Δρόμοι του Κρασιού: Λαόνα - Ακάμας

Δημοσιεύτηκε στις 30 Ιανουαρίου 2013

Η διαδρομή αυτή κινείται σε ένα μεγάλο μέρος της περιοχής Ακάμα. Έχει μια ποικίλη γεωλογική ταυτότητα και μεγάλη παράδοση στην αμπελουργία, γι’ αυτό μεγάλες εκτάσεις της καλύπτονται από αμπέλια τα οποία αναπτύσσονται σε ήπιο κλίμα, ένα υψόμετρο 400-650 μέτρων και ασβεστολιθικά εδάφη. Παρόλο που στην περιοχή καλλιεργούνται 19 διαφορετικές ποικιλίες, η περιοχή του Κάθικα φημίζεται περισσότερο για τις λευκές ποικιλίες, με κυριότερη το τοπικό Ξυνιστέρι. Η διαδρομή αρχίζει από την Πάφο, προεκτείνεται στα Μεσόγη, Τσάδα, Άγιο Νεόφυτο, Στρουμπί, Πέγεια, Κάθικα, Ακουρδάλια, Αρόδες, Δρούσεια και Πόλις.

Sightseeing και δραστηριότητες

Αν είσαι λάτρης του γκολφ τότε μια επίσκεψη στο ‘Tsada Golf Club’ (26642774) θα σε ενθουσιάσει. Βρίσκεται σε ένα υψόμετρο 500μ. και διαθέτει 18 τρύπες. Είναι μεγάλο, έχει εστιατόριο και μπορεί να φιλοξενήσει από έμπειρους παίκτες μέχρι απλούς επισκέπτες. Κατευθυνόμενος προς την Πέγεια, θα συναντήσεις το ‘Bird Park’, οποίο πρόσφατα μετονομάστηκε σε ‘Paphos Zoo’ (26813852/ http://pafoszoo.com) το οποίο φιλοξενεί όχι μόνο πουλιά αλλά διάφορα θηλαστικά και ερπετά. Στη Δρούσεια υπάρχει Μουσείο Υφαντικής (26332561) ενώ από το ξενοδοχείο ‘Palates’ (99699182) μπορείς να θαυμάσεις τη θέα όλης της Πόλης Χρυσοχούς από ψηλά.

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ

Fikardos Winery

Βρίσκεται μέσα στη βιομηχανική περιοχή της Μεσόγης και παράγει γύρω στα 200 χιλιάδες μπουκάλια ετησίως. Έχει 15 ετικέτες κρασιών που ταλαντεύονται ανάμεσα σε λευκά, ροζέ και ερυθρά, ξηρά και ημίγλυκα, ενώ φτιάχνει και το λικέρ Sunnama από λιαστά σταφύλια, το οποίο μοιάζει πολύ με κουμανδαρία.

Πρωταγωνιστές Το Valentina ένα ροζέ ημίγλυκο κρασί, το ξηρό ροζέ Ιοκάστη, το λευκό ξηρό Amalthia, το κόκκινο ξηρό Achilleas και το κόκκινο ξηρό Fikardos Shiraz. Αυτό που επιδιώκουν είναι να δώσουν πικάντικη γεύση στα κόκκινα κρασιά τους και πιο φρουτώδη χαρακτηριστικά.   

Φαγητό Το μεσημέρι πρέπει να επισκεφθείς καλύτερα το χωριό Έμπα για να βρεις φαγητό, ενώ το βράδυ μπορείς να επισκεφθείς τις τρεις ταβέρνες ή την μπιραρία του στην πλατεία του χωριού.

Wine tasting Δ-Παρ 08.00-13.00, 14.00-17.00, Σ 08.00-13.00 και τις Κυριακές κατόπιν ραντεβού.

Fikardos Winery (26949814, 99647005) Μιχαλάκη Σαββίδη 22, Βιομηχανική Περιοχή Μεσόγης.

K&K Vasilikon

Μικρό οινοποιείο που πρόσφατα μεταφέρθηκε σε ένα καινούργιο μεγαλύτερο κτίριο, τριών ορόφων, όπου οι δύο βρίσκονται μέσα στο βουνό και στεγάζουν το παρασκευαστήριο και την κάβα, ενώ το ισόγειο φιλοξενεί το δοκιμαστήριο κρασιών και το wine bar. Δίπλα τους έχει δημιουργηθεί ένα μεγάλο οινολογικό μουσείο, μια γκαλερί και μια αίθουσα προβολής. Κυκλοφορούν 4 κρασιά, 1 λευκό -το γνωστό και λατρεμένο Ξυνιστέρι Vasilikon-, το ροζέ Εναλία που κυκλοφόρησε πριν δύο μήνες και παρασκευάζεται από την αναβιωμένη κυπριακή ποικιλία Μαραθεύτικο. Υπάρχουν επίσης δύο κόκκινα κρασιά, ο Άγιος Ονούφριος και το Μέθυ που στα αρχαία ελληνικά σήμαινε κόκκινο κρασί, ενώ κτίζεται τώρα και ειδικός χώρος για παρασκευή ζιβανίας.

Πρωταγωνιστές Το γνωστό φρουτώδες Vasilikon και το κόκκινο φρουτώδες Άγιος Ονούφριος. 

Φαγητό Δεν υπάρχει εστιατόριο αλλά το μπαρ του σερβίρει μερικά κρύα πιάτα με σαλατικά, τυρί και χοιρομέρι.

Wine tasting Δ-Σ 08.00-15.30.

K&K Vasilikon (99647004, 99466960) Παρακαμπτήριος δρόμος Κάθικα προς Αρόδες.