Δημοσιεύτηκε στις 23 Αυγούστου 2018
Το Megu είναι ένα ιαπωνικό εστιατόριο υψηλών προδιαγραφών, με μία αφοσιωμένη ομάδα που το τελευταίο διάστημα λειτουργεί στην Αγία Νάπα προσφέροντας εκλεπτυσμένα πιάτα που ανεβάζουν τον πήχη. Οι αυθεντικές συνταγές, η όμορφη παρουσίαση, αλλά και η φρεσκάδα των πρώτων υλών, ήταν οι αδιαμφισβήτητες σταθερές στη δημιουργία ενός άκρως πολυσυλλεκτικού μενού, που θα χρειαστείς αρκετές επισκέψεις για να το μελετήσεις καλά.
Η εμπειρότατη ομάδα του Ξενοδοχείου Melpo Antia στην Αγία Νάπα στον τομέα της φιλοξενίας και της ποιοτικής εστίασης αποφάσισαν να σας εντυπωσιάσουν ξανά με ένα καινούργιο χώρο, με πιάτα που θα σας ταξιδέψουν γευστικά στην Άπω Ανατολή.
Ο χώρος του νέου ιαπωνικού εστιατορίου της Αγίας Νάπας φέρει την υπογραφή του Περικλή Λιάτσου και εντυπωσιάζει με τα καστανόχρωμα, κρεμαστά ξυλοτεχνήματά του, τις αισθητικές αντιθέσεις που δημιουργούν το λευκό με το πράσινο της στοχευμένης βλάστησης στην καλυμμένη βεράντα, αλλά και η ζωντάνια του έγχρωμου bar, όπως και οι open plan κουζίνες του.
Από το μπαρ του εστιατορίου δοκίμασε τα εμπνευσμένα κοκτέιλ από τη Χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου, Μegu Tai, Avaron και Passion in Japan.
Από το μενού πρέπει να δοκιμάσεις τα φρέσκα στρείδια με ponzu sauce, τα φρεσκότατα sashimi από λαβράκι, τόνο και σολομό που θα τεμαχιστούν μπροστά σου και πρέπει να απολαύσεις τα υπέροχα σε παρουσίαση Dragon, Rainbow και Volcano rolls, τα οποία σίγουρα θα κερδίσουν τις εντυπώσεις.
Μη χάσεις τέλος την ιεροτελεστία προετοιμασίας ενός φλιτζανιού από matcha tea, που καλά κάνεις να πιεις μαζί με τα πανέμορφα, μα κυρίως ισορροπημένα σε υφή και σάκχαρα, ginger crème brulee και matcha pudding.
Ξεκίνα το γεύμα ή το δείπνο σου με nigiri από χέλι σχάρας, με sashimi γλυκιάς γαρίδας και σολομού και με Tiger prawn ή crazy salmon sushi rolls. Μην πεις 'όχι' στο καρπάτσιο από λαβράκι, στο εμβληματικό ταρτάρ τόνου με αβοκάντο και μήλο ή στη seafood salad με wasabi mayo dressing. Tα ξυλάκια με στήθος πάπιας ή κοτόπουλου, είναι άκρως θελκτικά, όπως υπέροχο είναι το σχαροψημένο φιλέτο σολομού με teriyaki sauce ή το rib eye με chili ponzu sauce. Τελείωσε γλυκά και ιαπωνικά με πουτίγκα από τσάι matcha.
Το Megu είναι ένας αισθητικά εκλεπτυσμένος χώρος που έρχεται να σου προσφέρει μία ιδιαίτερη γαστρονομική εμπειρία και να σε μυήσει στον κόσμο της γαστρονομίας της Άπω Ανατολής.
Megu (99956262) Λεωφόρος Νίσσι 4, Αγία Νάπα, επ. Αμμοχώστου. Δ-Κ 18.00-24.00.
Σχετικά
30 εστιατόρια για τη σούβλα του Δεκαπενταύγουστου
Τα εστιατόρια που σερβίρουν μπουφέ ή μεζέ ανήμερα τον Δεκαπενταύγουστο
Το εστιατόριο ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ από το παλιό λιμάνι Λεμεσού, στο Fig Tree Bay στον Πρωταρά
Το μενού αντλεί την έμπνευσή του από την Κύπρο και τη Μεσόγειο
Κλέφτικο, σούβλες και πλούσιοι μεζέδες για τον Δεκαπενταύγουστο
Νέο μενού, καθημερινά από τις 18:00, τις Κυριακές από τις 17:00 και μεσημέρι αποκλειστικά και μόνο για το τραπέζι του 15αύγουστου
Μια διαμονή με Michelin Key και ένα δείπνο που μας ταξίδεψε στη Μεσόγειο
Μείναμε στο νέο πεντάστερο M Boutique Hotel της Πάφου και ανακαλύψαμε το Upon, όπου η γαστρονομική φιλοσοφία του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Γρηγόρη Κίκη συναντά εξαιρετικές πρώτες ύλες και κυπριακά κρασιά
5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο και τα χωριά της
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες
Η πιο "cult" ψαροταβέρνα της πόλης, αποτελεί το καλύτερο κρυμμένο μυστικό της
Όσοι ξέρουν, επιστρέφουν εδώ για φρέσκο ψάρι, ζεστή οικογενειακή φιλοξενία και γεύσεις που δεν χρειάζονται τίποτα περισσότερο από καλή πρώτη ύλη και μεράκι
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
