Δημοσιεύτηκε στις 06 Μαρτίου 2018
Η ιταλική κουζίνα αποτελεί αναμφίβολα μία από τις πιο δημοφιλείς στον κόσμο. Μία κουζίνα που βασίζεται στα φρέσκα υλικά, την ευρύτερη μεσογειακή διατροφή. Τα μακαρόνια, η πίτσα, οι σάλτσες και τα έντονα αρώματα είναι τα στοιχεία που την χαρακτηρίζουν και την κάνουν ακόμη πιο αγαπητή.
Οι Κύπριοι, αγαπούν ιδιαίτερα την ιταλική κουζίνα και επιλέγουν συχνά τα ιταλικά εστιατόρια. Η νέα άφιξη που άνοιξε πρόσφατα στη Λεμεσό θα απασχολήσει σίγουρα εκείνους που αγαπούν τις ιταλικές γεύσεις και αρέσκονται σε εκείνα τα καλούδια των Ιταλών. Μέρος ενός ιταλικού franchise το μικρό μαγαζάκι Mammalena φέρνει στην Κύπρο αυθεντικά πιάτα και γεύσεις που ίσως δεν έχουμε ξαναδοκιμάσει.
Ένας casual χώρος, μικρός με ελάχιστα τραπεζάκια με ένα σταθερό μενού με μακαρόνια, πίτσες, καλτσόνε αλλά και γλυκά που κάθε εβδομάδα φτιάχνει επιπλέον μερικά παραδοσιακά ιταλικά πιάτα. Το Mammalena βρίσκεται σε παράλληλο δρόμο της Μακαρίου και είναι μία πολύ καλή επιλογή για τους φίλους της ιταλικής κουζίνας.
Σχετικά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία
