Δημοσιεύτηκε στις 12 Ιανουαρίου 2018
Ξεκινώντας από την Στασάνδρου και καταλήγοντας στην Πινδάρου αντιλαμβάνεσαι πως αυτοί οι δύο κεντρικοί δρόμοι της πρωτεύουσας θα γίνουν το επόμενο hot spot της πόλης αφού το τελευταίο διάστημα πολλά νέα και γουστόζικα μαγαζιά άνοιξαν στην περιοχή.
Ενώ οι επιλογές μας για έξοδο, φαγητό και ποτό στη Λευκωσία αυξάνονται το ρεύμα πλέον μας πάει προς Στασάνδρου και Πινδάρου μεριά. Η τελευταία νέα προσθήκη στις δύο αυτές πολυσύχναστες οδούς λέγεται Bottega Amaro, βρίσκεται στην Πινδάρου και έχει αέρα ιταλικό.
Πρόκειται για ένα γουστόζικο all day bar restaurant που σερβίρει από νωρίς το πρωί καφέ, μεσημεριανό με πιάτα ημέρα, χαλαρά, ίσως, after work drinks το απόγευμα και φτάνει μέχρι το βράδυ όπου θα χαλαρώσεις στο ημικύκλιο εντυπωσιακό μπαρ του για κοκτέιλ ή θα καθίσεις σε ένα από τα τραπεζάκια του για φαγητό. Το μενού του έχει φιλοσοφία ιταλική, με πινελιές από την ευρύτερη μεσογειακή κουζίνα.
Ο χώρος έχει κοσμοπολίτικο αέρα, πολύ προσεγμένη διακόσμηση, επιτηδευμένα χαλαρό στυλ, εντυπωσιακά φωτιστικά, σε γήινους χρωματισμούς και το πράσινο να πρωταγωνιστεί. Ξεχωρίζει η ημικύκλια μπάρα του όπου μπορείς άνετα να καθίσεις εκεί και για φαγητό, με τις φωτεινές πράσινες πορσελάνες απέναντι. Ο χώρος αναμφίβολα θα σε κερδίσει και το Bottega Amaro συγκαταλέγεται ανάμεσα στα πιο όμορφα διακοσμημένα μαγαζιά της πρωτεύουσας.
Εμείς, βρεθήκαμε εκεί για δείπνο. Το μενού είναι μικρό, περιεκτικό και χαίρεσαι την ιταλική του φιλοσοφία. Σίγουρα ξεχωρίζει η βοδινή tagliata, φτιαγμένη από αυστραλέζικο rib eye (€25) και το βοδινό ταρτάρ, με τρούφα και τσιπς παρμεζάνας (€15). Αυτά όμως τα αφήσαμε για μία άλλη φορά και προτιμήσαμε τα homemade pasta του μαγαζιού. Οι επιλογές είναι τρεις. Τα λιγκουίνι με θαλασσινά και μεγάλες γαρίδες (€13) την οποία και επελέξαμε, οι παπρδέλες με rib ragu και pecorino (€14) και η ξεχωριστή truffle tagliolini (€17). Από τα υπόλοιπα δοκιμάσαμε το Black Label Burger με black Angus burger, το οποίο βρήκαμε λιγάκι λιπαρό (€16). Το μενού σου δίνει και τις επιλογές to share με τις πίτσες, τα μικρά του πιάτα, τις σαλάτες αλλά και τα specials to feast κατάλληλα για δύο και περισσότερα άτομα. Τέλος, από τα επιδόρπια κερδίζει τις εντυπώσεις η σοκολατένια crème brûlée (€6) και η σοκολατένια τάρτα με salted caramel vanilla gelato (€6).
Σχετικά
Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Υπέροχο καλοκαιρινό δείπνο στο εστιατόριο του Isola Beach Bar
Ένας εντυπωσιακός all-day προορισμός
Ζουμερή μπριζόλα, πληθωρικά μπέργκερ και steak εμπειρία σε ένα ψαγμένο μαγαζί της Έγκωμης
Κάθε κομμάτι κρέατος ψήνεται με απόλυτη ακρίβεια, διατηρώντας όλη του τη γεύση, τους χυμούς και τη σωστή υφή
Ένα βραβευμένο θεματικό gastropub της Λευκωσίας φτιάχνει μερακλίδικα μπέργκερ
Το 2023 απέσπασε τον τίτλο "Grill Bar/Pub of the Year" στα Cyprus Eating Awards
Το μαγαζί που έκανε ξανά μόδα τα... "αλύπητα" μπέργκερ στην πρωτεύουσα
Χειροποίητα, καλοστημένα, χορταστικά και με δημιουργικούς συνδυασμούς, τα burgers του μαγαζιού δεν προσφέρουν απλώς ένα γεύμα αλλά μια ολοκληρωμένη εμπειρία
Η νοσταλγική αυλή του Ταβερνείου Το Ιστορικόν ανοίγει ξανά τις πόρτες της
Στις 25 Αυγούστου σερβίρει ξανά τα αγαπημένα μας πιάτα και μας ετοιμάζει γευστικές βραδιές γεμάτες νοσταλγία στην καρδιά του Αγίου Δομετίου
Αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα: Μάθαμε ποιο είναι το μυστικό της επιτυχίας!
Με μια μακρά παράδοση τριών αιώνων, η πίτσα στη Νάπολη δεν είναι μόνο ένα δημοφιλές φαγητό, αλλά και αναπόσπαστο κομμάτι της ιστορίας της πόλης
Αν είσαι αυθεντικός φίλος του κρέατος, πρέπει να δοκιμάσεις την μπριζόλα του γνωστού μαγαζιού της Σταυρού
Ιδανική για τους πραγματικούς λάτρεις του κρέατος, ψήνεται με μαεστρία στο grill, δημιουργώντας μια καλοκαπνισμένη κρούστα
Εσύ έχεις δοκιμάσει το εξαιρετικό burger του Σταυρή Γεωργίου;
Μία γευστική εμπειρία που πρέπει να βιώσεις στο εστιατόριό του στη Λάρνακα
20+1 πολύ καλά εστιατόρια και ταβέρνες στο βουνό για νόστιμο μεσημεριανό
Εξόρμηση και καλό φαγητό
Ανακαλύψαμε ένα πανέμορφο rooftop bar για θεματικές βραδιές, live μουσική και υπέροχα ηλιοβασιλέματα
Μία πολύ καλή πρόταση για μία ξεχωριστή καλοκαιρινή έξοδο
