Δημοσιεύτηκε στις 07 Ιουνίου 2018
Το οφτό κλέφτικο είναι συνυφασμένο με το καλοκαίρι. Το ίδιο και οι ανθισμένες αυλές.
Τα πιο κάτω μέρη συνδυάζουν και τα δύο. Καλή παρέα, παγωμένη μπίρα και πεντανόστιμο οφτό στα πιο δροσερά στέκια της πρωτεύουσας.

Οδόφραγμα
Η αγαπημένη μας ταβέρνα στο Άγιο Δομέτιο άνοιξε την αλάνθιστη και δροσερή αυλή της για την καλοκαιρινή σεζόν φτιάχνοντας και πάλι το πεντανόστιμό της κλέφτικο στο πήλινο με πατάτες και πουργούρι. Ένα από τα πιο δημοφιλή στέκια της πρωτεύουσας, με ένα πανέμορφο διάκοσμο στην αυλή της και φιλική εξυπηρέτηση.
(99657270) Λεωφ. Ανδρέα Κάρυου, Άγιος Δομέτιος , Λευκωσία. Δ-Σ 19.00-23.30.

Κλατσίμπαμπας
Μπορείς να ξεχάσεις ένα τέτοιο όνομα; Όχι βέβαια! Αλλά ούτε και την άψογη γεύση του οφτού του! Το κρέας δένεται με σπάγκο και ψήνεται σε φούρνους-πιθάρια, πάνω σε κεραμίδι. Το τσεριώτικο στέκι, είναι αποκλειστικά αφιερωμένο στο αυθεντικό, κυπριακό κλέφτικο και γι' αυτό δεν είναι τυχαίο που γεμίζει ασφυκτικά, με τόπακες και μη.
(22371852) Κώστα Μισιαούλη 45, Τσέρι. Τρ & Παρ 20.00-24.00.

Πορφύριος
Το οφτό του είναι τόσο διάσημο, που έρχονται από όλη τη γύρω περιοχή, αλλά και από άλλες πόλεις για να το δοκιμάσουν! Δεν είναι τυχαίο που εδώ και 20 χρόνια το απάχικο κεντράκι του -χωρητικότητας 130 ατόμων-, γεμίζει ασφυκτικά. Το νόστιμο, αιγινό κρέας που προσφέρει, είναι πάντα άψογο! Kάθε Τρίτη και Πέμπτη σε περιμένει.
(99625690) Αρχιεπισκόπου Μακαρίου 2, Περιστερώνα, Τρ & Πεμ 19.00-24.00.

To Σπήλαιο
Η ταβερνούλα "Το Σπήλαιο" στη Δευτερά θα σε βάλει στη δροσερή αυλή του και ο Μιχάλης και ο Κώστας, οι ιδιοκτήτες του μαγαζιού, θα φέρουν στο τραπέζι σου όλα τα καλούδια της σχάρας, του φούρνου και της κατσαρόλας τους. Αν ωστόσο θα πας εκεί για λαχταριστό κλέφτικο, μάθε ότι ο ξυλόφουρνός τους ψήνει παραδοσιακό κλέφτικο αρνάκι -τέλειο γι' αυτή την εποχή- το οποίο θα απολαύσεις συνοδευμένο από υπέροχες πατάτες και πλιγούρι, μακαρόνια του φούρνου.
(22622024) Αναστάση Λεβέντη 2Α, Δευτερά, Λευκωσία. Δ - Κ 17.00-24.00.

Το στενορύμι
Το απάχικο ταβερνάκι της Αγλαντζιάς έφτιαξε μία πουλύ όμορφη αυλή γι' αυτό το καλοκαίρι και σε περιμένει για εύγευστους μεζέδες, τους οποίους θα συνοδεύσεις με ούζο, ρετσίνα, τσίπουρο, μπίρες ή και ζιβανία και ενίτοτε με καλή ζωντανή μουσική. Κάθε Πέμπτη, Παρασκευή και Σάββατο, όμως, σου σερβίρει οφτό κλέφτικο, συνοδευμένο από πατάτες, πουργούρι και σαλάτα. Απόλαυσέ το σε ένα από τα τραπέζια του με €10 και με €9 με delivery ή take away.
(22876543 & 99487649) Πλατεία Κυριάκου Καραολή 3, Αγλαντζιά.

Το δίστρατο
Το Δίστρατο είναι μια σχετικά νέα αυθεντική ταβέρνα που σου φτιάχνει σπιτικές συνταγές. Βαλμένη σε ένα γραφικό δίστρατο στο απόλυτο κέντρο της λαϊκής συνοικίας Λυμπιών, η ταβέρνα το Δίστρατο προσφέρει πλουσίους παραδοσιακούς μεζέδες. Τώρα μάλιστα που ο καιρός το επιτρέπει, μπορείς να καθίσεις στην πετρόχιστη αυλή του, για να απολαύσεις κλέφτικο-λουκούμι κάθε Πεμπτη, όπως και χοιρινό κότσι ή μεζέδες σε ποσότητα που θα σε συναρπάσει. Στα συν βάλε και καθε Παρασκευή τα ρεμπέτικα χωρίς μικρόφωνα. Σημείωσε όμως και το ότι από την έναρξη του μουντιάλ, θα είναι ανοικτό καθημερινά προβάλλοντας τους αγώνες από τις 6 και μετά!
(99918127) Λύμπι,α επ. Λευκωσίας, Πέμπτη-Κυριακή 19.00-24.00.
Σχετικά
Ταβέρνα για μερακλήδες: Ξέρουμε πού θα πας για αξέχαστο φαγητό στα πέριξ
Την 1η Απριλίου -όπως και κάθε αργία- απολαμβάνουμε μεζεδάκια στην Καλύτερη Ταβέρνα του νησιού
Πάσχα σε 6 ταβέρνες και εστιατόρια στο χωριό, με πλούσιο μπουφέ
Τα εστιατόρια που έφτιαξαν ήδη πρόγραμμα και το ανακοίνωσαν
5 εστιατόρια με μπουφέ στο χωριό, για το μεσημέρι της 1ης Απριλίου
Τα εστιατόρια εντός κι εκτός πόλης ετοιμάζονται να μας υποδεχθούν με καλό φαγητό
Πειραγμένη ‘τοπική’ κουζίνα, με ταυτότητα, ποιότητα και απλότητα
Ένα εστιατόριο που δίνει έμφαση στην ποιότητα της πρώτης ύλης, βάσει εποχικότητας και εντοπιότητας
Στο Wolfgang’s για fine dining εμπειρία επιπέδου
Από το 2019, αποτελεί σταθερό σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν υψηλή γαστρονομία, άψογη εξυπηρέτηση και ατμόσφαιρα διαχρονικής κομψότητας.
Στιλάτη διεθνής κουζίνα, δίπλα στη θάλασσα, και κοκτέιλ που θυμάσαι για καιρό
Το επιλέγουμε όχι μόνο για τη θαυμάσια κουζίνα του, αλλά και γιατί μετατρέπει την έξοδο για φαγητό σε μια μαγική εμπειρία
Ένα γαστρονομικό ταξίδι στη Λατινική Αμερική, σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
Εδώ και έναν χρόνο, ένα πολύ ξεχωριστό εστιατόριο άνοιξε τις πόρτες του κι έχει γίνει το talk of the town
Το hidden gem της πόλης που φέρνει την κυπριακή γαστρονομία σε άλλο επίπεδο
Μέσα σε ένα πετρόκτιστο αρχοντικό στο κέντρο… κρύβεται μια γαστρονομική εμπειρία που πρέπει να ζήσεις
Η Kawacom’s ενισχύει τη σύνδεση του δικτύου της και χαράζει τα επόμενα βήματα ανάπτυξης
Εκπρόσωποι από όλη την Κύπρο συναντήθηκαν για ανταλλαγή ιδεών, ενίσχυση της συνεργασίας και παρουσίαση των επόμενων βημάτων ανάπτυξης της αλυσίδας
Tα (μαγειρευτά) μυστικά της κυρίας Ελένης, σε ένα οικογενειακό εστατόριο που εξελίσσεται συνεχώς
Εδώ θα δοκιμάσεις την comfort εκδοχή της παραδοσιακής μας κουζίνας στα καλύτερά της