Δημοσιεύτηκε στις 27 Νοεμβρίου 2018
Κατηγορία: Εστιατόριο Ξενοδοχείου
Βραβευμένο: Vivaldi by Mavrommatis, Four Seasons Hotel, Λεμεσός
Πολυβραβευμένο εστιατόριο, εντός του πεντάστερου ξενοδοχείου Four Seasons στη Λεμεσό, που αναγάγει σε γαστρονομική τέχνη τη δημιουργική μεσογειακή κουζίνα. H βεράντα του με θέα τη γαλάζια θάλασσα, αλλά και ο εκλεπτυσμένης αισθητικής ταυτότητας εσωτερικός χώρος, είναι τα σκηνικά που ονειρεύεται ο κάθε connoisseur. Ο πρόσφατα βραβευθείς με αστέρι Michelin, Κύπριος chef, Ανδρέας Μαυρομμάτης, ο chef του εστιατορίου, Γιώργος Κωνσταντίνου, και ο executive chef του ξενοδοχείου, Πανίκκος Χατζηττοφή, θα αποδείξουν από τη στιγμή που θα γευτείς το ανατρεπτικό τους amuse bouche, το πάθος τους για την avant-garde, κουζίνα και τη δημιουργία γευστικών συνδυασμών, υφών και αρωμάτων μέσα από τα υψηλής αισθητικής πιάτα τους.
Ιδιοκτήτης: Χρήστος Μουσκής
Executive chef: Ανδρέας Μαυρομμάτης
Executive chef ξενοδοχείου: Πανίκκος Χατζηττοφή
Head chef: Γιώργος Κωνσταντίνου
Διευθυντής εστιατορίου: Κυριάκος Θεοδότου
Sommelier: Μάριος Κωνσταντινίδης
INFO: (25858000) Λεωφ. Αμαθούντος, Άγιος Τύχωνας, Λεμεσός. Τετ -Δ 19.30-23.00.
Σχετικά
Η καλύτερη ταβέρνα στην Κύπρο για παραδοσιακούς μεζέδες!
Αν είσαι λάτρης της αυθεντικής κυπριακής κουζίνας, «οφείλεις» να την επισκεφτείς, ειδικά αυτήν την εποχή
Η κυρία Δεσπούλα φτιάχνει παστέλι στο χωριό εδώ και 50 χρόνια (βίντεο)
Το παστέλι Ανώγυρας από το Παστελλοποιείο «Το Παραδοσιακό», είναι το Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς 2023
Τρία (βραβευμένα) εστιατόρια ξενοδοχείων που αξίζει να επισκεφτείς
Φανταστικά εστιατόρια που «κρύβονται» στα κυπριακά ξενοδοχεία
10 βραβευμένα εστιατόρια για έξοδο στη Λευκωσία
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, τα Cyprus Eating Awards, βράβευσαν και φέτος τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
Αυτές είναι οι 4 καλύτερες ταβέρνες του νησιού
Ξεχώρισαν στα Cyprus Eating Awards 2023 και σου προτείνουμε να τις δοκιμάσεις
Cyprus Eating Awards 2023: Πέντε εξαίσια πιάτα διά χειρός Ανδρέα Μαυρομμάτη
Το απολαυστικό μενού της βραδιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Οι μεγάλοι νικητές
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίασης
Cyprus Eating Awards 2023: Η μεγάλη βραδιά της απονομής έφτασε
Απονέμονται απόψε τα Cyprus Eating Awards 2023 που παρουσιάζει η Nespresso!
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Νέα Άφιξη
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της χρονιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου - Fine Dining
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της γεύσης
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Διεθνής/Έθνικ Κουζίνα
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της χρονιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Best Concept
Και φέτος απονέμονται και τιμητικοί έπαινοι