Δημοσιεύτηκε στις 17 Δεκεμβρίου 2018
Είμαστε μόλις μία ανάσα μακριά από τα Χριστούγεννα και όλα γύρω μας μοιάζουν γιορτινά και όμορφα. Την τιμητική τους έχουν τα γλυκά αυτή την περίοδο του χρόνου και εμείς βρήκαμε για εσάς τα πιο χαριτωμένα ζαχαροπλαστεία της Λευκωσίας για να προμηθευτείτε από νωρίς τις γλυκιές λιχουδιές.
Άρωμα Βανίλιας
Ο Γιάννης Τούμπας έχει σπουδάσει επισιτιστικές τέχνες, food design και food technology στην Αγγλία με master στην ανάπτυξη προϊόντων. Δημιουργεί κυρίως γαλλικού τύπου γλυκά με μους ή κρεμέ -κάτι σαν βάση creme brulee - και κάποια αμερικάνικα, όπως cheesecake. Χρησιμοποιεί βελγική σοκολάτα και ευρωπαϊκά υλικά, παρασκευάζει διάφορες δημιουργικές τούρτες, ενώ στο κατάστημά του θα βρεις επίσης σπιτικά αλείμματα, όπως αλατισμένη καραμέλα, πραλίνα σοκολάτας με καραμέλα κ.ά.
Το γλυκό: Lemon meringue, δηλαδή τάρτα λεμονιού με ελβετική μαρέγκα (€17.30), χιονάτη με μους λευκής σοκολάτας, κρεμέ μαύρης σοκολάτας και φρούτα του δάσους (€15/κορμός).
Xmas Festivity: Χριστουγεννιάτικος κορμός με κρέμα καστάνου και μους σοκολάτας γάλακτος. Θα φτιάξει, επίσης, και μια αξιόλογη γκάμα από διάφορα χειροποίητα σοκολατάκια, όπως με γέμιση pistachio ή γέμιση καραμέλας με χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά.
(22510234) Λεωφ. Στροβόλου 162. Δ-Κ 08.30-20.30.
Boutique Patisserie
Αν και σπούδασε μουσικολογία, η Μαριέλλα ανέκαθεν είχε πάθος με τα γλυκά, κάτι που την ώθησε να ανοίξει, μετά από κάποια εξειδικευμένα σεμινάρια, το δικό της καταστηματάκι με γλυκά γαλλικής και αμερικάνικης ζαχαροπλαστικής διακοσμημένο με ρουστίκ ταπεραμέντο και σπιτική φροντίδα.
Το γλυκό: Brownies με λευκή σοκολάτα (€2/κομμάτι) ή σε τούρτα (από €35).
Xmas Festivity: Christmas cake ποτισμένο με διάφορα αλκοολούχα για τρεις μήνες.
(22100333) Λεωφόρος Νίκης 7 Δ-Ε. Δ-Κ 08.30-21.30.
Chalet Doux
Τα γλυκά του Λιβανέζου Michael, ο οποίος εργάστηκε με Γάλλους σεφ, είναι καταπληκτικά.Στο μικρό του ζαχαροπλαστείο θα βρεις ανώτερης ποιότητας γαλλικές λιχουδιές, όπως εκλέρ, τάρτες, κρουασάν και πολλά άλλα καμωμένα με πρώτης ποιότητας ευρωπαϊκά υλικά.
Το γλυκό: Εκλέρ σοκολάτας (€1.95) ή με πιστάτσιο (€2.70).
Xmas Festivity: Κορμός Χριστουγέννων με παντεσπάνι αμυγδάλου και κρέμα σοκολάτας ή κάστανου.
(99969261) Μετοχίου 49, Έγκωμη. Δ-Σ 08.00-19.30.
Le Petit Rex
Το ζαχαροπλαστείο Rex πρωτοάνοιξε το 1930 στη Λήδρας. Από τότε μετακόμισε -χρόνια τώρα- στην Έγκωμη συνεχίζοντας ακάθεκτο την πορεία του, ενώ ανοίγει δεύτερο, μικρότερο patisserie στην περιοχή Αρχαγγέλου. Είναι γνωστό για τα κλασικά γλυκά του με κρέμα patisserie από φρέσκο γάλα και αβγά.
Το γλυκό: Καρδινάλιος με μαρέγκα και φρέσκια κρέμα (€12.50/κορμός).
Xmas Festivity: Μπουκιές από χαλεπιανό και σοκολάτα.
(22250404, 99540824) Αρχαγγέλου Μιχαήλ 41 Ε. Δ 09.00-22.30, Τρ-Παρ 07.30-20.30 & Κ 09.30-20.00.
mAKaron
Ο Αντρέας Κωνσταντίνου, παρόλο που φοίτησε στην Αμερική, μαγεύτηκε από τα υπέροχα, γαλλικά γλυκά macaroon. Γι' αυτό, μετά από ειδική εκπαίδευση σε Αμερική και Γαλλία, επέστρεψε στην Κύπρο για να ανοίξει το δικό του, πανέμορφο θησαυροφυλάκιο macaron-γεύσεων.
Το γλυκό: Macaron με χαλεπιανό και τριαντάφυλλο (€1/ένα).
Xmas Festivity: Macaron melomakaron με γεύση μελομακάρονο και ακόμα δύο καινούριες γεύσεις.
(99773456) Μπουμπουλίνας 12. Δ-Σ 10.00-19.00.
Σχετικά

Ένα νέο pasta bar άνοιξε στο κέντρο της Αγίας Νάπας, με φρέσκα ζυμαρικά
Ένα μπαρ ζυμαρικών με χειροποίητες σπεσιαλιτέ!

Πάμε (ξανά) για πίτσα σε έναν γραφικό κήπο στη Λάρνακα
Αυθεντική, ιταλική πίτσα σε ένα όμορφο τοπίο

Μια ολάνθιστη αυλή για νόστιμο brunch σε ένα δημοφιλές χωριό
Ετοιμάσου για εξόρμηση στο υπέροχο Όμοδος


1+1 δωρεάν scoops παγωτού στην ολοκαίνουργια παγωταρία της Ορόκλινης
Η προσφορά ισχύει για μία μέρα μόνο

Η νέα άφιξη είναι μια παραδοσιακή ταβέρνα με νόστιμα κυπριακά πιάτα
Η ολοκαίνουργια ταβέρνα ήρθε για να μας χορτάσει!

Πίτσα, πάστα και κοκτέιλ στο hot-spot του καλοκαιριού
Το αυθεντικό Ιταλικό εστιατόριο του Πρωταρά προσφέρει τα πιο cool signature κοκτέιλ του καλοκαιριού

Στο Παραλίμνι θα βρεις ένα ολοκαίνουργιο all day στέκι
Όσα πρέπει να ξέρεις για το πρώτο all day στην περιοχή του Κάππαρη


Ένα άκρως καλοκαιρινό πάρτι στην ταράτσα, με μουσική και street food
Όσα πρέπει να ξέρεις για το ταράτσα πάρτι του Καφενείου Ερμής στην Αραδίππου

Το Skinny Fox ετοιμάζει κάτι πολύ καλό
Η tequila Volcan μάς προσκαλεί σε ένα ταξίδι γεμάτο γεύσεις

Μάθαμε πότε ανοίγει το πολυαναμενόμενο Sentio
Η νέα άφιξη της Λευκωσίας είναι έτοιμη να μας υποδεχτεί