίδες στη σχάρα, σουπιές και το ψάρι ημέρας, τα οποία σερβίρονται με τα φρέσκα, σπιτικά συνοδευτικά τους. "Το Μπέρδεμα" λειτουργεί κανονικά και για τα έκτακτα μεσημεριάτικα γεύματα ή τα bussiness lunches, όπου μπορείς να απολαύσεις μεγάλη ποικιλία μαγειρευτών σπιτικών φαγητών και οσπρίων, όπως φασόλια, ρεβίθια, κουκιά, φακές, φασολάκι, κουνουπίδι γιαχνί, διαφόρων ειδών σούπες, τταβά, γεμιστά, μπάμιες, κολοκάσι με χοιρινό, πούλλες λεμονάτες, κουνέλι στιφάδο και λεμονάτο, και πολλά άλλα που θα ξεχωρίσεις και θα σε πείσουν ότι το φρέσκο μαγειρευτό φαγητό μπορείς να το φας και εκτός σπιτιού. Η ατμόσφαιρα του μαγαζιού πολύ οικογενειακή, σαν στο σπίτι σου! Το προσωπικό πολύ φιλικό και εξυπηρετικό. Αν λοιπόν μπερδεύεσαι στην επιλογή της νυχτερινής ή μεσημεριανής εξόδου σας, επίλεξε το "Μπέρδεμα"!
Σχετικά
Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού
25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία
Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.
Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση
Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης
Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας
Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της
Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις
Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!
