Δημοσιεύτηκε στις 21 Φεβρουαρίου 2018
Οι παραδοσιακοί φούρνοι εξελίσσονται, σερβίρουν καφέ, βάζουν τραπεζάκια, σερβίρουν πιάτα με εκλεκτό φαγητό και σνακ προσφέροντας μία πολύ καλή επιλογή για ψώνια και έξοδο.
Paul, Λευκωσία
Η γνωστή παγκόσμια αλυσίδα γαλλικών αρτοζαχαροπλαστείων-καφέ, που άνοιξε στο Παρίσι το 1889, προσγειώθηκε τπρόσφατα στην καρδιά της Λευκωσίας. Στεγάζεται σε ένα αναπαλαιωμένο αρχοντικό και η διακόσμησή του σε ταξιδεύει σε γαλλικές συνοικίες. Αφού απολαύσεις το πρόγευμα, γεύμα, φαγητό ή τα γλυκά του Paul, φεύγοντας μπορείς να πάρεις για το σπίτι τα φρεσκοψημένα και φτιαγμένα επί τόπου ψωμιά του.
Η γκάμα: Διάφορα ψωμιά, πάστες, πίτες, κρουασάν, γλυκά, μπισκότα, macaron, κρέπες, σοκολάτες και διάφορα άλλα λαχταριστά προϊόντα.
Δοκίμασε: Φυσικά τη γαλλική μπαγκέτα
(€1.90) και το παραδοσιακό ψωμί platine από την ιστορική περιοχή Flandres βορειοανατολικά της Γαλλίας (€2.10).
(22029377) Ζήνας Κάνθερ 11. Δ-Κ 09.00-23.00.
QBoo, Λευκωσία
Αυτό το μικρό γερμανικό αρτοποιείο με Γερμανό μάστορα και παράξενο όνομα, όχι μόνο κατάφερε να επιβιώσει, αλλά αγαπήθηκε τόσο πολύ, που μεγάλωσε και έφτιαξε ένα μικρό ρουστίκ χώρο με τραπεζάκια, καναπεδάκια και καρέκλες, για να απολαμβάνεις επί τόπου τις αυθεντικές αρτοδημιουργίες του. Σερβίρει πρόγευμα, γεύμα, καφέ και φυσικά μπορείς να πας εκεί να αγοράσεις ψωμί για το σπίτι.
Η γκάμα: Πολλών ειδών λευκά και πολύσπορα ψωμιά, αυθεντικά pretzel και bagel σε διάφορες εκδοχές, γλυκά, μπισκότα, κρουασάν, οργανικά ψωμιά και σάντουιτς. Επίσης, προσφέρει σούπες, πρόγευμα, brunch και κάποια φαγητά, όπως γερμανικά λουκάνικα
και σπιτικά ζυμαρικά.
Δοκίμασε: Τα καλύτερα bagel στο νησί (από €1.10) και τα pretzel (€1.30).
(22270477) Προδρόμου 51, Στρόβολος. Δ-Παρ 07.30-22.00 & Σ 07.30-14.30.
Lazaris Bakery, Λάρνακα
Θα το βρεις στην ανερχόμενη περιοχή της εκκλησίας του Αγίου Λαζάρου και συνδυάζει μπαρ και αρτοποιείο μαζί. Στο παραδοσιακό, πετρόκτιστο κτήριο, θα ξεκινήσεις, από το πρωί, με 'τσίλλιμα-μπούκωμα' και συνεχίζεις με διάφορα κρύα και ζεστά μεζεδάκια με ρακόμελο. Πριν φύγεις πάρε μαζί σου το φρεσκοκαμωμένο ψωμί.
Η γκάμα: Σπιτικά και οργανικά προϊόντα χωρίς συντηρητικά, ψωμιά, πίτες, πάστες, σνακ, γλυκά και πολλά άλλα.
Δοκίμασε: Το χωριάτικο λευκό ψωμί με προζύμι (€2.50) και το προζυμένο ψωμί με παπαρουνόσπορο (€2.70-€3).
(24655700) Αγίου Λαζάρου 37-39. Τρ-Κ 07.30-23.00.
Σχετικά
Προσωρινό «λουκέτο» για αγαπημένη μας φάρμα που σερβίρει εκλεκτό brunch
Αναστέλλει τη λειτουργία της για τουλάχιστον τρεις μήνες
5 οινοποιοί της Πάφου φέρνουν το κρασί τους στη Λευκωσία
Οι ίδιοι οι οινοποιοί ανοίγουν τις φιάλες και σερβίρουν στο τραπέζι σας
Δημοφιλές ασιατικό φέρνει στην Κύπρο ένα καινοτόμο παγκόσμιο food trend που θα σε ξετρελάνει
Το νέο “push-up” concept μετατρέπει το sushi σε μια διαδραστική εμπειρία φαγητού, ακολουθώντας παγκόσμιο food trend
Το Vetrina φέρνει το Exereton στην Κύπρο και ανεβάζει το healthy luxury dining σε άλλο επίπεδο
Vetrina x Exereton: Μία συνεργασία που ενώνει την απόλαυση με την υγιεινή διατροφή
Taste Atlas: Το ελληνικό φαγητό που μπήκε στο Top-10 των παραδοσιακών συνταγών παγκοσμίως
Στη θέση «8» φιγουράρει ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό που ήταν και... επίκαιρο το τελευταίο διάστημα - Το βόρι-βόρι από την Παραγουάη στην κορυφή της λίστας
Πρωτομαγιά στον Καμασιά: Γεύσεις, παράδοση και ζωντανή μουσική στο Παραλίμνι
Η βραβευμένη ταβέρνα σας υποδέχεται όλο το τριήμερο με αυθεντική κυπριακή κουζίνα και γιορτινή ατμόσφαιρα
Ένα νέο εστιατόριο γνωστής αλυσίδας «προσγειώνεται» δίπλα στη θάλασσα!
Ο νέος χώρος θα είναι το δεύτερο κατάστημα της αλυσίδας εκτός εμπορικών κέντρων
Πάμε ξανά για οφτό σπέσιαλ εκτός Λευκωσίας, σε μία καταπράσινη αυλή με ελιές
Αργό ψήσιμο, παραδοσιακή γεύση και μεζές που δεν χάνεται…
Terrace Season στο AMARA: Μια εμπειρία υψηλής γαστρονομίας με θέα τη θάλασσα
Όλα τα εστιατόρια του ξενοδοχείου ανοίγουν τις εντυπωσιακές τους βεράντες, προσφέροντας υπαίθριες γαστρονομικές εμπειρίες με θέα τη θάλασσα
Πλούσιο παραδοσιακό μπουφέ τις Κυριακές για αγαπημένο μας στέκι στο βουνό
Οικογενειακός μπουφές και δραστηριότητες για παιδιά σε ένα καταπράσινο περιβάλλον
Το burger spot που όλοι δοκιμάζουν άνοιξε νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Ένα από τα πιο ανερχόμενα street food brands επεκτείνεται με νέο στέκι
15 εστιατόρια και ταβέρνες για ψάρια και θαλασσινά την αργία της Πρωτομαγιάς
Η αργία της 1ης Μαΐου θα μας βρει με μαλάκια και γευστικά πιάτα θαλασσινών στο τραπέζι μας
