Δημοσιεύτηκε στις 28 Δεκεμβρίου 2017
Το 2012 έκανε την εμφάνισή του στη Θεμιστοκλή Δέρβη ένα μαγαζί που έφερε μία νέα επιλογή για φαγητό στη Λευκωσία σερβίροντας ελληνικό σουβλάκι και μία ποικιλία από πιάτα κρεατικών με έμπνευση την ελληνική κουζίνα.
Το αγαπημένο μας Souvlaki Bar διένυσε μία επιτυχημένη πορεία και έγινε για πολλούς αγαπημένο στέκι για μεσημεριανό, χαλαρό διάλειμμα από τη δουλειά ή για casual έξοδο το βράδυ με την παρέα για νόστιμα πιάτα και παγωμένη μπίρα.
Το γνωστό, λοιπόν, εστιατόριο Souvlaki Bar της Θεμιστοκλή Δέρβη το τελευταίο διάστημα άλλαξε διεύθυνση, ανανέωσε τον χώρο του και φρεσκάρισε το μενού του.
Το νέο πρόσωπο του Souvlaki Bar έρχεται με ένα άλλο αέρα φρεσκάδας να μας προσκαλέσει να καθίσουμε αναπαυτικά στον ανακαινισμένο χώρο του και να απολαύσουμε τα καλούδια του μενού του.
Ο χώρος έχει αναδιαμορφωθεί, έχει γίνει πιο φωτεινός, πιο μοντέρνος με σύγχρονες πινελιές δημιουργώντας μία πιο ευχάριστη ατμόσφαιρα με έξυπνες ντιζαϊνάτες πινελιές.
Από το μενού δεν θα ξέρεις τι να πρωτοδιαλέξεις. Αρχικά θα συναντήσει μία μεγάλη γκάμα ορεκτικών με αλοιφές, πατάτες με φέτα αλλά και μία ποικιλία από σαλάτες όπως την κλασική χωριάτικη, σαλάτα με κοτόπουλο, με ρόκα, με ντάκο αλλά και τη σαλάτα Souvlaki Bar με γύρο κοτόπουλο ή σουβλάκι πάνω σε πράσινη σαλάτα εποχής με μαρούλι, ντομάτα, αγγούρι και σως μουστάρδας.
Ακολουθεί μία ποικιλία για όλα τα γούστα από ατομικά πιάτα όπου ξεχωρίζουμε την σταβλίσια μπριζόλα (€13.90), τα διάφορα σχάρας (€12.90), το αμερικάνικο δίδυμο που είναι διπλό μπιφτέκι βοδινό με τυρί και σως καυτερή (€9.90) αλλά και το Rib-Eye Steak με δεντρολίβανο, λαχανικά, πατάτες και μουστάρδα (17.50).
Για τους μερακλήδες υπάρχουν και τα συνοδευτικά μεζεδάκια όπως τα μπιφτέκια με 4 τυριά (€4.35), τα χωριάτικα λουκάνικα (€3.35) ή και τα σουτζουκάκια σχάρας που είναι η επιλογή του σεφ του μαγαζιού (€2.95).
Το μαγαζί, όμως, φημίζεται για το ελληνικό του σουβλάκι γι' αυτό επιβάλλεται να φας καλαμάκι σουβλάκι χοιρινό και κοτόπουλο. Για τις παρέες υπάρχουν οι επιλογές των μεζέδων για δύο άτομα και άνω που περιλαμβάνουν σουβλάκι χοιρινό, κοτόπουλο, σεφταλιές, κεμπάπ κοτόπουλο, σουτζουκάκια σχάρας, πανσετάκια κρασάτα, χωριάτικα λουκάνικα, χαλλούμι και μανιτάρια. Σερβίρονται με ψιλοκομμένη σαλάτα, πίτα, πατάτες, μαϊντανό και σως της επιλογής σου. Και όλα αυτά με €13.95 το άτομο.
Μπορείς όμως αν επιθυμείς να επιλέξεις την ποικιλία κρεατικών ή την ποικιλία κοτόπουλου. Τέλος, θα βρεις τις κλασικές επιλογές για σουβλάκι σε μερίδα, ελληνική ή κυπριακή πίτα αλλά και γύρο μιξ ή βοδινό. Σημείωσε πως το μαγαζί διαθέτει σεφταλιές με κοτόπουλο αλλά και νοστιμότατο πολίτικο κεμπάπ.
Το Souvlaki Bar σερβίρει χορτοφαγικό και παιδικό μενού και προσφέρει υπηρεσίες take away και delivery.
(77777753) Θεμιστοκλή Δέρβη 24Α, Λευκωσία. Δ-Κ 11.00-23.00.
Σχετικά
Το πασίγνωστο ιταλικό εστιατόριο της Πάφου Grazie, έχει πλέον προσθέσει ένα νέο κόσνεπτ, το "Dry&Raw" στο μενού του
Μετρώντας 23 χρόνια επιτυχημένης πορείας συνεχίζει σήμερα να μας προσφέρει μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες
Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για το νέο Caffe Nero στην Πλατεία Ελευθερίας - Πρώτες εικόνες
Το νέο Caffè Nero φέρνει τον δικό του παλμό και μια μοναδική εμπειρία καφέ στην Πλατεία Ελευθερίας!
Πασίγνωστη ταβέρνα της Λεμεσού, μετακόμισε σε νέο, ανανεωμένο χώρο και ανοίγει το Σάββατο 23 Νοεμβρίου
Έπειτα από αρκετά χρόνια θα μας υποδέχεται στην καινούργια της τοποθεσία
10 μερακλίδικες ταβερνούλες με ζωντανή μουσική σε Λάρνακα και Λεμεσό
Διασκέδαση και αυθεντική κυπριακή κουζίνα σε 10 όμορφα στέκια για τις κρύες νύχτες του χειμώνα
Το εστιατόριο LPM Limassol μας προσκαλεί σε δείπνο με τα signature πιάτα του σε συνδυασμό με ουίσκι The Macallan
Μια βραδιά αφιερωμένη στη γαστρονομία και το ουίσκι
Δες πως είναι το νέο Caffe Nero που μόλις άνοιξε στην Πλατεία Ελευθερίας
Πάμε για καφέ στην Πλατεία
5 γλυκά που φάγαμε σε εστιατόρια της Λευκωσίας και ξετρελαθήκαμε
Επιλογές που έκλεισαν την βραδιά με τον καλύτερο τρόπο
Αυτό το τυρί βραβεύτηκε ως το καλύτερο του κόσμου
Tο καλύτερο τυρί στον κόσμο για το 2024
5+1 ιδιαίτερα πιάτα με πιστάτσιο που εντοπίσαμε στη Λευκωσία
Η φρενίτιδα του πιστάτσιο συνεχίζεται
Δημοφιλές στέκι της Λευκωσίας φτιάχνει pistachio cookies που θα σε ξετρελάνουν
Θα γίνει η νέα, νόστιμη τρέλα της πόλης
All you can eat κυπριακό μπούκκωμα σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα κάθε Κυριακή για ολόκληρο τον Δεκέμβριο
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας φτιάχνει από ψωμί με προζύμι μέχρι κριθαρότο με λαβράκι μεσημέρι-βράδυ
Μία νέα άφιξη με έμφαση στις πρώτες ύλες και τις αυθεντικές γεύσης της μεσογειακής κουζίνας
