Δημοσιεύτηκε στις 27 Δεκεμβρίου 2017
Ο πλούσιος κατάλογος της ταβέρνας Βλάχος στη Λάρνακα είναι σκέτος γευστικός πειρασμός. Κλείσε θέση στους όμορφα διακοσμημένους εσωτερικούς χώρους της ταβέρνας -θυμίζει ταβέρνα ενός χωριού με τα παραδοσιακά στοιχεία στη διακόσμηση-, αλλά και στους εξωτερικούς της χώρους, με οροφές που μετακινούνται για να απολαύσεις το εξαιρετικό της φαγητό με θέα τα πολύχρωμο μοτίβο της γύρω περιοχής.
Η καθαρόαιμη κυπριακή φιλοξενία από τα άτομα της οικογένειας Βλάχου, μα και η απίστευτα ενημερωμένη κάρτα κρασιών και λοιπών οινοπνευματωδών θα σου ανοίξουν την όρεξη για όλα τα μεζεδάκια, που ετοιμάζει. Κι αν λάβεις υπόψη, ότι τον μερακλίδικο και ασύλληπτα μεγάλο μεζέ του Βλάχου θα τον απολαύσεις σε πολύ φιλικές τιμές, τότε ετοιμάσου για μια μοναδική εμπειρία εστίασης. Το κλέφτικο αρνάκι με πατάτες, το θρυλικό κουνέλι, τα χοιρινά μυαλά με ντομάτα και τα κεφτεδάκια με πουργούρι θα σε εντυπωσιάσουν με τη γεύση τους. Όλα τα σχαροποιήματα είναι εκλεκτά, όμως δώσε βάση στα αρνίσια παϊδάκια, στα χοιρινά και από κοτόπουλο σουβλάκια και τις σεφταλιές. Η τσιπούρα και οι μαριναρισμένες με κυπριακά βότανα γαρίδες είναι πραγματικά εξαίρετες. Και ο γλυκύτερος επίλογος σίγουρα θα γραφτεί από τα χέρια της κυρίας Μαρίας, που θα σε δελεάσει με τα υπέροχα, γεμιστά με αμύγδαλα μπακλαβαδάκια της.
Πάρε γεύση!
Η σπεσιαλιτέ τους είναι το στιφάδο κουνέλι και οι καραόλοι, που ξεχωρίζουν για τον ιδιαίτερο τρόπο μαγειρέματός τους. Και το κεφαλάκι είναι, επίσης, μια λιχουδιά που σερβίρει και που δεν θα βρεις συχνά αλλού.
Γιατί να πας
Η πλουσιότατη ποικιλία που διαθέτει ο μεζές του, οι φοβερές επιλογές που ψήνει στα κάρβουνα και οι αλοιφές που είναι φτιαγμένες με τις καλύτερες πρώτες ύλες είναι από τα μεγάλα ατού της ταβέρνας.
Τηλ.: 24644244
Οδός: Καντάρας 10, δρόμος Λάρνακας- Δεκέλειας.
Facebook: Vlachos Tavern
Δ-Κ 18.00-24.00 (Κ ανοιχτή και μεσημέρι).
Σχετικά
Κλείνει διάσημο ταβερνάκι σε ένα από τα πιο όμορφα ορεινά χωριά μας
Η ανακοίνωση της επιχείρησης
Μια διάσημη ψησταριά, σε περιμένει ξανά στην αυλή της για μεζεδάκια μετά μουσικής
Μία περιήγηση στα μουσικά στέκια της Κύπρου με στάσεις στη Λευκωσία, στην Κακοπετριά, στην Πάφο και τη Λεμεσό.
30 εστιατόρια για τη σούβλα του Δεκαπενταύγουστου
Τα εστιατόρια που σερβίρουν μπουφέ ή μεζέ ανήμερα τον Δεκαπενταύγουστο
Το εστιατόριο ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ από το παλιό λιμάνι Λεμεσού, στο Fig Tree Bay στον Πρωταρά
Το μενού αντλεί την έμπνευσή του από την Κύπρο και τη Μεσόγειο
Κλέφτικο, σούβλες και πλούσιοι μεζέδες για τον Δεκαπενταύγουστο
Νέο μενού, καθημερινά από τις 18:00, τις Κυριακές από τις 17:00 και μεσημέρι αποκλειστικά και μόνο για το τραπέζι του 15αύγουστου
Μια διαμονή με Michelin Key και ένα δείπνο που μας ταξίδεψε στη Μεσόγειο
Μείναμε στο νέο πεντάστερο M Boutique Hotel της Πάφου και ανακαλύψαμε το Upon, όπου η γαστρονομική φιλοσοφία του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Γρηγόρη Κίκη συναντά εξαιρετικές πρώτες ύλες και κυπριακά κρασιά
5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο και τα χωριά της
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες
Η πιο "cult" ψαροταβέρνα της πόλης, αποτελεί το καλύτερο κρυμμένο μυστικό της
Όσοι ξέρουν, επιστρέφουν εδώ για φρέσκο ψάρι, ζεστή οικογενειακή φιλοξενία και γεύσεις που δεν χρειάζονται τίποτα περισσότερο από καλή πρώτη ύλη και μεράκι
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
