Δημοσιεύτηκε στις 08 Δεκεμβρίου 2017
Ένα νέο, artisan bakery έφερε ένα άλλο γευστικό αέρα στην πρωτεύουσα και συγκεκριμένα στη λεωφόρο Βυζαντίου όπου και βρίσκεται το κατάστημά του.
Το Wood N' Fire Art Bakery είναι ο χώρος λατρείας του αληθινού ψωμιού κι αυτό οφείλεται στη φιλοσοφία των ανθρώπων του, η οποία πηγάζει μέσα από τη λατρεία τους για φρέσκο, καθημερινό, ποιοτικό ψωμί.
Το ψωμί είναι τέχνη
Γι' αυτούς το ψωμί είναι τέχνη, γι' αυτό και ζυμώνουν καθημερινά, με χειροποίητη μέθοδο και χρησιμοποιώντας μόνο τα δικά τους προζύμια τα οποία φτιάχνουν από το μηδέν (Sourdough, Ξινό προζύμι σίκαλης και Predough, Προζύμι σίτου).
Και επειδή στο Wood N' Fire Art Bakery, δεν ακολουθούν το ρεύμα της εποχής και τη βιομηχανοποίηση των ψωμιών, αλλά πάνε αντίθετα με αυτό, θα τους βρεις καθημερινά από τις 1:00 π.μ. στο μαγαζί να ζυμώνουν και να προσφέρουν σε εμάς τα πιο γνήσια, αυθεντικά φρέσκα ψωμιά και αρτοσκευάσματα.
Τα προϊόντα
Στην γκάμα τους θα βρεις μοναδικές γεύσεις από κάθε γωνιά του πλανήτη αλλά και αυθεντικούς μεσογειακούς πειρασμούς, που ψήνονται είτε μπροστά σου στον ξυλόφουρνο είτε στον φούρνο πέτρας, στην ανοιχτή σε θέα παραγωγή.
Και όπως μας αποκαλύπτουν και οι ίδιοι… «μας αρέσει που μοσχοβολά όλη η γειτονιά άρωμα αληθινού Ψωμιού, όπως παλιά. Μας αρέσει να σας βλέπουμε να τσιμπάτε μέσα από τη σακούλα πριν μπείτε στο αυτοκίνητο. Γιατί τότε λέμε 'Χαλάλι τον κόπο' και συνεχίζουμε γεμάτοι ενέργεια και δύναμη για δημιουργία».
Πέρασε λοιπόν από το Wood N' Fire Art Bakery στην οδό Βυζαντίου 40 -42 στο Στρόβολο ή δώσε ην παραγγελία σου στο 22263110.
Σχετικά

Αν είσαι αυθεντικός φίλος του κρέατος, πρέπει να δοκιμάσεις την μπριζόλα του γνωστού μαγαζιού της Σταυρού
Ιδανική για τους πραγματικούς λάτρεις του κρέατος, ψήνεται με μαεστρία στο grill, δημιουργώντας μια καλοκαπνισμένη κρούστα

Εσύ έχεις δοκιμάσει το εξαιρετικό burger του Σταυρή Γεωργίου;
Μία γευστική εμπειρία που πρέπει να βιώσεις στο εστιατόριό του στη Λάρνακα

20+1 πολύ καλά εστιατόρια και ταβέρνες στο βουνό για νόστιμο μεσημεριανό
Εξόρμηση και καλό φαγητό

Ανακαλύψαμε ένα πανέμορφο rooftop bar για θεματικές βραδιές, live μουσική και υπέροχα ηλιοβασιλέματα
Μία πολύ καλή πρόταση για μία ξεχωριστή καλοκαιρινή έξοδο

Το ιστορικό μαγαζί της Λευκωσίας που σερβίρει, ίσως, την πιο νόστιμη μπριζόλα της πόλης
Ξεχωριστή θέση στο μενού κατέχει η χοιρινή μπριζόλα, καλοψημένη και χορταστική, από επιλεγμένο ντόπιο κρέας

Εκεί που τα burgers γίνονται εμπειρία!
Στην καρδιά της Έγκωμης, το απόλυτο στέκι για φίλους, μπύρες και αυθεντική αμερικανική pub ατμόσφαιρα

12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους

Ένα εντυπωσιακό μπεργκεράδικο με έντονο πορτοκαλί χρώμα, έρχεται για να μας φτιάξει απίθανα smash burger
Μία νέα άφιξη στην πρωτεύουσα που θα συζητηθεί

Έκλεισε για ανακαίνιση γνωστή μπιραρία στην Λευκωσία
Ανοίγει σύντομα με νέα διεύθυνση και ταυτότητα

Έρχεται το τέλος του «all you can eat» στα πρωινά των ξενοδοχείων;
Άγνωστο παραμένει κατά πόσον τα ξενοδοχεία στην Κύπρο θα ακολουθήσουν τα επόμενα χρόνια την πιο πάνω συνταγή.

Εξόρμηση, brunch και καλή ταβέρνα στα πανέμορφα χωριουδάκια της Μαραθάσας
Εξερευνούμε μία από τις ωραίτερες περιοχές στην καρδιά της Κύπρου, την κοιλάδα Μαραθάσας

Γνωστή αλυσίδα προσφέρει μικρή πίτσα με μόλις €2.50
Μία σούπερ προσφορά για τους φίλους της καλής πίτσας