Δημοσιεύτηκε στις 18 Δεκεμβρίου 2018
Στον όμορφα διακοσμημένο εσωτερικό χώρο της ταβέρνας -θυμίζει ταβέρνα ενός χωριού με παραδοσιακά στοιχεία- και στους εξωτερικούς της χώρους που διαθέτουν μοντέρνα σκέπαστρα, τα οποία μετακινούνται, θα απολαύσεις το εξαιρετικό φαγητό που σερβίρει με θέα!
Τα 25 και πλέον χρόνια εμπειρίας των ανθρώπων της ταβέρνας Βλάχος στον χώρο της εστίασης λένε πολλά.
Οι άνθρωποί της θα σε καλωσορίσουν με ένα ζεστό χαμόγελο και θα σου ανοίξουν την όρεξη για τα νόστιμα πιάτα που ετοιμάζει η κουζίνα. Το κλέφτικο αρνάκι με πατάτες, το θρυλικό κουνέλι, τα χοιρινά μυαλά με ντομάτα και τα κεφτεδάκια με πλιγούρι θα σε εντυπωσιάσουν με τη γεύση τους.
Όλα τα σχαροψημένα είναι εκλεκτά, όμως δώσε βάση στα αρνίσια παϊδάκια, στα χοιρινά και από κοτόπουλο σουβλάκια και τις σεφταλιές.
Η τσιπούρα και οι γαρίδες μαριναρισμένες με κυπριακά βότανα είναι πραγματικά εξαιρετικά. Και ο γλυκύτερος επίλογος σίγουρα θα γραφτεί από τα χέρια της κυρίας Μαρίας, που θα σε δελεάσει με τα υπέροχα, γεμιστά με αμύγδαλα μπακλαβαδάκια της.
Η ταβέρνα γεμίζει ασφυκτικά από θαμώνες που απολαμβάνουν το φαγητό που σερβίρει. Ο μεζές, με τις νοστιμιές που ψήνει στα κάρβουνα και τα σπιτικά ορεκτικά που είναι φτιαγμένα με τις καλύτερες πρώτες ύλες, είναι το μεγάλο ατού της ταβέρνας.
Σπεσιαλιτέ
Αν δεν δοκίμασες το στιφάδο κουνέλι και τους παραδοσιακά μαγειρεμένους καραόλους του, τότε σημείωσέ τα στις πρώτες επιλογές της επόμενης επίσκεψής σου. Το ίδιο και το κεφαλάκι που είναι, επίσης, μια λιχουδιά που γίνεται ανάρπαστη.
INFO
Τηλ.: 24644244
Οδός: Καντάρας 10, τουριστική περιοχή, δρόμος Λάρνακας-Δεκέλειας. Δ-Κ 18.00-24.00 (Και ανοιχτή και μεσημέρι).
Facebook: Vlachos Tavern
Σχετικά
Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού
25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία
Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.
Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση
Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης
Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας
Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της
Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις
Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!
