Δημοσιεύτηκε στις 05 Δεκεμβρίου 2018
Ο Όμιλος Muskita Hotels ξεχώρισε και φέτος στα Eating Awards 2018, αφού απέσπασε τρία σημαντικά βραβεία στο μεγαλύτερο γαστρονομικό θεσμό της Κύπρου.
Ο Σταύρος Κακοφεγγίτης Executive chef του Seafood Bar του Ξενοδοχείου Four Seasons αναδείχθηκε Σεφ της Χρονιάς και η διάκριση του επιβεβαιώνει την αφοσίωση του στην τέχνη της μαγειρικής και την επιμονή του στη δημιουργία γευστικών εμπειριών. Ο βραβευμένος σεφ, ο οποίος εργάζεται από το 2005 στο Ξενοδοχείο Four Seasons, κατάφερε με σκληρή δουλειά, να ανελιχθεί στη θέση του Head Chef του εκλεπτυσμένου Seafood Bar Restaurant το 2014 και του Colors Café το 2017.
Το Vivaldi by Mavrommatis βραβεύτηκε για πολλοστή φορά ως το Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου, επιβεβαιώνοντας τη διαχρονική του ποιότητα και τις μοναδικές μεσογειακές εμπειρίες υψηλών προδιαγραφών που προσφέρει το πολυβραβευμένο εστιατόριο του Four Seasons. Το Vivaldi by Mavrommatis ξεχωρίζει για τις εκλεπτυσμένες δημιουργίες του Executive Chef Ανδρέα Μαυρομμάτη και του ευρηματικού Head Chef του εστιατορίου Γιώργου Κωνσταντίνου, καθώς μέσα από τις γευστικές τους προτάσεις, αναδεικνύουν τα κυπριακά προϊόντα, σε πιάτα εμπνευσμένα από την ελληνική, ιταλική, γαλλική και ισπανική κουζίνα. Επίσης ο βραβευμένος sommelier του εστιατορίου Μάριος Κωνσταντινίδης, συνδυάζει αρμονικά το κρασί με το φαγητό, προσθέτοντας τις τελικές πινελιές στην απόλυτη γαστρονομική εμπειρία. Η τιμητική διάκριση που απέσπασε το Vivaldi by Mavrommatis, αποτυπώνει τη γαστρονομική κουλτούρα του Ξενοδοχείου Four Seasons και τις υπηρεσίες υψηλής ποιότητας που παρέχει.
Τιμητικό έπαινο για το Καλύτερο Σέρβις Εστιατορίου Ξενοδοχείου, κατέκτησε το Grill Room του Ξενοδοχείου Amathus, το οποίο λειτουργεί με γνώμονα πάντα τον επαγγελματισμό και την παροχή υψηλού επιπέδου φιλοξενίας. Προτεραιότητα του σεφ του εστιατορίου Βαλεντίνου Μιχαήλ, του Restaurant Supervisor Κρίτωνα Μιχαήλ και της Head sommelier Alicia Gorts Inskaja, είναι η δημιουργική γαστρονομική απόλαυση, η άριστη εξυπηρέτηση και οι ποιοτικές υπηρεσίες.
Σχετικά
Η καλύτερη ταβέρνα στην Κύπρο για παραδοσιακούς μεζέδες!
Αν είσαι λάτρης της αυθεντικής κυπριακής κουζίνας, «οφείλεις» να την επισκεφτείς, ειδικά αυτήν την εποχή
Η κυρία Δεσπούλα φτιάχνει παστέλι στο χωριό εδώ και 50 χρόνια (βίντεο)
Το παστέλι Ανώγυρας από το Παστελλοποιείο «Το Παραδοσιακό», είναι το Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς 2023
Τρία (βραβευμένα) εστιατόρια ξενοδοχείων που αξίζει να επισκεφτείς
Φανταστικά εστιατόρια που «κρύβονται» στα κυπριακά ξενοδοχεία
Αυτές είναι οι 4 καλύτερες ταβέρνες του νησιού
Ξεχώρισαν στα Cyprus Eating Awards 2023 και σου προτείνουμε να τις δοκιμάσεις
Cyprus Eating Awards 2023: Πέντε εξαίσια πιάτα διά χειρός Ανδρέα Μαυρομμάτη
Το απολαυστικό μενού της βραδιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Οι μεγάλοι νικητές
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίασης
Cyprus Eating Awards 2023: Η μεγάλη βραδιά της απονομής έφτασε
Απονέμονται απόψε τα Cyprus Eating Awards 2023 που παρουσιάζει η Nespresso!
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Νέα Άφιξη
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της χρονιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου - Fine Dining
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της γεύσης
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Διεθνής/Έθνικ Κουζίνα
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της χρονιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Best Concept
Και φέτος απονέμονται και τιμητικοί έπαινοι
Cyprus Eating Awards 2023: Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου - Creative Cuisine
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της γεύσης
