Δημοσιεύτηκε στις 28 Δεκεμβρίου 2017
Το 2012 έκανε την εμφάνισή του στη Θεμιστοκλή Δέρβη ένα μαγαζί που έφερε μία νέα επιλογή για φαγητό στη Λευκωσία σερβίροντας ελληνικό σουβλάκι και μία ποικιλία από πιάτα κρεατικών με έμπνευση την ελληνική κουζίνα.
Το αγαπημένο μας Souvlaki Bar διένυσε μία επιτυχημένη πορεία και έγινε για πολλούς αγαπημένο στέκι για μεσημεριανό, χαλαρό διάλειμμα από τη δουλειά ή για casual έξοδο το βράδυ με την παρέα για νόστιμα πιάτα και παγωμένη μπίρα.
Το γνωστό, λοιπόν, εστιατόριο Souvlaki Bar της Θεμιστοκλή Δέρβη το τελευταίο διάστημα άλλαξε διεύθυνση, ανανέωσε τον χώρο του και φρεσκάρισε το μενού του.
Το νέο πρόσωπο του Souvlaki Bar έρχεται με ένα άλλο αέρα φρεσκάδας να μας προσκαλέσει να καθίσουμε αναπαυτικά στον ανακαινισμένο χώρο του και να απολαύσουμε τα καλούδια του μενού του.
Ο χώρος έχει αναδιαμορφωθεί, έχει γίνει πιο φωτεινός, πιο μοντέρνος με σύγχρονες πινελιές δημιουργώντας μία πιο ευχάριστη ατμόσφαιρα με έξυπνες ντιζαϊνάτες πινελιές.
Από το μενού δεν θα ξέρεις τι να πρωτοδιαλέξεις. Αρχικά θα συναντήσει μία μεγάλη γκάμα ορεκτικών με αλοιφές, πατάτες με φέτα αλλά και μία ποικιλία από σαλάτες όπως την κλασική χωριάτικη, σαλάτα με κοτόπουλο, με ρόκα, με ντάκο αλλά και τη σαλάτα Souvlaki Bar με γύρο κοτόπουλο ή σουβλάκι πάνω σε πράσινη σαλάτα εποχής με μαρούλι, ντομάτα, αγγούρι και σως μουστάρδας.
Ακολουθεί μία ποικιλία για όλα τα γούστα από ατομικά πιάτα όπου ξεχωρίζουμε την σταβλίσια μπριζόλα (€13.90), τα διάφορα σχάρας (€12.90), το αμερικάνικο δίδυμο που είναι διπλό μπιφτέκι βοδινό με τυρί και σως καυτερή (€9.90) αλλά και το Rib-Eye Steak με δεντρολίβανο, λαχανικά, πατάτες και μουστάρδα (17.50).
Για τους μερακλήδες υπάρχουν και τα συνοδευτικά μεζεδάκια όπως τα μπιφτέκια με 4 τυριά (€4.35), τα χωριάτικα λουκάνικα (€3.35) ή και τα σουτζουκάκια σχάρας που είναι η επιλογή του σεφ του μαγαζιού (€2.95).
Το μαγαζί, όμως, φημίζεται για το ελληνικό του σουβλάκι γι' αυτό επιβάλλεται να φας καλαμάκι σουβλάκι χοιρινό και κοτόπουλο. Για τις παρέες υπάρχουν οι επιλογές των μεζέδων για δύο άτομα και άνω που περιλαμβάνουν σουβλάκι χοιρινό, κοτόπουλο, σεφταλιές, κεμπάπ κοτόπουλο, σουτζουκάκια σχάρας, πανσετάκια κρασάτα, χωριάτικα λουκάνικα, χαλλούμι και μανιτάρια. Σερβίρονται με ψιλοκομμένη σαλάτα, πίτα, πατάτες, μαϊντανό και σως της επιλογής σου. Και όλα αυτά με €13.95 το άτομο.
Μπορείς όμως αν επιθυμείς να επιλέξεις την ποικιλία κρεατικών ή την ποικιλία κοτόπουλου. Τέλος, θα βρεις τις κλασικές επιλογές για σουβλάκι σε μερίδα, ελληνική ή κυπριακή πίτα αλλά και γύρο μιξ ή βοδινό. Σημείωσε πως το μαγαζί διαθέτει σεφταλιές με κοτόπουλο αλλά και νοστιμότατο πολίτικο κεμπάπ.
Το Souvlaki Bar σερβίρει χορτοφαγικό και παιδικό μενού και προσφέρει υπηρεσίες take away και delivery.
(77777753) Θεμιστοκλή Δέρβη 24Α, Λευκωσία. Δ-Κ 11.00-23.00.
Σχετικά
H νέα άφιξη στην πόλη φτιάχνει προζυμένιο ψωμί που κλέβει την παράσταση
Ένας νέος χώρος αφιερωμένος στις ζυμώσεις!
«Pianta»: Νέα άφιξη στη Λάρνακα με αυθεντική ιταλική εμπειρία καφέ
Αυθεντική εμπειρία καφέ με ξεκάθαρη ιταλική ταυτότητα
Μεράκι, τοπικά προϊόντα και χαλαρή ατμόσφαιρα σε ένα ζεστό μεζεδοπωλείο της Λάρνακας
Ο κυπριακός μεζές, όπως του αξίζει
Μια σταθερή αξία για καλό φαγητό στην καρδιά της Λευκωσίας
Μερακλίδικη ταβέρνα στην Αγορά Αγίου Αντωνίου που κρατά την παράδοση ζωντανή από το 1985
Cinéma Bar: Δοκιμάσαμε το ανανεωμένο μενού στο cocktail bar που ξεχωρίζει στη Λεμεσό
Νέες γεύσεις για sharing στον πιο ατμοσφαιρικό covered χώρο της πόλης
Valentine’s Day με άρωμα κρασιού στο Οινοποιείο Ζαμπάρτας
Αυτή την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, ο έρωτας σερβίρεται στο ποτήρι
11 εστιατόρια δίπλα στη θάλασσα για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Valentine’s Day στη Limassol Marina: Ένα ρομαντικό ταξίδι που χαλαρώνει σώμα και ψυχή
Εκεί όπου η κυπριακή παράδοση γίνεται γαστρονομική εμπειρία στην Αθηένου
Με ζωντανή μουσική, φιλόξενη αυλή και αυθεντικές συνταγές, ένας χώρος που κρατά ζωντανό το πνεύμα της παραδοσιακής ταβέρνας.
Νόστιμη κυπριακή κουζίνα σε υψόμετρο 1215 μέτρων με θέα που κόβει την ανάσα
Ένας γαστρονομικός προορισμός στην καρδιά της Πιτσιλιάς, σε ένα από τα ψηλότερα χωριά της Κύπρου
Οι 10 νέες αφίξεις για φαγητό και ποτό που ξεχωρίσαμε τον Ιανουάριο
Τα νέα μαγαζιά για έξοδο για καλό φαγητό, υπέροχα κοκτέιλ και καλή μουσική
Το The Gallery στο Parklane θα γίνει ο απόλυτος γαστρονομικός προορισμός
Παρουσιάζει το Νέο All-Day Menu, για Brunch, Lunch & Dinner
