Δημοσιεύτηκε στις 19 Ιουλίου 2018
To νέο Isola Lounge Bar στο Nissi Beach, αποτελεί αδιαμφισβήτητα το καλοκαιρινό hot spot στην Αγία Νάπα.
Γι' αυτό κι εμείς συναντήσαμε το Διευθυντή του, Νικόλα Πολυχρονόπουλο, από το γνωστό και πολυβραβευμένο 'Spitaki Cocktail Bar' στα Ιωάννινα, ο οποίος μοιράζεται μαζί μας τα αγαπημένα του μυστικά στην πόλη όπου ζει και εργάζεται αυτό το καλοκαίρι!
Πού θα σε βρούμε να πίνεις τον πρωινό σου καφέ;
Στο μηχανάκι από το σπίτι προς το Isola.
Ποια κουζίνα προτιμάς και ποιο είναι το αγαπημένο σου πιάτο;
Μου αρέσει η Ασιατική κουζίνα και φυσικά η Μεσογειακή.
Ποιο είναι το αγαπημένο σου εστιατόριο για φαγητό στην περιοχή; Και ποιο πιάτο ξεχωρίζεις;
Ο συνεργάτης μου Πάρις Χριστοφίδης, ο οποίος με έφερε στην Κύπρο, σαν γκουρού της γαστρονομίας, καθημερινά μου συστήνει τα καλύτερα της περιοχής. Ξεχωρίζω πολλά πιάτα με ποιότητα και ουσία. Είναι από τους λίγους που χαίρει της απόλυτης εμπιστοσύνης μου.
Και το ιδανικό σημείο για χαλάρωση;
Μετά το τέλος της εργασίας, θα με βρείτε αρκετά συχνά στην παραλία του Νissi για βραδινό κολύμπι …
Τι μας προτείνεις να δοκιμάσουμε στο νέο hot spot Isola beach bar at Nissi Beach;
Ψητό χαλούμι, χούμους με κύμινο και το κοκτέιλ ISola Gunpowder punch.
Ποια ώρα είναι η ιδανική για κοκτέιλ στο Isola;
Βράδυ, πόδια στην άμμο για ενέργεια, θάλασσα και μέχρι τέλος…
Και για γλυκό, τι θα πρότεινες;
Είναι αυτό το κυπριακό της γιαγιάς, σαν καρυδόπιτα με κρέμα βανίλιας και άλλα πράγματα…
Ιδανικές διακοπές για σένα;
Ιαπωνία, είναι στα άμεσα επόμενα σχέδιά μου.
Πώς σου φαίνεται η Αγία Νάπα μετά τα Ιωάννινα;
Μου αρέσει η πολυεθνικότητα των επισκεπτών, και είμαι καταγοητευμένος από τις παραλίες της.
Ποιες κυπριακές λέξεις έμαθες;
Το τζιαμέ και το δαμέ, το ήντα μπου, αλλά και η κοτζιάκαρη! Θα τα μάθω όλα!
Σχετικά
Το πιο εξωτικό και lounge bar για κοκτέιλ, tapas και μουσική
Το υπέροχο μπαράκι της Αγίας Νάπας, σε περιμένει κι αυτό το καλοκαίρι
Το γρανάζι γίνεται 10 και το γιορτάζει με ένα μεγάλο πάρτι
Με κοκτέιλ, μπίρες, street food και μουσική!
Ένα εξωτικό beach bar σε μία "κρυμμένη" παραλία, ανοίγει τις πόρτες του!
Μια πανέμορφη παραλία, με ένα σκηνικό βγαλμένο από καρτ ποστάλ
Από το Nava Seaside θα περάσουν και φέτος όλα τα μεγάλα ονόματα της ελληνικής μουσικής σκηνής!
Όλα όσα μάθαμε για τον απόλυτο καλοκαιρινό προορισμό
Το ειδυλλιακό Serena Beach Bar θα είναι και φέτος το απόλυτο place to be
Ένα από τα πιο δημοφιλή summer spots του νησιού ανακοίνωσε την επιστροφή του
Το beach bar που θα μας απασχολήσει (και) το φετινό καλοκαίρι, επιστρέφει!
Ένα παραθαλάσσιο στέκι για όλες τις ώρες της ημέρες με γουστόζικο design και χαλαρή ατμόσφαιρα
Το πιο ανεβαστικό Πασχαλινό street party θα στηθεί στη Στασικράτους
Με ποτά, street food και μουσική
Η πιο feel good αυλή της πόλης, ανοίγει ξανά τις πόρτες της!
Ένα urban cocktail bar, με μία καταπράσινη αυλή
Ένα από τα (ίσως) ομορφότερα παραλιακά μπαράκια του νησιού, επέστρεψε!
Στο υπέροχο αυτό beach bar, θα δεις τα πιο όμορφα ηλιοβασιλέματα!
Το πιο hot καλοκαιρινό beach bar του νησιού, ανοίγει τις πόρτες του κι αυτό το καλοκαίρι
Ετοιμάσου για άλλο ένα συναρπαστικό καλοκαίρι, στο Kaliva on the beach
Η Παλαιά Πινέζα ετοιμάζει ένα "δυνατό" street party για τα 11χρονά της
Ένα πάρτι με μουσική, φαγητό, κοκτέιλ και χορό στον δρόμο